书籍详情
儿童补钙菜
作者:张勇图片摄影
出版社:吉林美术出版社
出版时间:2005-02-01
ISBN:9787538617719
定价:¥16.00
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内容简介
科学+美味=健康丛书。本书详细介绍了每道菜系的材料、作法及做菜秘诀,并且每道菜系均附有实物照片。该书内容丰富,图文并茂,讲解通俗易懂,具有较强的实用性,可供各餐厅饭店及普通家庭参考制作。
作者简介
暂缺《儿童补钙菜》作者简介
目录
1 清蒸羊肉
2 冰糖鸭蛋羹
3 柿子草菇
4 大排蘑菇汤
5 大蒜烧茄子
6 豆腐泥拌西芹
7 菠萝鸡块
8 干烧草菇
9 鱼香肉丝
10 海参羊肉汤
……
2 冰糖鸭蛋羹
3 柿子草菇
4 大排蘑菇汤
5 大蒜烧茄子
6 豆腐泥拌西芹
7 菠萝鸡块
8 干烧草菇
9 鱼香肉丝
10 海参羊肉汤
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