书籍详情
风尚下酒菜：60道中国风、亚洲风与欧美风的佐酒料理
作者：叶文龙著
出版社：辽宁科学技术出版社
出版时间：2005-01-01
ISBN：9787538142839
定价：¥18.00
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内容简介
60道中国风、亚洲风与欧美风的佐酒料理。这是一本可以自己动手做的家庭用料理书。本书在料理的选择与食谱的设计上，采用较简化的方式，希望让喜爱烹饪的人都能轻易下厨，烹调出道道适合搭配美酒的菜肴。
作者简介
暂缺《风尚下酒菜：60道中国风、亚洲风与欧美风的佐酒料理》作者简介
目录
自序快意健康两合宜品味酒菜新风尚一 中国风下酒菜1 五味拌花枝2 海蜇拌豆腐3 山东冷拌白菜心4 蒜泥白肉5 台式胡椒虾……二 下酒菜另一章……三 亚洲风下酒菜……四 欧美风下酒菜
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