教材
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酒店数字化营销邓俊枫本书以新专业目录为依据,借鉴吸收了酒店数字化营销的前沿研究成果与实际应用模式,以就业为导向,以技能为中心,以相关岗位的工作内容为主线,系统阐述了9个项目,包括酒店数字化营销概述、微信营销、微博营销、App营销、网站营销、团购营销、OTA 营销、搜索引擎营销、大数据营销。 本书可以作为高等职业学校酒店管理与数字化运营、旅游管理等相关专业教材,也可以作为现代酒店管理人员的在职培训用书,还可以供从事酒店管理工作的人士自学参考。 -
国际货代实务孙明贺国际货运代理是物流类专业的核心课程之一。本书系统地介绍了国际货代的基本原理及关键的业务知识,主要内容包括承揽国际货代业务,掌握国际货代基本操作,合理报价,订舱、拖车,投保、装船,缮制单证,报检报关及应急处理。本书教学资源丰富,包含重点知识点的微课视频(以二维码形式呈现)、助教课件(授课教师可登录www.cmpedu.com注册下载)、超星平台示范教学课程等,内容紧扣职业院校教学需要和企业工作实际,有效实现理实一体化教学。本书适合物流类现代物流管理、物流服务与管理等专业以及跨境电商、数字营销等相关专业的中高职学生学习,也可作为相关从业人员的参考用书。 -
文化创意产品设计李程本书全面、系统地介绍了文化创意产品设计的相关知识和基本设计技巧,包括文化创意产品设计学习方法论、景区文化创意产品设计、城市文化创意产品设计、主题文化创意产品设计、文化创意产品设计赏析等内容。本书内容以知识点讲解和课堂案例为主线。知识点讲解深入浅出、通俗易懂,内容上层次分明、条理清晰,能够使学生系统地了解文化创意产品设计的注意事项和基本流程;案例部分将知识与实际的文化创意产品设计过程紧密连接,通过理论与实践相结合的方式帮助学生灵活地将基础知识运用到实战当中。本书可作为高等院校产品设计类专业的教材,也可以作为相关从业者的参考用书。 -
工程制图冯开平,莫春柳本书为国家精品开放课程主讲教材,全国教育科学“十一五”规划课题研究成果,是编者多年致力于工程制图课程教学改革实践的基础上编写而成的。 本书内容包括制图基本知识、正投影法基础、组合体、轴测图、机件的表达方法、标准件和常用件、零件图和装配图、房屋建筑图、计算机绘图等9章,附录摘录了有关的国家标准。本书配有为教师教学和学生学习、练习使用的多媒体课件和功能丰富的PPT教案,同时提供了大量的网络教学资源,可开展线上教学,辅助学习和管理,为师生搭建远程交流平台。 本书配套的习题集同期出版,可供选用。 本套教材适用于普通高等学校本、专科非机类、近机类和近土木类各专业的工程制图课程(32~70学时),也可供工程技术人员参考使用。 -
民用航空法律法规与实务朱章钧本书采用章节的结构,共九章:第一章-民用航空法概述、第二章-空中航行法律制度、第三章-民用航空器法律制度、第四章-民用航空人员的法律制度、第五章-民用机场与出入境管理法律制度、第六章-民用航空运输与合同法律制度、第七章-民用航空保险法律制度、第八章-通用航空法律基本知识、第九章-民用航空安全保卫法律制度等,涵盖《中华人民共和国民用航空法》所包含的航空器、航空人员、民用机场、空中航行、公共航空运输、搜寻援救和事故调查、通用航空等方面的法律内容。深入浅出,力求为民航专业在校生及民航从业人员提供一个能够提升专业能力和培养民航专业素质的知识平台,以适应我国民航业全球化、大众化高速发展的需求。本书主要适用专业:航空服务艺术与管理专业、空中乘务专业、民航安全技术管理、地勤服务等民航服务类专业;同时,适用于民航运输管理专业、飞行技术专业、空管与签派及机务维修等专业;也可以用于其它民航类学校的通识教育及民航类人才培训。 -
大学生心理健康教育新编王丽萍,邵淑红本书内容精选了当代大学生生活、学习和成长关系密切的十个心理主题,包括了心理适应、自我意识、学习心理、人际交往、情绪管理、职业选择,挫折应对以及乐观心态等。本书贴近大学生活的实际,有大量的故事和案例进行辅助分析和思考,并附有可以在大堂课进行的活动;本书结构主要包括“理论分析—活动设计—扩展阅读”,还有知识窗、心理剧、小测验等,内容力求贴近学生实际情况,可以直接回答或探讨大学生最关心和最想解决的问题。 -
格兰维尔-威廉姆斯刑法学教科书III(英)丹尼斯.贝克《格兰维尔·威廉姆斯刑法学教科书》(Glanville Williams Textbook of Criminal Law),以该书第一、二版作者格兰维尔·威廉姆斯教授命名,被誉为英语世界引用率最高的刑法学教科书之一,其涵盖范围极其广泛,除了法学知识外,还包括相关分析思路与技巧,为包括英国、美国、加拿大、澳大利亚等普通法系国家的学生、研究者乃至实务人员广泛使用。目前,本书已经修改至第四版,现在的作者丹尼斯·贝克教授在前人基础上对概述作了进一步修订、完善和增补,堪称旷世巨著,影响力极大。《格兰维尔·威廉姆斯刑法学教科书》引进后被分为三卷:犯罪论编、抗辩论编、典型罪编。 本书第三卷为典型罪编,讲述普通法系中的典型类罪,包括伤害罪、杀人罪、盗窃罪等典型犯罪。与全书风格一致,本卷仍然采取问答方式讲解各罪问题,但增加了更为详细的判例和相关司法文献,讨论更加深入细致,对具体个案多有分析。 -
生物化学实验陈水红,任敏,应璐本教材以生物化学中常用的实验技术为基础,主要包括电泳技术、离心技术、沉淀技术、层析技术、分光光度技术和滴定技术等内容。在相关实验之前阐明对应技术基本原理。实验材料主要用新疆本地的动植物材料。在教材的第二篇,以新疆特色动植物为材料,设计了几个综合性实验,涵盖了多种生物化学实验技术,有利于培养学生对所学知识的综合运用能力和创新实践能力。本教材可供农业院校相关专业学生学习使用,语言精练,内容实用,是一本不可多得的实验指导书。 -
分析化学邸欣第九轮规划教材将从以下几个方面进行提升与优化:一是内容上传承创新,将经得起时间检验的知识点写入教材,同时根据新出台的国家政策法规、《中国药典》等对教材进行更新,保证教材内容的先进性;二是继续坚持“三基”“五性”“三特定”的原则,进一步优化主体框架设计,做到前后知识衔接有序,避免不同课程直接内容的交叉重复;三是理实结合,培养学生的创新能力和新药研发能力,注重学生实践能力的提升;四是将思想政治教育纳入教材,激发学生的爱国主义情怀以及敢于创新、勇攀高峰的科学精神。 -
西式菜肴制作技术王勇《西式菜肴制作技术》主要介绍当代西餐主要风味流派及其特色,西餐烹饪的特点,西餐厨房的布局、岗位及运转西餐烹饪工艺等理论知识和当今流行的西餐菜点的详细制作,包括开胃菜、汤菜、主菜、配菜及餐后甜点等。本书是作者多年西餐教学和实践经验的总结,并参考大量资料编写而成。在内容编排上采取理、实一体化的知识结构,以西餐烹调原理为根基,辅以大量西式菜肴制作菜例为骨架,使学习者由浅入深,理论与实践相结合,较快的掌握西式烹调这一门技术。
