环境科学、安全科学
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基于组学的食品真实性鉴别技术陈颖等 著《基于组学的食品真实性鉴别技术》围绕食品真实性这一新时期食品质量安全领域的新兴研究热点和重要研究内容,系统总结了作者团队近20年来在食品真实性鉴别研究方面的科研成果。《基于组学的食品真实性鉴别技术》共分7章,以鉴别技术为主线,介绍了基因组学、蛋白质组学、代谢组学、智能感官等组学技术在食品真实性鉴别方面的研究与应用,针对特定食品列举了真实性鉴别综合解决方案案例,并对食品真实性鉴别研究态势进行了基于文献计量学的分析。 -
社会转型期我国食品安全问题网格化社会共治研究曾望军 著本书从社会学理论视角考察食品安全问题的社会本质与社会成因以及实施社会控制,采用信息技术理论与方法对食品安全治理开展跨学科交叉研究,不仅仅可以拓展对我们食品安全问题理论内涵的认知,亦可以为探讨食品安全问题治理提供新的途径。 -
工业安全基础赵艳敏,安胜祥 编本教材主要包括工业的主要危险源(如危险化学品、火灾、爆炸、中毒、触电、静电、雷电、八大高危作业)的介绍,以及其应急处置技术等知识,以生产企业的实际安全生产项目为主线,帮助学生认识生产过程中的主要危险,掌握其应对方法。 -
特种设备事故分析与风险警示国家市场监督管理总局特种设备事故调查处理中心 著为了深入分析、研究特种设备事故发生规律,有效预防和减少特种设备事故,切实提高我国特种设备安全运行水平,并为特种设备安全监管工作和相关警示教育活动提供技术支撑,中国特种设备检测研究院(国家市场监督总理总局特种设备事故调查处理中心)组织行业专家对2017-2019年487起特种设备事故案例的统计分析,对事故致因进行深度挖掘、归纳提炼,查找事故演化规律,从人、机、环三个维度进行风险辨识,从事故中总结经验教训,并着重从本质安全角度,提出整改措施建议,防范系统性、共性风险,实现事故统计由数量统计向质量统计、由综合统计向分类统计的转变。 -
化工危险化学品工伤预防知识“工伤预防科普丛书”编委会 编化工行业在我国经济发展中具有重要地位,化工危险化学品具有较大危害,化工企业职工在生产劳动过程中难免会接触各类危险有害因素,对人体造成伤害或职业病而导致工伤。本书紧扣安全生产、工伤保险、化工安全等法律、法规,详细介绍了化工企业职工在劳动生产过程应该了解的工伤预防与工伤保险基础知识。本书内容主要包括:化工危险化学品工伤预防基础知识、化工危险化学品工伤保险基础知识、权利义务、化工危险化学品基础知识、常见化工危险化学品特性与安全、化工危险化学品生产安全、化工危险化学品储存安全、化工危险化学品运输安全、化工危险化学品经营安全、化工危险化学品安全使用、化工危险品废物安全处置、化工危险化学品登记与事故应急、化工危险化学品企业劳动防护用品使用及化工危险化学品企业职工急救知识等内容。 本书所选题目典型性、通用性强,文字编写浅显易懂,版式设计新颖活泼,漫画配图直观生动,可作为政府、相关行业管理部门和用人单位开展工伤预防宣传教育工作使用,也可作为广大职工群众增强工伤预防意识、提高安全生产素质的普及性学习读物。 -
科研生产安全管理侯建国 著本书通过作者30年来从事科研生产安全管理工作的总结分析,详细论述科研生产组织安全管理主要理论的发展脉络。从科研生产安全管理系统工程,科研生产安全风险与管控措施,科研生产安全系统需求,科研生产安全信息化四个维度,梳理科研生产安全风险防控运行机制与其中的有机联系,解构科研生产的“安全投入、安全责任、安全法制、安全科技、安全文化”五大核心要素及其实施。书稿收集分析了几例科研生产中的重大安全责任事故案例,描述科研生产的应急管理和事故管理,详细介绍了机械设备、电和光学设备、船舶、航空航天行业的科研生产中的安全风险与管控措施,并介绍科研生产安全工作的创新升级,通过理论与实际案例的结合,提出了科研生产安全工作创新升级的研究、思考与展望。 -
全球水土资源退化与防治李锐 等 著This book focuses on soil and water conservation at global scale. It is a serious environmental problem that will threaten the socio-economic wellbeing of the majority of global population in future. The book examines the current situation of land degradation in multiple regions of the world and offers alternative approaches to solve the problems through sharing advanced technologies and lessons learned. It provides comprehensive assessment on characteristics, level and effect of degradation in different regions. -
通风管道净化杜峰 著《通风管道净化》系统介绍通风管道的污染及净化现状,并对通风管道净化涉及的相关标准与法规进行归纳总结,同时对通风管道净化技术及通风管道清洗机器人技术进行详细论述,此外还举例阐述通风管道净化方案的设计、实施及通风管道维护等方面的知识。《通风管道净化》融入了作者在空气净化领域的知识积累和经验总结,内容丰富,有助于读者全面了解通风管道净化的重要性,以及通风管道净化的技术方法。 -
污染防治攻坚战科技支撑与创新中国环境科学研究院 著在生态环境部党组的坚强领导下,中国环境科学研究院和生态环境部土壤与农业农村生态环境监管技术中心认真学习贯彻*生态文明思想,落实污染防治攻坚战各项任务部署,加强生态环境科学研究,全面支撑打赢蓝天保卫战,打好柴油货车污染治理攻坚战、长江保护修复攻坚战、渤海综合治理攻坚战、城市黑臭水体治理攻坚战、水源地保护攻坚战和土壤与农业农村污染治理攻坚战七场标志性重大战役,以及打击洋垃圾、“绿盾”自然保护区监督检查等专项行动,将攻坚战的规划图、路线图变成了真正的施工图、作战图。 -
长江流域生态补偿机制研究李浩,刘陶 著本书是长经经济带高质量发展研究丛书之一,在对流域生态补偿的内涵界定、文献综述和重要意义进行论述的基础上,介绍了国内外流域生态补偿主要案例和不同补偿模式在长江流域的适用性,并着重研究了黄柏河流域水环境现状、保护现状与面临挑战、生态补偿的目标和任务、生态与经济贡献分析、生态补偿实施方案、生态补偿保障措施和水资源保护综合管理体系构建以及湘江流域生态补偿主要需求、生态补偿体制SWOT分析、生态补偿存在的问题、生态补偿主要举措以及对策与建议。
