中国西瓜生产实用技术

　　本书采用问答形式介绍西瓜的基础理论知识及全方位的多种多样的栽培新技术，涉及西瓜的生物学特性及对环境条件的要求、西瓜育苗技术等。

　　郑高飞，男，汉族，1962年12月生，陕西咸阳人，九三学社成员，1983年8月参加工作，西北农林科技大学毕业，大学学历，研究员，享受国务院政府特殊津贴。现任中国农业科学院郑州果树研究所研究员，主要从事西瓜和甜瓜科研工作。获国家、省、部科技进步奖5项，国家发明专利1项，国际发明金奖1项，国家级金奖2项，主编著作28部，在国内外刊物上发表论文和科普文章100多篇，论文多次被评为全国和省级优秀论文。曾荣获河南省十大杰出青年新闻人物、河南省百名一线技术英杰等省级以上荣誉称号10多项。郑高飞兼任全国西瓜甜瓜嫁接栽培科研协作组组长、全国南瓜科研与生产协作组组长、中国园艺学会西瓜甜瓜协会理事、《中国西瓜甜瓜》等杂志编委。同时兼任九三学社郑州市委员会副主委，河南省青年科技工作者协会副秘书长、政协郑州市第十届委员会委员、政协河南省第九届委员会委员、河南省第九届青年联合会委员等。郑高飞在西瓜甜瓜研究方面学术造诣颇深，在西瓜杂交砧木及嫁接栽培研究领域取得了突破性重大科技成果，为我国的西瓜嫁接栽培做出了重大贡献，是我国西瓜砧木杂交育种研究领域的创始人和开拓者，被誉为“中国西瓜杂交砧木之父”。

第一篇 西瓜栽培基础篇
第一部分 概述
1.西瓜起源于何地?是怎样引人我国的?
2.西瓜在世界的分布状况如何?
3.种植西瓜有什么经济意义?
4.西瓜果实具有哪些营养价值?
5.西瓜果实有哪些药用价值和食用价值?
6.西瓜具有哪些加工用途?
7.我国的西瓜栽培区划是怎样划分的?
8.北方多旱气候栽培区的特点是什么?
9.南方多湿气候栽培区的特点是什么?
10.西北干燥气候栽培区的特点是什么?
11.青藏高原特殊气候栽培区的特点是什么?
12.如何制定西瓜生产种植计划?
13.西瓜生产有哪些栽培方式?
14.目前我国西瓜的生产状况如何?
15.目前我国的西瓜科研状况如何?
16.西瓜种植是怎样在我国发展起来的?
17.西瓜生产和销售目前主要存在哪些问题?
18.西瓜高产栽培需要具备哪些基本条件?
19.种植西瓜需要掌握哪些栽培技术?
20.如何提高西瓜果实品质?
21.影响西瓜果实品质的主要因素和关键时期是什么?
22.如何搞好西瓜的生产经营?
23.优质商品西瓜的标准是什么?
第二部分 西瓜的生物学特性及对环境条件的要求
1.西瓜根有哪些特性?
2.西瓜茎有哪些特性?
3.西瓜叶有哪些特性?
4.西瓜的花有哪些特性?
5.西瓜果实有哪些特性?
6.西瓜种子有哪些特性?
7.西瓜的生长发育可分为哪几个时期?各时期有何特性?
8.西瓜栽培对温度条件有何要求?
9.西瓜栽培对光照条件有什么要求?
10.西瓜栽培对水分条件有什么要求?
11.西瓜栽培对土壤条件有什么要求?
12.西瓜栽培对气体有何要求?
13.影响西瓜种子萌发的条件有哪些?
14.影响雌花形成的因素有哪些?
15.影响果实发育的因素有哪些?
16.影响西瓜花粉生活力的因素有哪些?
17.西瓜植株长势对坐果有何影响?
18.西瓜叶面积对果实发育的影响?
第二篇 西瓜栽培实用技术篇
第一部分 西瓜品种
1.西瓜的固定品种与杂交品种有什么区别?
2.西瓜品种对西瓜栽培有什么样的影响?
3.怎样选购西瓜种子?
4.瓜农怎样防止伪劣西瓜种子侵害?
5.国家对农作物新品种的知识产权保护的主要内容是什么?
6.如何区分西瓜的早、中、晚熟品种?
7.目前我国优良早熟品种有哪些?
8.目前我国中熟西瓜品种有哪些?
9.目前优良晚熟西瓜品种有哪些?
10.目前优良无籽西瓜品种有哪些?
11.目前优良籽瓜品种有哪些?
第二部分 西瓜育苗技术
1.西瓜为什么要育苗移栽?
2.西瓜的育苗方式有哪几种?
3.西瓜育苗用的苗床如何设置?
4.西瓜育苗的设施有哪几种?
5.酿热温床育苗时装酿热物有哪些注意事项?
6.电热温床的电热线应如何布置?
7.育苗用的营养土应如何配制?
8.配制营养土时应注意哪些问题?
9.西瓜育苗的营养钵怎样制作?
10.如何鉴别西瓜种子的新旧程度?
11.如何测定西瓜种子的发芽率和发芽势?
12.提高西瓜种子发芽率的措施有哪些?
13.西瓜应怎样进行种子消毒?
14.西瓜种子应怎样进行浸种?
15.西瓜种子浸种时有哪些注意事项?
16.西瓜育苗时应怎样进行催芽?
17.西瓜催芽时为什么有时会出现种皮裂口?
18.西瓜种子催芽时应注意哪些事项?
19.怎样确定播种量和苗床面积?
20.西瓜育苗时怎样进行播种?
21.如何管理西瓜苗床?
22.怎样培养西瓜大苗?
23.怎样培育西瓜育中苗?
24.怎样育西瓜子叶苗?
25.西瓜苗床浇水时应注意哪些问题?
26.怎样培育西瓜壮苗?
27.西瓜壮苗的标准是什么?
28.西瓜壮苗和徒长苗区别是什么?
29.防止西瓜苗徒长的措施有哪些?
30.促进西瓜苗早发棵的措施有哪些?
31.形成僵苗的原因是什么?怎样防止?
32.幼苗定植前为什么要进行锻炼?怎样锻炼?
33.早春育苗时容易出现哪些问题?如何解决?
34.西瓜育苗期间遇到不良天气该怎么办?
第三部分 西瓜肥水管理的原理与技术
1.西瓜植株的需肥规律是什么?
2.氮、磷、钾对西瓜产量、品质有哪些影响?
3.合理施肥应掌握的原则是什么?
4.西瓜如何根据肥料的特点进行施肥?
5.西瓜如何进行整地施基肥?
6.针对西瓜的不同生育时期如何正确追肥?
7.西瓜常用的化肥有哪些及如何施用?
8.各种肥料混合使用遵循的原则是什么?
9.西瓜追肥的原则是什么?
10.怎样确定西瓜的施肥量?
11.如何正确进行西瓜根外追肥(叶面施肥)?施用时应注意哪些问题?
12.当前西瓜生产上施肥存在哪几个误区?
13.西瓜需要哪些微量元素?常用微肥的种类和施用方法是什么?
14.如何正确使用锌肥提高西瓜产量和品质?
15.西瓜常用有机肥有哪些?如何施用?
16.西瓜常用的饼肥有哪些及如何施用?
17.西瓜施用饼肥应注意哪些问题?
18.西瓜的灌溉原则是什么?
19.如何根据西瓜的需水规律进行浇水?
20.北方地区瓜田怎样进行灌溉?
21.西北干旱地区西瓜灌溉有哪些注意事项?
22.南方多湿地区瓜田怎样灌溉?
23.西瓜生产上如何运用三看浇水法?
24.为什么说西瓜“西瓜前期是旱庄稼，后期是水庄稼”?
25.西瓜浇水在什么时候进行最好?
第四部分 西瓜整枝理蔓与花果管理技术
1.西瓜为什么要进行整枝?
2.西瓜有哪些整枝方法?
3.西瓜整枝时有哪些注意事项?
4.西瓜如何进行搬根(倒秧)和盘条?
5.西瓜栽培为什么要进行压蔓?有哪些压蔓方法?
6.西瓜压蔓注意事项是什么?
7.南方瓜田铺草的作用与方法如何?
8.人工辅助授粉的作用是什么?如何进行?
9.人工辅助授粉有哪些注意事项?
10.西瓜留瓜时怎样选瓜、定瓜?
11.怎样确定理想的坐瓜节位?
12.如何选留果胎和坐果节位?
……
第五部分 西瓜露地栽培管理技术
第六部分 西瓜地膜覆盖栽培技术
第七部分 西瓜简易保护调入栽培技术
第八部分 西瓜大棚覆盖栽培技术
第九部分 西瓜日光温室栽培技术
第十部分 西瓜嫁接栽培技术
第十一部分 无籽西瓜生产技术
第十二部分 小西瓜生产技术
第十三部分 籽用西瓜生产技术
第十四部分 西瓜的间作套种
第十五部分 西瓜的特殊栽培技术
第十六部分 西瓜栽培的常见生理问题
第十七部分 西瓜的病虫害识别与防治
第三篇 西瓜栽培典型实例篇
第一部分 省阜新地区地膜西瓜高产技术
第二部分 西瓜三膜覆盖优质高产栽培技术
第三部分 山东省寿光市大拱棚西瓜嫁接栽培
第四部分 贵州玉屏优质商品西瓜模式化栽培技术
第五部分 南方无籽西瓜高产稳产栽培技术
第六部分 山东省潍坊无籽西瓜大棚四膜早熟高产栽培技术
第七部分 河南省中牟西瓜大棚四膜早熟高产栽培技术
第八部分 江苏省如东县西瓜嫁接丰产栽培技术
第九部分 小果型西瓜有机无土栽培技术
第十部分 河南商丘少籽西瓜嫁接稀植高产栽培技术
第四篇 西瓜名人篇
附录
甜蜜事业的开拓者
主要参考文献