教材
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珠算与点钞刘太安,李祖洲《珠算与点钞》(第4版)是根据制定的《珠算与点钞教学大纲》编写的专业基础课教材,供中等专业学校财经、金融及相关专业使用。本次修订是在第3版修订基础上进行的重新改写。 -
ASP.NET程序设计案例教程张华ASP.NET是微软公司推出的服务器端应用程序开发工具,是当今主流Web程序开发技术之一。本教材设置了20个任务,深人浅出、循序渐进地讲授如何使用ASP.NET进行系统开发,包含 ASP.NET开发环境、C#基本语法、Web服务器控件、ASP.NET内置对象、ADO.NET数据库访问技术、导航控件、主题、模板、文件操作、登录控件、ASP.NET应用程序配置与部署等知识点,每个知识点都与任务相结合。任务典型实用、重点突出、讲练结合,有助于学生理解与运用相关知识。每章均配有习题,有助于读者对所学知识的掌握。 1.零基础入门:内容生动灵活,实例丰富,易学易懂; 2.“递进式”的讲解思路,形式新颖,设计独特。 -
创意食雕周炜彬,仇杏梅本书针对中等职业教育实践能力和职业技能的培养目标,将自行设计并运用的花卉雕刻、花鸟雕刻、豆腐雕刻、果蔬类雕刻、模拟食材雕刻作品进行拍摄,撰写设计思路和制作方法,充分体现雕刻这一门技艺在酒店和社会中的新应用,使学生掌握创意雕刻所需的基础知识和技能,学习创意雕刻的技术要领,做到实用与够用相统一,实战与理论互补,就业与创业并举的目的。 本书既可以作为中等职业教育中餐烹饪专业的教材,也可以作为食品雕刻从业人员的参考用书。 -
思想道德与法治课程线上线下混合式教学案例集张蓉本书以《军人思想道德修养与法律基础》为基本遵循,共分为七大专题。全书以教学案例为主体,通过对教学案例的呈现和剖析,使教学既立足现实,解决“切实管用”的问题,又着眼未来,关照“终身受益”的问题,全面提升学生的思想水平、政治觉悟、道德修养、法治素养和思维能力。本书案例不涉及物、军史、国防建设等重大敏感问题,所涉案例为行业典范人物事迹、红色经典故事、先进科技创新案例、经典名著分析、展现中国精神的案例等通俗 实例。 -
管理类论文写作与学术规范王福,刘俊华,刘艳秋本书在关注学术论文写作一般规律的同时,以管理类专业论文撰写为主要内容,将论文撰写与科研工作结合起来,从一线管理类专业教师的视角出发进行编写。本书以科研工作为切入口,针对管理类专业本科生和研究生学术论文写作过程中遇到的问题,按作者多年科研实践和学术论文写作经验设计框架,涵盖了科学研究与科研课题、管理类科研选题、文献资料搜集、文献管理工具、管理类研究的常见方法、学术论文写作、学位论文写作、文献综述写作、管理类核心期刊及投稿、学术道德与学术不端等内容,遵循发现问题、分析问题、解决问题的逻辑,旨在提高本科生和研究生的科学研究能力和学术论文写作水平。本书绘制了大量图表,内容完整、视觉新颖、取材广泛。本书可供管理类专业本科生、研究生以及从业人员使用,也可供相关专业领域人员学习参考。 -
图解烘焙创意百科(法)斯特凡妮·德·蒂尔坎(Stéphanie de Turckheim)著;沈默 译本书为焙烤食品行业培训教程,全书涵盖八部分内容,系统阐述了基础知识、挞派酥饼面团、蛋糕、饼干面团、其他面团、蛋糕装饰、奶油慕斯和果酱、其他糕点制作准备工作。全书图文并茂,每一部分均采用统一的排版形式,以图示形式说明蛋糕的配方及制作工艺,逻辑清晰,直观简明,并且由基本的食谱衍生出很多创意食谱,给读者带来更多的烘焙创意。本书集知识性、理论性、指导性和实用性于一体,可供烘焙行业从业人员和烘焙爱好者阅读。 -
旅游学概论傅广海随着经济和社会的发展,旅游已经从生活的元素转变为生活的要素,进而成为人们生活的方式和追求。 本书内容涉及旅游活动的起源和发展,以及现代旅游的特点和根本属性等,本书全面、系统地阐述了旅游活动与社会经济发展的关系,旅游活动的内容、种类、特点和表现形式,旅游者、旅游资源、旅游业、旅游产品、旅游市场和旅游组织,以及由旅游活动引起的各种关系和现象,分析了旅游对接待地区的经济、环境、社会和文化的影响。本书在内容上有明显的创新,阐述了我国旅游经济中的“互联网 + ”、“旅游 + ”、全域旅游及旅游信息化现象,并试图在理论上予以归纳。 -
传感器与传感网技术钮长兴,罗丽娇暂缺简介... -
中药调剂综合技能训练赵珍东,邓晓迎,蓝永锋《中药调剂综合技能训练》是针对中药学、中药制药、药品经营与管理、药学等专业实践课“中药调剂综合实训”开发的活页式教材。本教材紧密结合中药调剂岗位设计内容,基于提升岗位职业能力,强化实践技能教学之目标,按照中药传统技能、中药调剂员大赛关联项目要求,设计中药饮片调剂实训项目(岗位任务包括中药调剂工作认知、处方审核、处方计价、中药处方调配、复核与包装、发药交代)、中成药调剂实训项目(岗位任务包括中成药调剂工作认知、中成药问病荐药技术、常见疾病用药推荐),注重学生职业道德、工作作风和敬业精神的培养,书中内容体现了党的二十大报告中“促进中医药传承创新,推进健康中国建设”的理念。 《中药调剂综合技能训练》适合高职、中职在校生强化实践技能;适合医院药房、社会药店人员调剂岗前培训;适合医药卫生类职工、成人教育的技能培训等。 -
ArcGIS Engine高级开发与工程应用刘宏建本书以ESRI ArcGIS Engine 10.4、Visual C#.NET 2015为基本开发环境,重点阐述了地理信息二次开发的基本原理、方法和工程应用技巧。全书主要内容包括AE应用开发基础、AE二次开发的基本概念与核心对象、地图可视化表达、空间查询、GP处理与调用、插件框架开发、数字地形分析、北斗/GPS实时定位导航指挥系统等。在介绍方法和原理的同时,本书配有大量具有工程价值的应用案例,并给出实现思路和代码解析,供读者对照练习。
