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本教材由绪论、野生植物资源概况、野生油脂植物资源开发与利用、野生粮食植物资源开发与利用、野生果蔬植物资源开发与利用、野生药用植物资源开发与利用、野生香料植物资源开发与利用、野生能源植物资源开发与利用、野生工业原料植物资源开发与利用，以及植物源新食品原料开发与利用等内容构成。第一章对野生植物资源概况进行总体介绍，第二至九章按照野生植物原料的主要用途分述，涵盖各类野生植物的化学成分与功效，原料采收与贮藏，常见产品加工的基本原理、加工工艺、质量评价，以及几种重要野生植物的开发利用途径等方面。除绪论外，各章还设置了独立的“思政园地”模块。本教材内容丰富、论述严谨、体系完整，集科学性、理论性与实用性于一体，汇集了近年来国内外主要野生植物资源开发与利用的研究成果，能够反映野生植物资源开发与利用的新技术、新工艺和新成果，利于培养学生从事野生植物资源开发与利用生产、经营和管理的综合能力。

本书以培养学生的爱国主义思想、职业精神和工匠精神为思政目标，以学习和掌握数控铣工岗位的操作能力为技能目标，让学生在兴趣中培养爱国主义思想、职业精神和工匠精神。全书共分为五个项目，主要内容包括职业道德，数控铣床操作工岗位规范，机床基本保养，数控铣床的结构与种类，刀具、量具、夹具的基本知识，常用指令的学习，夹具的安装与找正，工件的定位与夹紧，系统操作面板的操作，刀补的认识，手动铣削长方形，五角星的加工，莲花图案的制作，普通孔的加工，螺纹孔的加工，极坐标指令，镜像指令，坐标旋转指令，子程序调用，简单宏程序语句的认识与应用，数控铣加工工艺与精度的认识，等等，并结合生活实际，让学生在自己的认知中学会编程与操作技能。本书具有系统性、通用性、实用性。所选的数控系统为FANUC Oi系列，实际应用广泛。编程讲解详细，操作步骤具体，而且都有典型实例。尤其是零件加工和项目化实训，对典型零件的编程与加工做了详细而具体的讲解，对中职生毕业后直接上岗具有很大的帮助。

本书以高等职业教育的人才培养目标为依据，在理论知识学习的基础上，强化实践操作能力，结合中国的社会文化背景和当前旅游消费、旅游服务中的热点问题，从旅游者心理、旅游服务心理、旅游工作者心理和热点问题研讨四个方面，系统地介绍了 外旅游服务心理学的基本研究架构。本书注重理论与实践相结合，配有大量典型案例，帮助读者 好地理解相关内容。本书可作为高等职业院校旅游大类专业的基础课程教材，也可作为旅游企业的培训教材和旅游业从业者自主学习的参考书。

为了适应高等院校课程改革的需求，本书是在2017年第1版的基础，根据“矩阵分析”（或“矩阵论”）课程教学基本要求修订的，主要讲述大多数理学、工学、管理学、经济学等专业常用的线性代数基本理论和方法，包括基础知识、多项式、矩阵的标准形、矩阵函数、线性空间与线性变换、内积空间、矩阵分解、广义逆矩阵、特征值的估计和张量。各章都配有一定数量的习题用作练习，以帮助学生巩固知识。本书内容简明得当，主次分明，语言叙述通俗易懂.既具有教学的抽象性和严密性，又重视工程技术中的实用性，可用作高等院校非数学类专业研究生和本科生的教材，也可供其他师生和工程技术人员阅读参考。

本书为 册，分八个单元重点讲解钢琴弹奏的各类技术技巧，并设置了注重培养学生实践能力、提升学生职业认同感的儿童歌曲即兴伴奏内容，曲目的选择注重课程思政理念的融入，便于引导学生探索歌曲背后的意义和时代价值，思政元素与音乐知识紧密结合，培养学生逐步形成职业使命感。这些内容构成了一个具有开放性特点的学习结构。

在以消费者为中心的商业时代，对消费者行为进行深入分析并加以应用，是企业获得竞争优势和长期可持续发展的必然选择。本书聚焦于“如何影响消费者”这一核心问题，以消费者行为认知、影响因素和购买决策过程三大模块重构教学内容，从认识消费者和消费者行为出发，深度剖析了影响消费者行为的内外因素，包括消费者的需要和动机，消费者的心理活动，消费者个性、自我概念和生活方式，消费群体，外部环境，产品，广告与营销等，并详细解析了消费者购买决策和消费者购后行为，强调“做中学、做中悟”，重点培养读者在营销实战中对消费者心理和行为规律的运用能力，以及营销策略的科学决策能力。本书既可作为高等职业院校电子商务、市场营销、工商管理等财经商贸类相关专业的教学用书，也适合各行各业市场营销人员、运营人员、客服人员、销售人员、管理人员等阅读学习。

本书以“公司战略和风险管理”为主题，分三个部分共七章。 部分为战略管理篇，内容包括 至四章： 章为绪论；第二至四章分别介绍了战略分析、战略选择与战略实施。第二部分为公司治理篇，即第五章，主要介绍了治理理论、治理的主要问题、内部治理结构与外部治理机制、治理的基础设施。第三部分为风险管理篇，内容包括第六至七章：第六章介绍了风险的分类、风险管理的流程和体系、风险理财措施、风险管理的技术与方法；第七章介绍内部控制的演进历程、内部控制指引、内部控制的局限性。本书涵盖了注册会计师考试大纲的大部分内容，为准备注册会计师考试提供便利，也为企业管理者和风险管理从业者提供便捷的学习指引。

本书主要介绍图案设计的理论、方法，并展示其在多种领域的应用。全书共3篇：在理论篇中介绍了图案的概念、功能、分类等，分析了中外经典图案的风格流派和艺术特点；在方法篇中解析了图案在其他门类设计作品中的应用范例，将教学的重点放在图案设计的方法与思路上；在项目实训篇中，依据图案设计的主要元素，设置了国宝图案元素设计、国色图案元素设计和国粹图案元素设计3个实训项目，在项目实施的过程中阐述了图案设计与应用的知识和技法，让读者在学中做、做中学，逐渐掌握图案设计与应用的知识和能力。

本教程在内容编排上力图反映当代教育学的发展趋势与新特征，注重教育学专业知识与英语学习的有机结合，所包括的课文涉及当代教育学的主要方面，不仅注重英语能力的培养，也强调教育学专业知识的传授和技能的训练。本教程除适合高等师范院校本科生、研究生使用外，也可供各级各类教育学院教育学、教育心理学、英语教学法等专业的本科生和研究生学习教育学专业英语之用。此外，对于大、中、小学教师了解教育学理论知识，提高教育学专业英语水平也是难得的参考书。