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100种煎卤

100种煎卤

作者：深圳市金版文化发展有限公司主编

出版社：陕西旅游出版社

出版时间：2004-01-01

ISBN：9787541820823

定价：¥10.00

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内容简介

　　版权页题：金版主编封面题名：100种煎·卤。本书介绍了煎、卤共100道菜的做法。包括香煎多春鱼、卤水拼盘、酱鸭辞舌、竹香酱板鸭、澳门拼盘、美味糍粑等。

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