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典藏菜(5)

典藏菜(5)

作者:傅培梅等合著

出版社:江西科学技术出版社

出版时间:2004-01-01

ISBN:9787539023632

定价:¥10.00

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内容简介
  本书介绍了15种家常经典菜肴的制作方法,包括砂锅狮子头、碧绿拌虾丝、茄汁烤菜卷、香菇肉羹、香酥鸡卷、蚝油牛肉、起司烙明虾、一品豆腐、汤泡鱼生等。
作者简介
暂缺《典藏菜(5)》作者简介
目录
砂锅狮子头
碧绿拌虾丝
茄汁烤菜卷
香菇肉羹
香酥鸡卷
蚝油牛肉
起司烙明虾
一品豆腐
汤泡鱼生
玉米烩鸡
葱姜焗牛肉
醋熘明虾片
麻婆豆腐
砂锅鱼头
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