酒的故事：彩色插图版

　　本书巧妙而生动地通过这些有趣的小故事，介绍了中国酿酒的历史，酒的种类、产地，以及饮酒的风俗，既有知识性，又富有趣味性。巢栖穴居的原始社会里，我们的祖先以野果充饥，成熟的野果掉落在石洞或低洼里，其中能够酵的糖类在酵母菌的作用，可以产生一种香甜的液体，这就是最早的天然果酒。1500万年前，淮河岸边的洪泽湖畔。天近傍晚，一群体格健壮的古猿又来到下草湾一片茂密的树林，他们就是后来被称为“下草湾人”的双沟古猿，属长臂猿科，晚期智人阶段。他们此行的目的地是一棵大树下的树洞，那里有一摊神奇的味道香甜的果液，饮食后有一种难以形容的舒爽。

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第一章 飘满酒香的长河
占猿醉处探酒源
沉醉的古猿与野酒
谁酿出了第一缕醇香
酒风初起写“春秋”
酒旗飘摇的水村山郭
最优美的当垆典故
杜康沽酒醉刘伶
矾楼“师师”本姓王
一腔哀怨留青楼
美酒的神奇传说
汕人曾到杏花坞
一仙酿二酒——茅台酒的传说
陶女的眼睛是一口古井
第二章 谁让爱情醉了
酒色亡国的“多情”帝王
暴君夏桀
酒池肉林的快乐时光
纣饮失日
喝酒也能做大事
千古“情种”陈叔宝
醉生梦死的闵帝
薄酒一杯红颜去
醉人的虞姬
贵妃醉酒为何人
乡野酒女也醉君
酒香中的凄婉与美丽
人比黄花瘦的李清照
黄滕酒中的哀怨
第三章 酒樽里的刀光
一坛赐予全军神力的酒
酒色贿吴王
振奋军心的箪醪劳师
范蠡驾舟寻酒去
剑影交织的鸿门酒宴
醉龙刘邦
鸿门酒香人不醉
酒酣方得《大风歌》
苛梅煮酒谁为英雄
酒筵上的雷声
草船饮酒借雕翎
关羽单刀赴酒宴
不同的酒味
喝酒喝出来的国策
鲜血浸透的酒樽
一杯苦酒苦撑悲情宋朝
庆功酒宴上的火光
第四章千年醉歌
白日放歌者
“曲水流觞”的王羲之
陶公有酒不恋官
饮中八仙醉盛唐
文弱宋朝的豪放酒徒
明清名士也恋酒
酒店里的大画家
郑板桥的祝寿诗
扮酒鬼以进谏
粉墨春秋醉古今
酒戏人生
戏借酒意意更浓
酒戏醉态也醉人
部分酒戏剧情简介
诗韵词韵酒韵
唐人酒诗
宋人酒诗酒词
金元酒诗酒词
明代酒诗酒词
清代酒诗酒词