本书内容按照理论与应用两方面逐层展开，主要包括聚合物合成与加工基础（1~5章）和废旧聚合物资源循环利用工程（6~9章）两部分。其中聚合物合成与加工基础部分重点阐述了聚合物合成理论与方法、结构与性能、加工工艺及改性；废旧聚合物资源循环利用工程部分重点介绍了废旧聚合物分选与分离技术、废旧塑料循环利用技术、废旧橡胶循环利用技术和废旧纺织品循环利用技术。本书主要用于资源循环科学与工程、高分子科学与工程等专业本科生教学使用，也可供材料工程、化学工程领域从事科研、设计、生产的技术人员阅读参考。

本书共16个单元，涵盖酒店概述、前厅服务、餐饮服务、客房服务、康乐服务及投诉处理等内容，将酒店服务环节的面客英语训练与酒店服务知识有机结合。本书在每个单元首页设置了二维码配套微课视频，以及酒店实景学生情景剧视频作为教材的辅助教学资料，同时依托中国大学慕课《酒店英语》在线课程，为学生创设泛在的学习环境，在实现线上线下混合式教学的同时，提升学生自主学习的能力。 本书是经过对大量一线酒店行业企业和专业实习生的调研，由青岛酒店管理职业技术学院酒店英语教研团队精心策划并编写的、适用于高职院校酒店管理与数字化运营专业学生及相关涉外星级酒店员工学习的专业英语课程教材。

在高等职业教育教学过程中，专业与职业岗位 （群） 形成的映射关系，较为清晰地阐明了人才需求与职业岗位核心技能的关系。伴随着新技术变革、新商业模式变化以及新商业规则形成，职业岗位核心技能逐渐转向智慧型、智能型，而通过师生共同实施一个完整的项目工作的项目化教学，则可以在项目结束后使学生相对完整地掌握本专业的技术技能并形成系统的职业岗位 （群） 技能体系。因此，项目化教学被逐渐地应用到高等职业教育的技术技能掌握领域，更为重要的是，以项目化方式进行实训教学指导，可以将本专业职业岗位 （群） 的基础技能和核心技能有效地转化为岗位 （群） 服务能力。

本次修订时我们将教材按项目和任务重新组织编写，使得教材逻辑关系更加严密，知识结构更加清新，层次分明，重难点突出。与主教材配套的习题与实训也按项目和任务编写，学生在学习完成一个任务后就可以及时完成习题与实训，做到“教、学、做”融为一体。

本书将大学生职业生涯规划能力的培养与基本职业素养的培养有机结合起来，旨在帮助大学生认识到在大学阶段就要有生涯规划及职业规划的意识，培养其职业规划的能力，进而提升其落实职业规划需具备的基本职业素养，从而全面提升个人的综合素质，为其将来的就业积蓄竞争力。本书以大学生职业生涯规划意识培养为起点，延伸到实现职业规划相关技能和职业发展基本素质的培养，以期帮助在校大学生为其将来可持续的职业发展蓄力。本书可作为普通高校、高职高专各年级学生职业生涯发展能力的重要教材，也可供有志于职业发展的广大读者参考。

本教材为高校公共课中的写作类课程的配套教材，为培养和提高高校学生的写作能力而编写，在实际应用中，可与大学语文公共课程内容相结合，相辅相成，强化训练学生的实际写作能力，提高学生的综合运用水平。本书分为基础写作与应用写作两大部分，基础写作包括记叙文体、议论文体、说明文体，应用写作部分包括公文文体、事务文体、经济文体、诉讼文体。不仅阐述各类文体的写作特点与要求， 是列出了各自有代表性的大量典型例文，可操作性强。

本书密切结合我国冷链物流理论和技术体系构建的现实需要，借鉴和吸收 外相关研究与实践经验，系统介绍了冷链物流的概念、现状与发展趋势，制冷原理与方法，易腐货物的理化性质、腐败变质及控制原理，生鲜食品的冷链加工与流通，冷链物流中心的规划与冷库设计，冷链物流的方式、装备、节能管理，生鲜食品电子商务与销售过程中的物流管理，冷链物流标准化、信息化等方面的基本概念、基本原理和基本技术，并配有同步案例与思考题，具有较高的实用价值。本书的特点是理论与实践相结合，宏观管理与微观操作相结合，经典知识与研究创新相结合，基本概念与实际案例相结合，可作为培养冷链物流专业人才、面向高等院校相关专业的学生及研究人员的教学参考书，也可供冷链物流行业、企业与政府部门管理人员参考。

本书介绍了初级电工学习者实际需要掌握的理论知识和实践技能，具体包括安全用电、电工工具及仪表的使用、照明电路装调、电子电路装调与维修、电力拖动控制电路安装与检修五个单元。 本书内容由浅入深，语言通俗易懂，层次分明，重点突出，将电工基本原理与生产生活实际紧密结合，注重专业理论的介绍及学生实践技能的培养，充分反映了电工领域的新知识、新技术、新工艺和新材料，以方便读者学习。 本书可以作为中等职业学校初级电工课程的教材或参考书，也可以作为社会人员掌握初级电工知识所B备的学习资料。

本教材选取的案例紧密结合了刑法理论研究中的新成果，选取的全部案例均涉及刑法理论上的重点、难点问题，通过案例分析来诠释法理，例如在“周某某、张某非法吸收公众存款案”中，对非法吸收公众存款罪与集资诈骗罪的区分做了深入阐释，在“燕某等人非法拘禁案”中，则探讨了索债型绑架、拘禁犯罪的认定问题，这些内容不但可以使学生通过案例解析把握理论研究的新动向，也可以让他们意识到刑法理论研究的重要实践价值。

本书是系统讲述证据法学基本原理和基本制度的教科书。内容上，本书涵盖证据法的历史沿革、基础理论和基本知识，对联合国相关公约与外国证据法也作适当介绍；形式上，以“总论”“证明论”“证据论”三编十六章呈现，章末以案释理，紧密联系实际。近年来，随着我国社会主义法治建设的不断发展，很多重要的法律、法规和司法解释随之制定或修改，其中不乏涉及证据的相关规定。如新颁布的《民法典》，新修订的《民事诉讼法》、最高法《关于适用〈中华人民共和国刑事诉讼法〉的解释》、最高检《人民检察院刑事诉讼规则》、最高法《关于适用〈中华人民共和国民事诉讼法〉的解释》、最高法《关于民事诉讼证据的若干规定》等。第五版的推出，顺应立法的新动态，更好地适应了教学和科研的需求。本书内容全面，品质精良，历久弥新，堪为经典，既可为法学院系师生教学与自学使用，也可为法律实务工作者参考使用。