书籍详情
家制美味小菜方法500种
作者:周范林主编
出版社:经济管理出版社
出版时间:2000-01-01
ISBN:9787801189356
定价:¥15.00
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内容简介
这是一本实用的家庭制作美味小菜的理想工具书。书中介绍了500种美味小菜的制作方法。内容实用,制作简便。40种蔬菜可供一般家庭一年四季随时选用,也可供个体饮食服务人员参考。
作者简介
暂缺《家制美味小菜方法500种》作者简介
目录
一、白菜
二、芹菜
三、菠菜
四、青菜
五、花菜
六、甘蓝
七、苤蓝
八、雪里红
九、芥菜
十、香菜
十一、韭菜
十二、大蒜
十三、葱
十四、辣椒
十五、生姜
十六、螺丝菜
十七、萝卜
十八、胡萝卜
十九、土豆
二十、莲藕
……
二、芹菜
三、菠菜
四、青菜
五、花菜
六、甘蓝
七、苤蓝
八、雪里红
九、芥菜
十、香菜
十一、韭菜
十二、大蒜
十三、葱
十四、辣椒
十五、生姜
十六、螺丝菜
十七、萝卜
十八、胡萝卜
十九、土豆
二十、莲藕
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