教材
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马克思主义党的建设经典著作选读 上岳奎对马克思主义经典作家的党建思想的研读,从马克思、恩格斯、列宁的经典著作中,节选出与无产阶级政党建设相关的部分内容,经过编辑整理后刊印成书。为了激发读者的阅读兴趣,在选取的每篇著作后增设了“阅读与思考”一栏,就其主要观点与内容提出一些相应问题并辅以参考文献供读者阅后思考。希望通过对这些经典著作的阅读与思考,可以使中共党史党建与马克思主义理论等相关专业的研究生对马克思主义经典作家关于无产阶级政党建设的内容有初步了解与掌握。 -
百年建设历程与经验研究精编岳奎高质量的学术论文是我们汲取学术营养,拓展研究视野的精神食粮。为了能更便利中共党史党建、马克思主义理论等相关学科的研究生了解党的建设学术前沿问题,学习中共党史党建的*新研究方法,掌握*新理论研究的动态,本书诚邀长期从事中共党史党建研究和教学的专家学者大致按照党的建设具体内容,从2021年公开发表的关于中共党史建设相关学术论文中择取出20篇论文合编成册,供中共党史党建和马克思主义理论专业的研究生们阅读。希望本书能起到使读者对党的建设百年历程有一个初步的了解,起到“窥一斑”而有兴“知全豹”的作用,并对相关专业研究生的学习起到积极的支撑作用。 -
2023全国调味品行业蓝皮书斯波全国糖酒商品交易会调味品行业论坛工作组全新发布《2023全国调味品行业蓝皮书》,聚焦行业发展热点,通过总结分析2022年一年来的行业数据预测2023年调味品行业的发展趋势,及时调整行业计划,为大中小型调味品企业制订发展计划提供参。 -
酒店前厅与客房管理李莉本书结合编者多年来的课程理论教学与行业实践经验,对酒店前厅部、客房部所涵盖的服务与管理岗位群进行了系统的讲解和分析。全书按照“两线”(理论知识和实践技能两条线)、“三段”(岗前认知阶段、基层服务阶段、基层管理阶段三个发展阶段)的理念构建教学内容。首先,对前厅部、客房部所涉及的部门概况、岗位工作认知、人员素质等进行了基础分析,以期学生对部门有所了解;然后重点介绍了前厅部、客房部主要岗位对客服务的流程和标准,帮助学生提高实践运用能力;在此基础上,分析了前厅部、客房部信息、价格、物资、安全等方面的管理内容和要求,为学生从事基层管理工作奠定基础。全书共12章,其中内容涉及前厅管理的有6章,包括前厅部概述、客房预订、总台系列服务、前厅其他服务、前厅部信息沟通与客人关系管理、房价与销售管理;涉及客房管理的有6章,包括客房部概述、客房产品设计、客房清洁卫生管理、客房对客服务、客房设备用品管理、客房安全管理。在具体内容的编排上,充分考虑了前厅部和客房部的紧密联系,并没有将其生硬地割裂开来,而是将其作为房务部整体来进行编写。此外,本书还将酒店行业企业发展的部分资讯、案例、视频等以二维码和链接的方式呈现,既缩短了教材与实践的差距,又契合了现代读者的阅读习惯。 -
建筑CAD汪晨武,张文英本书是国家职业教育工程造价专业教学资源库配套教材。本书从实用的角度出发,严格按照CAD制图国家标准介绍各种基本设置,通过大量通俗易懂的实例,以生动简洁的语言和由浅入深、循序渐进的方式,全面而详细地介绍了AutoCAD在建筑工程中的应用。全书共分8个单元,主要介绍AutoCAD基本操作命令的运用和建筑施工图的绘制及实训等内容,各单元的上机实训内容具有连贯性,能够帮助读者更好地通过实际操作及时全面掌握各单元的内容。本书还配套了丰富的微课资源,能够帮助学习者更好地学习。在认真学完本书所有的单元后,读者可具备独立绘制建筑施工图的能力。 本书配套开发有课程标准、教学课件、微课、案例等数字化教学资源,本书还配套有在线开放课程,可通过登录智慧职教MOOC学院,进入“建筑CAD”课程进行在线学习,也可以通过扫描书中二维码观看相关教学资源。 本书可作为高等职业院校土建类专业相关课程的教材,也可作为从事工程建设及相关行业工作人员学习和研究的参考资料。 -
税务会计综合模拟实训朱淑梅,孔令一《税务会计综合模拟实训》利用大量仿真原始凭证,对不同税种的涉税业务分别进行模拟核算,填制各种纳税申报表,实践性及应用性很强。本教材包括6个具体的实验项目:税务会计基本工作流程、增值税会计实验操作(分一般纳税人增值税会计实验操作和小规模纳税人增值税会计实验操作)、消费税会计实验操作、个人所得税会计实验操作、企业所得税会计实验操作、其他主要税种会计实验操作。目的旨在让学生全面理解和掌握税务会计知识,将税务会计理论与实际应用相结合,提高学生涉税业务处理能力,并帮助学生树立从公正立场为政府和纳税人服务的职业道德观。 -
成本核算与管理金爱茹,梁君,刘锦本书按项目导向式教学进行设计,设计包括成本核算、成本会计报告、成本分析、成本管理、成本评价以及企业成本综合案例等内容。教材设计坚持立德树人根本任务,将家国情怀、职业道德等思政元素贯穿始终,对接成本会计工作岗位人员需求,设计包括成本核算、成本会计报告、成本分析、成本管理、成本评价以及企业成本综合案例等内容,通过业务与财务的融合展现成本会计的工作以及知识能力的学习,实现教材使用者综合素质的提升。本教材主要面向高职、职教本科的财会类专业学生对于成本会计相关知识技能的学习以及企业成本会计人员的入职培训。 -
版式设计与印刷周珏,胡凡本书介绍版式设计的定义目的,版式设计的起源与发展,近现代版式设计的风格,版式设计的视觉流程,版式设计视觉以及如何运用文字、图形、色彩进行有序的排版,版式设计网格系统,以及版式在各种书籍、招贴、网页中的编排。版式设计的软件应用与印刷常识。本课程是高校艺术设计视觉传达专业及数字媒体专业的基础必修学科之一,对后续课程起到关键的作用,目前社会发展中包装、书籍、画册信息出版时效短,商品更新节奏快,在经济社会中提高销售必须要有新的版面,新的包装形式,所以要求版面要不断提升融入更多信息和元素才能吸引购买者,具有新视觉效果和更多商业价值,在数字媒体日新月异时代,新的设计人员要不断提升和探索对版式设计方法和表现形式,用*简洁有效的方式设计出可以广泛应用的版面。 -
中文版Photoshop实训教程刘佳本教材根据读者学习和实际工作的需要,以实例演练的方式详细介绍了Photoshop的各项功能,使读者在较短的时间熟练掌握 Photoshop的使用方法和技巧。全书由6个项目组成,主要内容包括:卡片设计、数码照片处理、制作特效文字、标志设计、产品设计、广告合成。每个项目按项目前景、分析任务、实施步骤及小结层层推进,便于理解和操作;同时又有各类能力训练让读者自己练习巩固,达到熟练应用。从学科知识体系上了解Photoshop软件操作的基础知识,了解Photoshop软件的概念和范畴,掌握Photoshop软件操作的方法,学习Photoshop软件应用的基本特点。从个人专业能力上具备能够将所学理论应用于实践的实际操作能力,推高学生的设计审美能力,锻炼学生分析设计的能力。从综合素质的培养上本教材可以培养学生的创新思维,提高动手操作能力和实践能力。 -
视听语言思维与表达彭婷婷本书的主要内容包括:视听语言的思维模式、影视造型方法、镜头的造型语言、视听元素转换技巧、蒙太奇思维与运用、剪辑的实质与规律、影视时空与场面调度、视角的控制与导向、影视叙事思维、影视传播效果。 本书适合于大学课堂的线上线下混合的教学模式和翻转课堂教学模式,从视听语言符号系统出发,立足镜头造型与声音造型,综合叙事学、符号学、传播学、语言学等学科,运用基于视听感官经验的“六度思维方式”(即:采样准备、观察、分析、叙事、表达、反馈六个思维过程)建立理论知识体系,围绕影视创作的具体问题展开编写。 成果的内容体系包括:纸质教材、经典视频案例资源、自主创作视频案例资源、自制微课型教学视频资源、教学课件资源。成果的呈现方式为:纸质教材融合文本、截图与手机二维码,扫码实现案例视频片段、教学视频、教学课件实时动态呈现。
