本书对特种水生经济动物鳖、龟（绿毛龟、金钱龟）、大鲵、牛蛙、美国青蛙等六种两栖类；虾（淡水龙虾）、蟹等甲壳类；育珍珠优良蚌种、苹果螺等软体动物的用途、市场动态、经济价值、种类分布、形态特征、生活习性、人工繁殖、苗种培育及养殖技术、饲料配方，以及病害、天敌防治方法等作了全面的介绍。在前人工作的基础上，根据我们长期从事科研的成果和生产实践编写成本书。技术先进，方法可靠，科学实用，一学就会。文字通俗易懂，并配有部分形态图。衷心希望它能成为从事特种水生经济动物养殖者的良师益友，小康致富的得力帮手。本书在编写过程中，得到了农业部水产技术推广总站王玉堂处长的帮助，尤其是中国农业出版社对本书的出版以很大的支持，在此一并致谢。

本教材是遵循“中共中央关于教育体制改革决定”的精神和全国中等农业学棱农学学科组l992年11月山东济宁教材研讨会议制订的《作物保护学》教学大纲编写的。作为《植物保护学总论》的配套教材，本书可供我国南方各地中等农业学校农学专业学生使用。为了促进农村经济的全面发展，加快改革开放步伐，实现农业向高产、优质、高效方向转变，本书注重了农业中专的针对性、实践性和应用性，旨在培养为农村市场经济体制建设服务的新型人才。本教材共十章，着重叙述粮、棉、油、果、菜、茶及其它经济作物病虫的分布为害，形态特征、发生发展规律、预测预报和防治措施。本着立足南方，兼顾全国的精神，共编写了l32种病虫。按其发生情况和为害程度，分为主讲和选讲两部分。主讲病虫用较多的篇幅，详细论述；选讲病虫，只作扼要介绍，供各校师生自学之用。各棱在使用本教材时，可根据地区特点，在教学大纲允许的范围内适当增删。

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本书包括理论教学和实验、教学实习两部分。理论教学概述了我国的植保工作方针，并力求充实国内外植保科技理论的新进展。农业昆虫的形态特征、生物学特性、分类识别要点及生态学等基本理论知识；植物病害的概念、症状、病原分类识别要点、病害诊断技术、植物病害发生发展及流行规律；病虫害的田间调查和预测预报基础知识，病虫害种类防治法的基本原理；常用农药的性能及使用技术的基本知识等。

近年来，鸵鸟养殖业风靡全球，成为现代畜牧业的一项新兴产业。但是人们对鸵鸟的饲养管理技术及疾病防治措施的了解还是凤毛鳞角，一些新老动物疾病（特别是禽源性疾病）在各国鸵鸟养殖场中时有发生，严重威胁着鸵鸟的健康和生长，甚至给鸵鸟养殖者造成巨大的经济损失。为促进和正确引导我国鸵鸟养殖业朝着良性方向发展，有必要对鸵鸟的饲养管理及疾病防治技术做一全面、系统地介绍。我们搜集了目前世界各国有关鸵鸟养殖及疾病防治方面的资料，结合我国养殖业的实际情况，在有关专家的指导和参与下，编著了鸵鸟的饲养管理与疾病防治一书，本书详细地介绍了鸵鸟的孵化技术，消毒工作，雏鸟的饲养管理，成鸟的管理以及种鸟的选择与管理技术，几种不同饲养时期的饲料配方，对相关的传染性疾病，营养代谢病以及普通病做了系统的描述，并提供相应的诊断和治疗方法。可供广大鸵鸟养殖者及兽医防疫人员参考。

近年来养猪业发展很快，但疾病一直是影响养猪业发展的重要因素之一，疾病一旦发生，如果能在早期准确地做出诊断并采取有效的防治措施，将减轻损失，提高经济效益这本小册子对养猪生产中常见或可能发生的30余种猪病进行了总结和归纳，简明易懂，适用于猪场管理和防疫人员使用。《猪病诊断与防治手册》在编写方法上对每一种疾病明确了定义、病原、发病特点、临床症状、病理变化、诊断要点和防治措施。　猪用疫苗种类及使用程序表和猪病用药指南表，收录了我国养猪业中广泛使用的疫苗和药物的种类及使用方法和注意事项，供参考。

现在我国从上到下建立了上万所植物医院，几乎完全代替了植物保护服务体系。把植保站改成植物医院，姑且不论其业务内容是否有本质上的改变，名称的改变却体现了对植物保护认识的转变：要像医生保护病人那样去保护植物，植物需要植物医生。但是有"植物医学"这一学科体系，知之者却不多。既然植物保护学科就是保护植物的，提出植物医学似乎是"多此一举"，有"哗众取宠"之嫌。确实有人这样说。尽管现在不会再有人认为植物是没有生命的死物，但把植物看成是没有知觉的生物的人却不在少数，医生把无感知的人称为"植物人"就是证明。现代植物生理学恰恰证明了植物不但能感受各种信号，还有类似动物神经功能的信息传递系统，有类似动物内分泌系统的植物激素，有类似动物免疫功能的各类免疫物质。所以一位美国科学家把植物说成是"很慢的动物"（very slow animal）。动物与植物毕竟都是生物，它们具有生物的共性。现在提出植物医学就是基于对植物的这种新的认识。不了解保护对象的"医学"是无法使人信服的。传统植物保护却是建立在控制有害生物的基础上的，可以不理会植物生理生化，不学植物营养，可以忽视植物对各种无机、有机因素侵害的、主动、积极的防御反应，值得一提的是，植物病理学家是比较了解这类反应的。他们早就注意到植物受微生物侵害时能产生植物防卫素（phytoalexins）。所以历来提倡植物医学的大都是植物病理学家，而不是农业昆虫学家。单纯依赖化学农药的局面正是由于把保护植物建立在以控制有害生物的基础上形成的。植物医学并不一概反对使用农药，就像人医既重视人的保健和充分发挥人本身的免疫功能，又重现临床用药一样。但是植物医学与传统植保用农药有根本的区别。医学上用药首先考虑的是保护对象的健康和安全，正好像人医用青霉素、磺胺，首先想到的是他的病人是否可以接近。传统植保学科中不包括植物病理学，不理解农药除了会产生明显的药害外，还会产生外表看不见的"内伤"，如对植物代谢的影响，对细胞膜功能的影响，甚至改变了植物的成分，想保护植物反而伤害了植物。所以植物医学必须包括植物药理学，主张对所用的农药必须经过药理检验。植物医学是为保护植物服务的，但归根到底是为保护人类服务的：人类需要从植物获取更多、更高质量的食物，人类需要更高质量的生存环境！况且现在又是形势逼人的时代；全国成立了上万个植物医院，由国家资格认定的植物医生在哪里？这样紧迫的问题难道还不该提到日程上来吗？这就是写这本书的时代背景。编写《植物医学导论》的目的只是想把植物医学这一概念引向社会，让更多人了解它，评议它。

本教材包括兽医药理学与毒理学基础理论、实验指导、处方练习与处方改错、基本技能考核项目及复习思考题等内容。有助于培养学生运用辩证的科学思维方法，提高分析问题和解决问题的能力，也有利于自学。

本书是作者根据自己在国内外从事地下水研究和开发的实践经验，以及在30多个国家进行考察、执行合作项目和参加国际会议时所收集的资料编写成的，内容丰富，资料可贵。全书分为两部分：第一部分重点介绍我国和美国、印度、巴基斯坦、欧共体、独联体、日本、澳大利亚、埃及、尼日利亚等国家和区域地下水开发的历史和现状，总结它们在地下水勘查、评价和管理方面的经验；第二部分重点阐述多边经济技术合作的工作程序，包括联合国开发计划署、教科文组织、世界银行和地区开发银行的项目和非政府学术团体间的学术活动项目等。本书可供从事地下水研究和开发、国土规划、城市给排水、农田水利、环境保护和国际经济技术合作的科技人员和管理干部参阅。

《中国果树志·山楂卷》（简称《山楂卷》是在中国果树志总编辑委员会的指导下，由中国农业科学院特产研究所组织全国三十余名科技工作者编著而成。编著《中国果树志》是1979年全国果树科技规划会议提出的一项科学研究计划。1981年4月，在中国农业科学院主持召开的《中国果树志》编写工作座谈会上，确定由中国农业科学院物产研究所承担主编《山楂卷》的任务。《山楂卷》重点描述了中国原产的18种山楂属植物资源，描述评价142份品种（系）资源。简要阐述了中国山楂的栽培历史、主要产区、生物学特性、农业技术要占、生化成分及用途。同时还展示彩照40幅；编制出《山楂种质资源描述评价系统》。《山楂卷》的出版，为科研、教学和生产提供了一份较系统完整的资料，对国内外山楂的研究利用将会起到积极的推动作用。《山楂卷》的问世是中国广大科技工作者几十年辛勤劳动的成果。全国供销合作总社从20世纪70年代中期以来，十分重视山楂生产和科学研究工作，该社责成孟凯等同志积极地组织全国山楂生产科技协作、全国山楂资源考察和加工利用研究，取得了令人瞩目的成绩，为编著《山楂卷》积累了大量的珍贵资料。