书籍详情
食品雕刻技法教学系列丛书（2 人物与龙凤造型）
作者：李初华主编；严朝辉摄影
出版社：江西科学技术出版社
出版时间：2005-01-01
ISBN：9787539026831
定价：¥24.00
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内容简介
本书分为三部分，内容包括食雕概述、人物雕刻技法与造型和龙凤雕刻技法与造型。
作者简介
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