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说茶之陆羽茶道:彩图版

说茶之陆羽茶道:彩图版

作者:蔡荣章著

出版社:北京燕山出版社

出版时间:2005-10-01

ISBN:9787540216634

定价:¥25.00

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内容简介
  无我茶会是源于台湾的一种新茶道形式,也是源生于中国本土的新茶道文化,也是当代茶道思想的载体,由当著名茶人蔡荣章先生始创。台湾的茶文化在七十年代兴起时,除了因移民带来的中国茶文化传统外,几乎没有受到太多外来的响,诸如日本茶道、英国红茶文化等。九十年代兴起的“无我茶会”就是显著的一个例子,推出十数年后,成了世界主要喝茶地区通行的茶会形式。无我茶会其完整的思想、理念与形式,而且以现代的方式活动于你我的生活之中,既有地方与时代的独特性,又能进入国际生活空间,目前正在各地爱茶人群中流行开来。
作者简介
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目录
一、观念篇
1 道是方法,道是路,道是境界,道是目的,道是新生命的起点
2 茶道是多元本质与流变
3 茶道的利他观念
4 茶道与抽象艺术
5 从“茶道学习”到“抽象新概念的产生”
6 茶道的独特境界——无
7 茶道里的无何之乡
8 谈茶道的“空寂”
9 “职业化”与“生活化”的探讨
10 无我茶会的出生背景
11 学会削皮才能吃到肉
12 茶思想研讨班在北京开课
13 “茶道流派”的争议
二、教育篇
1 “撑船汉”?还是“弄潮人”?
2 茶道的重心是在修身而不茶吗?
3 茶道是美学教育的重要一环
4 初学者买什么壶?
5 茶道上的牵强附会之说
6 从两个方向带动茶文化发展
7 泡茶师证书与茶艺师职业资格证书
8 我们在泡茶上所下的功夫有没有输给学琴的人?
9 喝茶人的“茶学纲要”
10 一杯茶分几口喝?
11 论茶道的规则性与风格差异
三、泡茶篇
1 泡茶师箴言
2 泡好茶的涵义
3 茶人的“茶道生活”与音乐家的“音乐生活”
4 无我茶会不只是一种茶会形式
5 谁是茶席上的主人
6 谈茶席风格的表现
7 泡茶时设置助手的意义
8 小壶茶法之茶具规画
9 泡茶三种观念
10 茶在宴席上的应用
11 各种茶法追求的三大方向
12 茶道伴乐的问题
四、品饮篇
五、推广篇
六、茶业篇
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