生活方式与肝病

　　脏脏又很脆弱，它很容易受到外界有害因素的侵袭，其中肝炎毒是严重的一种。乙肝病毒在世界范围内广泛感染，而在我国更甚。肝脏又十分容易受到各种有害因素，包括酒精、药物、农药、霉菌毒素等的损害，各种环境污染对肝脏已构成了巨大的威胁。在病毒、有害物质以及不良生活方式的共同作用下，肝病和肝癌的发生率逐年增高。肝脏一旦受到损害或发生病变，可严重影响健康，且较难完全康复，然而从病因分析，大多与不良的生活方式有关，如饮食不卫生、营养不合理、不良嗜好、滥用药物、酒精和环境污染等都是导致肝病的重要因素。重视生活方式和肝病的关系，是预防肝病，提高自身健康水平，改善生活质量和延长生命的重要环节。本书的目便是让人们了解如保护自己的肝脏，掌握一些科学的生活方式，以减少对致病因子对肝脏的损害。

暂缺《生活方式与肝病》作者简介

一、饮食卫生与肝病
1.病从口入的甲型肝炎
2.肝得第二次甲肝吗
3.为什么毛蚶吃不得
4.街头食品“十看二不吃”
5.油炸煎烤食物不宜多食
6.不吃烤羊肉串
7.不吃霉变食物
8.家庭提倡分食制
9.易忽视的厨房污染源
10.外出用餐要注意什么
11.生食者戒
12.吃用鸡，危险
13.重视食品色素的安全性
14.不洁甘蔗可招病
15.餐具如何清洗
16.水果、蔬菜如何清洗
17.怎样去除食物中的有害物质
18.哪些塑料制品可以装食品
19.需重视食用油的贮存
20.塑料瓶不能贮东西
21.柏油路上晒粮食有害
22.幽门螺杆菌感染与肝病
23.重视蟑螂的危害
24.便后洗手和食前洗手
25.冰箱贮存食物须知
26.微波炉的防肝炎作用
二、肝病患者的饮食之道
1.饮食之道在于平衡
2.饮食需有度
3.《长生秘诀》谈食宜
4.人到中年护肝为先
5.肝病患者宜食哪些食物
6.护肝必须调整肠道菌丛
7.慢性肝炎的家庭保健食品
8.肝硬化病人食物忌宜
9.肝癌的药膳食疗
10.肝癌病人要不要忌口
……
三、酒、烟与肝病
四、生活起居与肝病
五、婚育与肝病
六、药物与肝病
七、情绪与肝病
八、环境污染与肝病