贵州省石漠化监测工作与全国同步，始于2001年，2005年完成全国一次岩溶地区石漠化监测，至2017年底完成了三次石漠化监测。为了能够及时梳理第三次石漠化监测数据成果，系统总结三次石漠化监测形成的数据、结论，科学评价分析石漠化土地动态变化趋势与防治形势，全面总结石漠化综合治理成效，推广典型成功经验，加快岩溶地区石漠化综合治理进程与区域生态文明建设，为我国各地下一阶段石漠化防治提出建议意见，经国家林业和草原局荒漠化防治司同意，以国家林业和草原局荒漠化防治司为主审单位，国家林业和草原局中南调查规划设计院及8个省级林业监测规划设计单位为主编单位，联合相关科研院所共同编写出版石漠化治理丛书。贵州省林业调查规划院负责编写《贵州石漠化》。《贵州石漠化/中国石漠化治理丛书》共分六章，第一章介绍了岩溶区基本情况，第二章简述了石漠化现状与危害，第三章分析了石漠化动态变化，第四章对石漠化综合治理成效进行了评价，第五章总结了贵州岩溶石漠化治理与模式，第六章对石漠化防治管理及治理进行了展望。

《环境化学实验（第2版）》为《环境化学》配套的实验教材，全书选编了36个实验，内容分为“基础性实验”和“综合设计性实验”两个部分。其中“基础性实验”主要涵盖了污染物在水和土壤等环境介质中的形态以及迁移转化过程的测定方法，是对学生学习环境化学课程的基本训练；“综合设计性实验”内容相对复杂，以培养学生的独立科研能力为目标，教师可根据需要选择其中部分实验。附录中包括环境样品的采集和保存、实验涉及的大型仪器使用方法、国家近期新颁布的环境标准和污染物排放标准。此外，根据南京大学环境化学实验教学过程的经验，将部分实验拍摄成了小视频，读者可以扫描实验名称旁的二维码观看，以增强对实验操作的感性认识。《环境化学实验（第2版）》可作为普通高等院校环境、化学、化工等专业本科生的环境化学实验教材，也可供相关领域技术人员参考。

《现代食品安全科学（中国轻工业“十三五”规划立项教材，全国高等学校食品质量与安全专业适用教材）》为浙江大学通识核心课现代食品安全科学的配套教材，全书共分十五章，分别为食品安全导论、农药兽药与重金属残留、食品加工与环境暴露来源污染物、食品添加剂与食品安全、生物毒素的危害控制、食物中毒与食源性疾病、食物过敏、转基因与食品安全、营养伴生变化、营养稳态与代谢性疾病、危险因素与膳食指南、食品安全法律法规、食品安全快速检测与筛查技术、食品安全交叉科学与新兴技术。本教材适用于食品质量与安全相关专业的专业、通识教育，也可供食品相关专业从业人员参考。

辣木是世界上最有营养的植物之一，因其各部分在多领域有潜在应用价值，有“奇迹树”之称。本书第一章从历史起源和应用价值两方面概述辣木的基本情况；第二章介绍辣木各个组织的营养成分及相关影响因素；第三章系统阐述当前将辣木应用与改善机体多种疾病症状的研究成果，包括生理活性及其作用机制；第四章对辣木现有综合利用情况进行详尽介绍，并对辣木未来的研究及发展方向进行展望。

《重金属在土壤-草莓系统中富集规律及迁移特征研究》作者结合团队近年来研究成果，以河南产区草莓为例，从不同角度对Pb、Cd、Cr、Ni、Cu、Zn、Hg、As8个重金属元素在草莓园地土壤一植株系统中的行为规律进行剖析。采用描述统计方法，结合土壤重金属背景值，分析草莓园地土壤中重金属积累及空间分布情况，指出土壤污染风险程度并给出安全生产建议。从食用安全角度，对草莓安全状况做出评价并采用目标危害系数法对草莓中的重金属进行膳食摄入暴露评估。通过分析重金属在草莓园地土壤一植株系统中的累积分布差异性及富集特征，评价其在草莓植株中的富集能力、迁移能力及迁移特征。通过分析土壤理化性质与土壤一草莓系统中重金属的相关性，来探讨影响重金属生物可利用性及其在土壤一植物系统中的富集、迁移转化的主要因素，并给出减轻或避免重金属对植物危害的农业措施，以期为研究草莓对重金属御性机制提供科学数据，为重金属背景值偏高的地区安全生产草莓保驾护航。《重金属在土壤-草莓系统中富集规律及迁移特征研究》兼具理论性、资料性及实践性，既可作为土壤、环境、食品安全等专业的教材与参考书，也可供从事农业、园艺、环境等相关领域的科研人员或学者阅读与使用。

中华人民共和国成立以来，随着海河流域水资源开发和利用及降雨量变化等自然因素的影响，华北平原水生态环境发生了巨大变化，出现了河道干涸、航运消失、生物种类变迁、地下水漏斗、沙尘天气等现象。目前学术界已对其变迁的自然表现特征进行了比较深入研究，而对水环境变迁背后的自然因素和人类活动的交织过程研究相对薄弱。本书拟以自然科学研究为基础，试图探寻华北水环境变迁中的“人地关系”互动，重点考察人类活动、社会运行机制、社会心态与思维意识等因素在流域水环境变迁中的作用。

山洪灾害是当今世界上防治难度*大的自然灾害之一。长江流域横跨我国三级阶梯，地质地貌类型复杂多样，降水丰富，时空变异大，流域内山洪灾害普遍发育，类型齐全，分布广泛，是我国山洪灾害防治的重点区域。本书在山洪灾害影响因素分析、成灾条件相似性和差异性分析的基础上，对长江流域山洪灾害开展风险评估，并针对区域山洪灾害类型特点，提出适宜不同地区的山洪灾害防治的非工程措施与工程措施的有效组合模式，为构建和完善长江流域山洪灾害防御体系提供科学支撑。

《水体污染生态工程控制修复技术与实践》得到国家自然科学基金面上项目“平原河网地区缓冲带植物一土壤系统水动力过程及氮素运移试验研究（51679141）”、上海市科委科技攻关项目、上海市科委基础研究重点项目等资助。《水体污染生态工程控制修复技术与实践》系统梳理分析了水体污染的现状、特征、趋势以及水体污染控制的相关技术，对比分析了传统物理化学治理技术和生物一生态修复技术的优缺点，提出水体污染生态工程控制技术理念和思路，结合工程示范，详细介绍了各项生态工程技术的设计、建设和应用方法，评估了生态工程水体污染控制效果。全书共分为7章，第1章主要介绍了我国水体污染的现状、危害与相关管理和治理政策；第2章主要介绍了水体污染控制技术研究进展及各项技术的优缺点，包括水体污染物理、化学治理技术和生物一生态治理修复技术等；第3章主要介绍了水体污染生态工程控制修复技术研究进展，在水生态系统结构、功能分析的基础上，提出了水体污染生态工程控制技术思路，并详细介绍了滨岸缓冲带、人工湿地、生态浮床、生态稳定塘等技术的定义、分类和水体污染控制作用与机理；第4～7章分别介绍了滨岸缓冲带、人工湿地、生态浮床、生态稳定塘等技术的工程示范及实践应用，包括示范基地和技术工艺及流程的设计、工程应用的现场试验研究及效果评估等内容。诚然，《水体污染生态工程控制修复技术与实践》内容主要是依托于相关技术理论基础及建立的示范工程和试验基地研究成果来完成的，河流、湖泊等作为复杂、脆弱的生态系统，由于自然地理及地形地貌特征、社会经济、工农业生产、人为干扰活动等因素的不同，导致其水环境污染、水生态系统退化及相应的治理、修复、管理等技术、措施方面存在明显的差异，受时间和空间的约束以及可供借鉴的成熟理论基础和实践经验不多。

刘平养老师的《农村生活污水处理经济分析》，研究的就是上述问题的应对之道。也就是说，其内容涉及的具体技术细节较少，重点放在农村生活污水的治理模式和运行机制上。一是建设和运行的模式，农村生活污水的治理钱从哪里来？二是如何运作才可以实现成本的小化或合理化？三是谁来承担治理的投入责任？需要指出的是，这些问题正是治理的关键所在。过去一些年的经验表明，轰轰烈烈地推进工程建设，甚至将城市污水工程模式搬用至农村，只会导致治理成本的增加。我们需要认识到，污水治理只是保障水资源和水环境不受污染的侵害，并不实质性地增加社会的财富。正因为如此，我们追求的就应该是实现治理目标前提下的成本小化。《农村生活污水处理经济分析》渗透着的，就是这样一种务实的精神。《农村生活污水处理经济分析》文风朴素自然，没有空洞的议论和大吹大擂，读来好像是跟随作者走过一个个村落，一起讨论这些不同的农村该如何治理生活污染，如何应对各自的挑战，可以感受到一种朴实。

环境影响评价（第三版）系统地介绍了环境影响评价的基本理论、基本程序和技术方法。内容包括环境影响评价的法律法规与标准；环境影响评价的内容和程序；环境影响评价的制度与管理；污染源评价与工程分析；环境质量现状评价与环境影响预测方法，其中对大气、水、噪声、生态、固体废物等环境要素的环境影响评价进行了详细地阐述；对环境影响的经济损益分析、公众参与、风险评价、规划环境影响评价、区域环境影响评价、环境影响评价成果的编制也作了必要的介绍。本书不仅注重环境影响评价基本理论和技术方法的阐述，同时注重结合环境影响评价的实践，在各环境要素环境影响预测与评价的各章中均有案例分析。本书适用于高等学校环境类专业的本科生，也可供从事环境影响评价的专业技术人员参考。