本书为高等学校工业设计、艺术设计等专业使用的专业课教材。全书 共8 章，内容包括：包装设计概论、包装的历史与未来、包装设计与市场 推广、包装的主要材料、包装造型设计、典型包装结构设计、包装装潢设 计和包装印刷与工艺。为适应创新人才培养、一流教材建设的需求，本书 充分体现知识的前沿性，讲解国内外包装设计的新理念、新技术、新工艺 和新成果。本书的内容编排遵循CDIO 国际工程教育理念，注重创新与实 践，每章均配有思考练习题，且前后有机衔接，可供学生巩固理论知识和 进行设计实践。 本书以市场营销的系统视角编写，理论体系完整，理念先进、内容新 颖、图片案例丰富，配有241 组精美彩图。本书的大特色在于结合重要 知识点，精心编写50 个“案例精讲”，剖析成功的商业包装案例，融汇传 承中国文化特色的包装设计案例，点评国际新潮的创意作品。本书讲解的 相关内容有助于培养文化自信，开发读者的市场意识和全球意识，并有助 于激发创作灵感、提升实践能力。 本书可作为工业设计、艺术设计、视觉传达设计、包装设计等专业的 教学用书，以及其他相关专业的选修课教材或教学参考书，也可作为从事 包装设计与市场推广的设计人员、管理人员的参考书。

《微观经济学原理（翻译版·第8版）（工商管理优秀教材译丛·经济学系列）》是美国康奈尔大学罗伯特·弗兰克教授和2022年诺贝尔经济学奖获得者、曾任美国联邦储备委员会主席的本·伯南克等所撰写的微观经济学入门教材。作者摒弃了以往教材对数学推导的过度依赖，更多地通过范例给出直观的经济学概念和观点，同时注重对学生的经济学应用能力的培养，鼓励大家用基本的经济学原理来理解和解释发生在自己周围的一些实际问题。《微观经济学原理（翻译版·第8版）（工商管理优秀教材译丛·经济学系列）》可供高等院校经济管理各相关专业用作微观经济学入门教材，也可作为普通读者了解经济学的读物。该书的英文***已由清华大学出版社出版。

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本书全面系统地阐述了食品营养学和食品卫生学的基础理论和实际应用。主要介绍食物的体内过程、营养学基础、各类食物的营养价值、食品营养价值的影响因素、膳食结构与膳食平衡、不同人群的营养、食品污染的危害和预防、各类食品原料的卫生要求、餐饮业食品安全监督和管理等内容，将该领域成熟的新理论、新知识写入教材，理论联系实际，更符合酒店管理专业的特殊需要，特色突出。附目录：第一篇 营养学第一章 概论第二章 营养学基础第三章 各类食物的营养价值第四章 食品营养价值的影响因素第五章 膳食结构与膳食平衡第六章 不同人群的营养第二篇 食品卫生学第七章 食品污染的危害和预防第八章 各类食品原料的卫生要求第九章 餐饮业食品安全监督和管理

本书根据作者多年从事录音技术的教学与实践经验，系统地讲解了拾音、调音、录音、还音等各个环节所涉及的技术设备基本原理、技术特性、使用技巧等方面知识。主要内容有：各种传声器的原理、性能特点和选择使用，调音台的功能、原理和调控技巧，各种音频效果处理设备的功能原理、技术参数和使用方法，各种模拟磁带录音机原理，数字音频的编码、压缩、记录等基础理论，各种数字录音设备和音频工作站的应用，MIDI的技术原理和常见数字音频文件格式介绍，音频功率放大器和扬声器的原理与应用，音响系统的组成，数字音频信号传输技术等。 本书内容对于录音技术方面讲解比较系统全面，特别注重具体的应用，可作为高等院校、职业技术学院的录音技术与艺术、音像技术、广播电视工程、教育技术等相关专业的音频技术类课程教材，也可供广大电声工程技术人员及音响爱好者自学参考。

本书根据已颁布的12个税种的法律文件以及其他6个税种的最新税收政策、法规及相关公告等内容编写而成，系统探讨了税法原理与操作实务，在对税法基本原理进行概述的基础上，从纳税人、征税对象、税目、税率、纳税环节、纳税期限、纳税地点、减免税等税法构成要素方面介绍了我国现行税制中的各个税种。本书的内容深入浅出，涵盖了增值税、消费税、关税、企业所得税、个人所得税、土地增值税、环境保护税等现行征收的18种税。 本书遵循“立德树人”的宗旨和“思政育人”的理念，将思政内容植于教材之中，注重将税制改革的思政元素有机融入，增加了“时雨课堂”思政专栏，实现了思想政治教育元素的“潜入式”融入，在扩展税法深度和广度的同时，实现了对学生价值观的引导，并努力实现知识传授、价值塑造和能力培养的多元统一

国际中文教育作为来华留学生高等教育的重要环节，是向世界展现中国大国形象、传递中国声音的窗口。其中，文化技能课程是留学生人才培养系统的重要组成部分，对帮助留学生认识真实中国、了解中国文化起着极为重要的作用。 中国书法艺术无疑是一座巨大的文化宝库，来华留学生及世界各地汉语学习者对中国书法的学习需求日益增长。但是，目前的书法类教材主要面向中国学生群体，或针对专业技法训练，或用词专业、晦涩，均不适用于留学生文化类课程的教学活动。 本书是面向高等院校国际生的科普类教材，以中国书法的历史发展为主干，精心挑选搜罗历代书法名家名作，文字精炼易懂，选图精美丰富，真实、完整地向留学生展现中华民族数千年的书法史，力求使留学生多角度领略中国书法的独特魅力。本书也可作为国际中文教育从业者全面了解中国书法的文化类参考书。

本书包括商务礼仪篇、商务社交篇、商务礼仪应用篇三大板块，每个板块又包含若干章节。本书由30章构成，涵盖了国际商务交际活动礼仪的方方面面，内容丰富多彩，文字流畅，信息量充足，语言难度适中。书中既提供了大量基础商务礼仪和社交礼仪的内容，也有应用性很强的商务交际中的实战技巧内容，能满足不同层次、不同用途使用者的需要。

本书为博鳌亚洲论坛研究院等编写的可持续发展的亚洲与世界2023年度报告。

本书以Excel 2016为基础，介绍了利用Excel解决物流中的市场预测、经济分析、采购、库存、运输，以及物流中心选址、物流“大数据”管理和查找的问题。本书包含7个单元60个任务，以任务驱动的方式，首先给出每项任务的方法原理，然后用Excel逐步解决，并以任务小结的方式形成总结和拓展。本书讲解了Excel的公式、函数、数据分析、规划求解和模拟运算等的用法，介绍了图形的设计使用与动态窗体的结合，特别是利用Power Query编辑器和Power Pivot插件解决大数据的合并，以及与数据透视表相结合完成数据的管理和查找等问题。本书配套资源丰富，包括操作视频、电子课件、源文件、习题答案，可以作为物流实训教材，也可作为高职高专和本科院校物流相关专业的教材或参考书，同时适合经济管理和物流管理类的从业人员使用。