本书是针对高职院校学生在中学已经学习和掌握了一定语文基础知识、具备了一定基本能力的情况下，为开设拓展型语文课而编写的。它根据三年制高等职业教育的特点，重在培养和提高学生的阅读、写作能力，由几位多年从事高等职教语文教学的专家，借鉴DACUM课程开发方式，总结多年来国内外职业教育语文课程开发经验，结合在西南交通大学、四川省机械工业职工大学等院校的三年制高职教学实践，特别是总结我们已编写的高职和中专《口才训练教程》、《钢笔书法教程》、五年制高职和中专《阅读与写作训练教程》等高职系列教材的经验和教学实践所得而成。《大学读写训练教程》分上、下两编，包含80学时共十章教学内容。上编为读写基础训练，按递进程序包括阅读、基础写作、鉴赏能力训练；下编为实用文体写作训练，按并列程序包括科技写作、经济写作、管理写作、法律写作、公文写作、信息写作、事务写作能力训练，供各校不同专业选用。此外，为体现综合人文素质教育课程的特点，本教程还附有一些实用性很强的知识选文。本教程与林中、黄永禔主编的《钢笔书法教程》、胡正奎主编的《阅读与写作训练教程》及张波主编的《口才训练教程》为系列教材，编写仍以：“不讲为什么，少讲是什么，专练怎么做”为原则。即对教程中所列能力点均采用能力技巧要领归纳、范例文章展示、设题进行能力训练三步进行。选文由经典文章（70%）尤其注意选用了千古传诵的文言诗文与现代科技含量较高的优美时文门（30％）结合构成，文章精美短小、寓意深远。本书为高职高专教材，既可作为语文教学的一个分项，又可单独设课施训，目录中标题后的圈中数字是编者建议的课堂教学时数。

怎样写出一篇自己得意，别人看后也叫好的美文，是学生们心中向往而下笔又颇费踌躇的事。本书针对中小学生作文写作的实际而编写。本书按描写对象分为人、事、景、物四大类，每一大类统领若干小类。每一小类下有描写指导，简述该类描写内容的要点和难点，指导作文者怎样审题，怎样立意，怎样准确表达文章的内容，之后列出与描写有关的佳句和从名家名作中精选的一些佳段，供读者择善选用、品味、借鉴。本书还结合描写内容，配有丰富的漫画，这些生动有趣的漫画或助你直观地了解描写主题，或丰富你的灵感，或拓展你的想像空间……为学生作文描写提供借鉴和方便，同时，也提供轻轻松松的阅读查找形式，这是我们编写本书的初衷。

本册《水写墨迹显影毛笔字训练教材》（以下简称《教材》），是在第四册《教材》完成的汉字点、横、竖、撇、捺五种笔画运笔方法系统训练的基础上编写的。本册《教材》在复习、巩固汉字点、模、竖、撇、捺五种笔画运笔方法的同时，用三个单元编写了汉字钩、折、提三种笔画运笔方法，对学生进行钩、折、提三种笔画运笔方法的系统训练。至此，系统地完成了汉字书写八法的训练，第六册汉字八法的全面训练打下坚实的基础。本册《教材》从课后表内的28个生字中筛选了153字并根据需要从2-4册中精选了9字，合计162字分三单元安排了钩、折、提三种笔画运笔方法的训练。每课时出现的范字和识字教学同步，宁可滞后，绝不提前；因含某些笔画的范字较少，从2-4册表内生字精选了九个范字进行了调节性安排，教师教学中应予注意。汉字是多种笔画组成的艺术整体，教师在进行某一单项笔画训练的同时，应兼顾四册已经训练过的笔画，避免支离破碎，顾此失彼的情形发生。教学时教师要板画演示指导，加强直观性。

汉语成语流传广泛、久远，具有特定的含义，富有表现力。学习使用成语，可以丰富我们的语言材料，在作文和日常生活中恰当运用，能够简明地、准确地表达自己的思想。而许多成语都来源于典故，都有着生动的、寓意深刻的故事。为了使小读者通过形象、生动的方式来学习成语，我们编写了这本书。本书收录的173条成语故事都是十分常见的，每条成语故事都配有生动有趣的漫画，全书图文并茂，是小读者们学习成语的好帮手。凡例一、本书收录了173条常见成语故事，按汉语拼音音序排列。二、每条成语标明普通话读音，成语故事中的难字用汉语拼音注音并用汉字标明读者，释义中的难字用汉字标明读者。三、每条故事包括以下几项：词条、故事、释义、出处。四、每条故事均配有一幅漫画。

《电子商务本科系列教材：电子商务概论》共有9章，对电子商务的基本概念、业务流程、系统结构，对支撑电子商务的技术与人文环境，商务活动处理过程中涉及的信息流、资金流、物流的管理理论与方法等进行了系统分析。

这套书既考虑到是文学文化的读本，也考虑到是精神的读本，因此主要选取经过时间考验的名家名作。建议读者在使用本书时，一定要有“读”的意识，最好熟读成诵。因为只有读通读懂，才能在获得美感的同时，提高语感素质，才能想得深，写得美。当然，随着教育教学改革的深入，现代诗文诵读教学将会有新的发展，新的思考，新的选择，新的方法，但是一切取决于尽可能早的行动，——这和不能误了农时一样。

本丛书与中小学语文补充教材《作文》配套使用的。在编写过程中，我们力求体现以下特点：一、针对性。不少学生作文水平提高缓慢，症结究竟在哪里？经分析研究，一个重要的原因就是指导不力、不对路。本丛书针对中小学生作文学习中出现的重点、难点问题，请从作文教学（研究）多年、有丰富经验的老师、专家进行指导，每册前有“专家寄语”、“名师导言”就本册内容做了指导说明，以便于学生“读范文”易抓住精髓；“学着写”，能不断提高。从而更好地落实中小学语文教学大纲规定的写作部分的教学要求，真正拓宽中小学生的写作视野，把阅读和写作有机地结合起来，全面、有效地提高写作能力。二、新颖性。本书所选范文为名家新作和近两年全国大赛、中高考的优秀作文，范围广、内容全、角度新，囊括了家庭、学校、社会丰富多彩的生活。符合中小学生的心理特征和认识水平，贴近中小学生的感情世界。这些范文代表着世纪之交中小学生的最佳水平，有极强的时代感染力；有利于中小学生的学习、借鉴。三、系列性。中小学生最渴望得到哪一类、什么样的作文辅导用书？这是我们编写本丛书的研究重点。小学是打基础的阶段，作文教学必须符合小学生的心理特征和认知水平。依据这一特点，小学部分围绕“童心童趣”这一中心思想，分为《平凡的人》、《熟悉的事》、《那景那物……》、《片段练笔》四册。初中是积累提高阶段，学生有机会参加各种作文比赛，同时要参加中考，做好应试准备，围绕这些实践活动，编为《学习积累篇》、《练笔佳作篇》、《考场作文篇》、《大赛获奖篇》四册。高中主要是为高考做准备，我们按照高考作文“发展等级”的思想，依据高考阅卷的四条标准：有文采、有创新、生动形象、深刻透彻。分别编为四册。这样一套丛书就形成了一个循序渐进的系列训练。

精读美文，就是在不知不觉中追求语言的完美！在新世纪到来之时，我们满怀欣喜地向广大中小学生奉献一套丛书——《21世纪中小学生“学作文”系列》。本丛书是与中小学语文补充教材《作文》配套使用的，在编写过程中，我们力求体现以下特点：一、针对性。不少学生作文水平提高缓慢，症结究竟在哪里？经分析研究，一个重要的原因就是指导不力、不对路。本丛书针对中小学生作文学习中出现的重点、难点问题，请从事作文教学（研究）多年、有丰富经验的老师（专家）进行指导，每册前有“专家寄语”、“名师导言”，就本册内容做了指导说明，以便于学生“读范文”，易抓住精髓；“学着写”，能不断提高。从而更好地落实中小学语文教学大纲规定的写作部分的教学要求，真正拓宽中小学生的写作视野，把阅读和写作有机地结合起来，全面、有效地提高写作能力。　二、新颖性。本丛书所选范文为名家新作和近_两年全国大赛、中高考的优秀作文，范围广、内容全、角度新，囊括了家庭、学校、社会丰富多彩的生活。符合中小学生的心理特征和认知水平，贴近中小学生的感情世界。这些范文代表着世纪之交中小学生的最佳水平，有极强的时代感染力，有利于中小学生的学习、借鉴。三、系列性。中小学生最渴望得到哪一类、什么样的作文辅导用书？这是我们编写本丛书的研究重点。小学是打基础的阶段，作文教学必须符合小学生的心理特征和认知水平。依据这一特点，小学部分围绕“童心童趣”这一中心思想，分为《平凡的人》、《熟悉的事》、《那景那物……》、《片段练笔》四册。初中是积累提高阶段，学生有机会参加各种作文比赛，同时要参加中考，做好应试准备，围绕这些实践活动，编为《学习积累篇》、《练笔佳作篇》、《考场作文篇》、《大赛获奖篇》四册。高中主要是为高考做准备，我们按照高考作文“发展等级”的思想，依据高考阅卷的四条标准：有文采、有创新、生动形象、深刻透彻。分别编为四册。这样一套丛书就形成了一个循序渐进的系列训练。著名教育家、语文界老前辈叶圣陶先生曾说“写作基于阅读”，他还说“精读美文，就是在不知不觉中追求语言的完美”。愿本套书在此方面作出新的探索，成为中小学生学作文的良师益友！更愿广大青少年朋友从本书中获得新的写作灵感，作文水平迈向新的台阶！本书撰稿者多为资深的语文教师、教研员和语文教学专家。

本丛书是与中小学语文补充教材《作文》配套使用的，在编写过程中，我们力求体现以下特点：一、针对性。不少学生作文水平提高缓慢，症结究竟在哪里？经分析研究，一个重要的原因就是指导不力、不对路。本丛书针对中小学生作文学才中出现的重点、难点问题，请从事作文教学（研究）多年、有丰富经验的老师（专家）进行指导。每册前有“专家寄语”、“名师导言”，就本册内容做了指导说明，以便于学生“读范文”，易抓住精髓；“学着写”，能不断提高。从而更好地落实中小学语文教学大纲规定的写作部分的教学要求，真正拓宽中小学生的写作视野，把阅读和写作有机地结合起来，全面、有效地提高写作能力。二、新颖性。本丛书所选范文为名家新作和近两年全国大赛、中高考的优秀作文，范围广、内容全、角度新，囊括了家庭，学校、社会丰富多彩的生活。三、系列性。

这些年来，我国出版的有关饭店内容的著作与教材的总数每年都增加，然而，我国的饭店业却以每年增长的速度出现亏损。两者间是否有某种必然联系，不得而知。但是，饭店业发展需要高水平的理论论予以指导，却是一个不争的事实。本书的逻辑结构是经过长期推敲的，因此，到目前为此，这还是一本框架结构比较合理的教材。全书共分十一章，前四章主要讨论饭店作为企业的特殊性，饭店经营的环境与战略，同时还讨论了不同产权制度下的饭店经营形式与组织安排；第五章到第九章对饭店经营的主要领域分别进行了阐述，其中的有些观点是新颖的，它可能还需要进一步深究与完善，但它体现了我们孜孜不倦的追求；最后两章有关饭店资本经营的。