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本书图文并茂介绍了云南普洱茶历史。其中的“昆明茶馆散记”“茶诗漫读”两个篇章为与普洱茶相关的文化故事，具有较好的可读性；“茶史茶庄记”“过眼录”和“附录：云南茶业重点城镇茶庄表”几个版块，主要讲述了普洱茶商业化从产生到高峰的百年间，茶庄茶号发展的历史过程，具有较好的史料价值。通过不同板块详细生动的介绍了云南普洱茶近一百多年来的发展历史。

茶叶加工技术是茶叶生产与加工专业的核心课程，承担着培养茶叶生产与加工专业专门人才的任务。本次修订的《茶叶加工技术》教材由绪论、鲜叶、绿茶初制加工技术、黄茶初制加工技术、黑茶初制加工技术、白茶初制加工技术、青茶（乌龙茶）初制加工技术、红茶初制加工技术、再加工茶初制技术、茶叶深加工技术构成。各项目又由学习目标、知识准备、知识链接、技能实训、小组讨论等组成，注重理论知识与实践操作的有机融合，使学生能够熟练运用知识和技能去创造价值，增强学生解决问题、自我学习、与人交流和团队合作的能力。本教材既可以作为中等职业学校涉茶专业的教材，又可以作为高素质农民培训教材，还可供各类茶叶生产经营人员参考使用。

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本书的华裔作者有多年的英语国家生活经历和雅思教学经历，在使用地道英语表达对IELTS口语题库进行透析的同时，还对中国考生容易陷入的误区进行了很好中肯的提醒。“雅口有言”高频真题语料集汇总了雅思口语考试里的高频话题，并提供了实战答案。短语词汇学习手册汇集了地道口语常用表达法的精华，考生可以随身携带、随时学习。 本书的音频部分均由英籍专业人士朗读，便于考生模仿和练习。本书作者对于真实的英语国家生活和中国学生的口语瓶颈均有极为深刻的了解，并著有畅销书《十天突破雅思写作》。

本书是留学英语考试语言专家慎小嶷（Pat）老师的力作。书中紧密结合剑桥大学出版社出版的剑18和《剑桥雅思官方指南》（The Official Cambridge Guide to IELTS）所体现出的最新趋势，富有创造性地总结出了帮助中国考生突破IELTS写作瓶颈所需的全部应试技巧，并用地道英语对大量语言点进行了深入讲解。书中全部例句均取自最近两年中出版的英美本土出版物和剑10~剑18以及《剑桥雅思官方指南》里的权威官方范文。 本书还配有由native speakers外教朗读的音频文件下载，以及方便读者随时随地学习的便携式学习手册，有助于读者高效利用备考时间

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本书采取独立卡片形式，全彩印刷，总结了德语语法必须掌握的知识点，方便学生随身携带进行背诵、复习。全书正文共64张卡片，梳理了动词、名词、代词、形容词等各大核心词法和句法内容，帮助读者建立语法框架，厘清易混知识，从而顺利学好语法，备考各类德语考试。本书具有形式新颖、便于携带和查阅的特点，符合碎片化学习的需求。