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现代快餐集锦
作者：叶连海，郝淑秀编著
出版社：金盾出版社
出版时间：2004-12-01
ISBN：9787508233413
定价：¥21.00
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内容简介
本书是一本专为广大小家庭和小餐馆编写的快餐食谱。全书分为凉菜、炒菜、烧熘菜、炸菜等14类，共有1000个品种，其中既有风味各异的家常菜肴也有花样不同的大众主食，还有一些大家熟悉的西式面点。
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