饲料配制7日通

　　有关动物营养与饲料科学方面的专业书籍很多，但是绝大多数都是理论性较强、需要较高的文化基础才能够读懂的专业性文献，没有合适广大农村读者的读物。为此，我们以讲座的形式，将深奥的动物营养与饲料科学理论用通俗易懂的语言讲述出来，理论联系实际，力求使本书成为帮助农村青年脱贫致富的得力助手。全书内容涉及饲料行业的法规与标准、动物营养学原则、饲料原料学、饲料配方技术与举例、饲料加工工艺与设备、饲料管理价值评定与质量控制等七个方面的内容，基本上覆盖了饲料生产的方方面面。本书适合作为饲料生产和养殖业的培训教材，也可供饲料企业一线工人和技术人员参考。

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前言
第一讲 法则与标准
第一节 《饲料和饲料添加剂管理条例》
一 条例的宗旨
二 《条例》的调整范围
三 《条例》规定的主要管理制度
四 饲料行业的行政管理部门
第二节 允许使用的饲料添加剂品种目录
一 预防疾病、促生长类饲料药物添加剂
二 防治疾病类饲料药物添加剂
三 饲料药物添加剂使用规范
第四节 禁止在饲料和动物饮水中使用的药物品种目录
一 肾上腺素受体激动剂
二 性激素
三 蛋白同化激素
四 精神药品
五 各种抗生素滤渣
第五节 食品动物禁用的盖医及其他合物清单
第六节 饲料卫生标准
第七节 饲料的标签
一 基本原理
二 必须标示的基本内容
三 基本要求
第八节 僵饲料工业标准制定概况
一 国家标准
二 饮料工业相关的行业标准
第二讲 动物营养学基础原理
第一节 水分
一 水的生理功能
二 体内水的来源和排出
三 合理供应饮水
第二节 蛋白质与氨基酸
一 蛋白质的营养作用
二 单胃动物的蛋白质营养
……
第三讲 饲料原料学
第四讲 饲料配文设计技术
第五讲 常用饲料配方示例
第六讲 饲料加工工艺也设备
第七讲 饲料营养价值评定与质量控制
主要参考文献