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餐巾折花

餐巾折花

作者:吴青珍,王志祥编绘

出版社:天津人民美术出版社

出版时间:2004-01-01

ISBN:9787530523797

定价:¥12.80

内容简介
  餐饮服务技能培训必备教材。本书介绍了折花的基本技法,以及杯化类的长尾鸟、喜鹊、相思鸟、鱼鹰归船、孔雀开屏、双喇叭花、鸡冠花、迎宾花,桌花类的金字塔、公主帽、春笋等的折法。
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