中国是众所周知的稀土资源大国。由于国家的重视，经过40年的努力，我国已形成了技术力量很强的稀土科研、生产、教学专业队伍。据1989年统计，全国约有5300人从事稀土研究，其中2800人具有高级技术职称，分布在81个研究单位和42所高等学校。为了开发稀土资源，我国科技人员从本世纪50年代起，大力开展提取工艺及化学基础的研究，如对溶液络合物、离子交换、溶剂萃取，特别是对萃取剂的合成、性质、结构以及串级萃取理论等进行了广泛深入的研究。这些研究推动了稀土分离工艺的发展，使我国稀土分离工艺处于国际先进水平。中国以大量质优价廉的稀土产品进入世界市场，一举改变了稀土的产销格局，并使1993年单一稀土纯氧化物、金属和NdFeB等产品的价格下降到只有1984年的五分之一到三分之一。这是继40年代离子交换法代替分级结晶法的第一次飞跃和60年代用溶剂萃取法代替离子交换法的第二次飞跃后的又一次价格大幅度下降，从而大大有利于稀土的推广应用。1986年，我国的稀土年产量已超过美国而跃居世界第一位，年消费量为世界第二位。

饮食营养与卫生是烹饪工作者必须掌握的专业基础知识。《中等技工学校烹饪系列教材：烹调技术》内容涉及营养学基础知识、食品卫生基础知识、烹饪原料的营养卫生、合理膳食、食品卫生管理等。《中等技工学校烹饪系列教材：烹调技术》可与《烹饪技术》《实习菜谱》《面点制作》配套供职业学校作为教材使用，也可供烹饪从业人员参考阅读。

《中等技工学校烹饪系列教材：烹饪原料加工技术》主要内容有：刀工知识、鲜活原料的初步加工、出肉分档与整料去骨、菜肴美化与食品雕刻等。

本"导论"是中国科学技术大学非数学专业通用的讲义，是在40年的使用过程中，经过不断的修订、充实而成的．与同类书相比，其广度有所拓宽，论证定理、公式逻辑严谨，编排内容循序渐进，阐述概念联系实际，深入浅出．为加深对概念、定理等的理解和掌握，书中编有丰富的例题，以及习题和总复习题．本"导论"分三册出版．本册讲述单变量函数微积分，中册讲述空间解析几何、多变量函数微积分，下册讲述级数与常微分方程．本书另配学习辅导一册．本册内容包括函数的极限，单变量函数的微分学，单变量函数的积分学，可积常微分方程共四章．本"导论"可作理工科院校非数学专业或师范类院校数学专业的教材或教学参考书，也可供具有一定数学基础的读者自学．

本书是根据国家教委1991审定的《高等学校工程专科有机化学课程教学基本要求》编写的，是一本具有专科特色的有机化学实验教材。///全书共分四部分：有机化学实验的基本知识；有机化学实验基本操作；有机化合物的制备；有机化合物的性质实验。书中编入16个制备实验，每个实验都有明确的目的要求和思考题，对实验的成败关键均有详尽说明。书中还编入6个性质实验；书中附录中有多种附表，可供查阅参考。///本书作为高等学校工程专科化学、化工、化纤、轻工、纺织、材料、环保等类专业的有机化学实验教材，也可供职工大学、夜大

《中医内科学（修订版 供专科中医学专业用）/高等医药院校教材》是根据1991年国家中医药管理局关于“专科中医专业主要课程设置方案、编写原则与基本要求”的文件精神而编写的。内容分总论和各论。总论重点介绍中医内科的含义与范围、中医内科发展概况、中医内科病名特点及分类、中医内科辨证的基本规律、中医内科学习方法等基本知识。各论分为外感时行病、肺病、脾胃病、心病、肝胆病、肾病、气血津液病、经络肢体病、虫病、癌证等十章，介绍常见、多发的59个病证的辨证论治。《中医内科学（修订版 供专科中医学专业用）/高等医药院校教材》的编写，始终注重突出简明、具体、实用的专科教材特点。各病证文字叙述力求简洁，尽量减少引用原文，原则上不介绍发展沿革，以加深理解，代表方药的组成与剂量一并列出，便于学生临床应用参考，通过精选，各病证选介了少量单方验方，增强了本教材在基层的实用性。

《工程热力学》是根据我国高等工业学校“工程热力学课程教学基本要求”并参照清华大学热能工程、动力工程、空调、内燃机及反应堆热工等专业的教学大纲，在清华大学试用教材及多年教学实践的基础上修订而成的，并注意吸收了国内外同类教科书的经验与优点。《工程热力学》充实并强化了基本概念与基本定律的论述，力求严谨深入、由浅及深，并且还突出工程观点，使理论密切联系实际，注重培养学生灵活分析问题的能力。在编排方面注意与“物理”、“化学”等课程的衔接，起点较高，避免不必要的重复，并且将气体动力循环、蒸气动力循环、制冷循环以及湿空气过程紧接在基本定律之后，依理想气体、蒸汽与湿空气三个层次循序渐进，引导学生加深对热力学基本规律的理解、掌握与运用。全书取材广泛，内容有所拓宽，着意反映一些最新科技进展，加强了的概念、计算及应用的叙述；介绍了保护臭氧层对制冷剂提出的新要求，首次引入了作为CFC12最有希望的替代物HFC134a的lnp—h图等。《工程热力学》可用作高等工业学校热能工程、动力工程、空调制冷、供暖通风、内燃机、反应堆热工以及工程热物理等专业的教科书或参考书，也可供有关科技人员参考。

本书为水电厂、火电厂及变电所电气运行、检修、试验方面等高级技术工人的培训教材。全书分两篇，第一篇为电力系统运行，分七章。主要内容有：电力系统的基本知识，潮流分布，无功平衡与电压调整，有功平衡与频率调整，经济运行，电力系统稳定及电网调度管理基础。第二篇为过电压保护，分六章，主要内容有：气体、液体、固体介质的电气性能，绝缘预防性试验及分析，行波及雷电过电压，过电压保护设备，发电厂及变电所的防雷保护，内部过电压保护。本书除供水电厂、火电厂及变电所电气运行、检修、试验名工种高级工培训使用外，也可作为从事有关专业各级技术工人，职业技术学校相关专业学生的自学参考书。

本书为变电运行技能培训教材之一，是根据部颁《变电运行岗位规范》和《电力工人技术等级标准》的要求，结合电力生产的在岗培训、上岗培训和转岗培训的实际需要，在制订技能培训大纲的基础上编写的，突出技能，只讲110kV的变电倒闸操作、巡视检查、异常分析及事故处理。其具体内容有：变电所的倒闸操作票、工作票，电气设备（如变压器、高压断路器、互感器、消弧线圈、隔离开关、电缆、电容器、防雷设备、母线、直流系统、二次回路等）的异常运行分析及事故处理，变电所有关制度和常规运行管理工作，设备管理、安全生产和文明生产等。还附有调度术语和操作术语表、新旧电气图形符号与文字符号对照表以及复习思考题。本书适用于初、中、高不同技术等级的110kV变电运行工人、技师、技术人员管理人员等的岗位技能培训教材或参考资料，也可作为大中专及技工学校的教材。

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