国家重点图书《中国树木志》，是由中国科学院院士著名树木学家郑万钧教授主编，全国60余个科研院校200余位专家参加编写的大型工具书。该书全面、系统地研究总结了我国树木资源、分类、栽培及利用的成果，是我国树木学研究的一部巨著。它的编辑出版，开辟了我国树木学研究的新时代，标志着我国树木学研究进入该领域的世界先进行列，是我国树木学研究的一个重要里程碑。这套图书包含了国产树种和引种栽培树种179科8000余种。分四卷出版。目前已出版3卷。第一卷于1983年出版，第二卷于1985年出版，第三卷于1997年出版。《中国树木志》出版后，在社会上引起了强烈反响，国内外的读者给予了很高的评价，一致认为这是一本旷世之作，代表了中国树木学研究的最高水平。目前，第一卷第二卷图书已罄。为满足读者的厚望，中国林业出版社特别重印该书的第一卷和第二卷。由于前两卷出版较早，当时的出版规定与现在的要求有所不同，故特做如下说明：1.书中出现的国家或地区的名称以及我国的地名是当时的名称，应该对应现在的名称。如：“捷克斯洛伐克”对应“捷克”和“斯洛伐克”，“苏联”对应“前苏联”，“广东海南岛”对应“海南”，“四川重庆”对应“重庆市”等。2.计量单位按现行规定执行，旧的计量单位应该对应新的计量单位。如：“斤”应换算为“千克”，“卡”应换算为“焦耳”，“亩”就换算为“公顷”等。3.有幅度的百分数，范围号前的数字应加百分号。如“10～20%”对应为“10%～20%”。4.四位数以上的数字，在每三位分节处的逗号，现在对应为空半格表不。如：“3，600米”对应为“3 600米”。5.书中的“柑桔”，“越桔”等词中的“桔”字对应为“橘”。

本书初版于1985年，至1997年已重印8次，累计印数近13万册，说明本书的基本内容得到了广大读者的认可，然而，随着养鸡业的迅速发展，新的科学饲养方法先进的配合饲料技术不断出现，并推广应用于养鸡生产实践中，取得了明显的社会效益和经济效益，因此，原书的内容急需补充，有的需要修改。为了适应形势的发展，更好满地足生产需要，应广大读者要求，此次重印，补充并修改了部分内容。新增加的内容包括第一部分“营养物质的分析方法”，第二部分“蛋白质的性质、结构”；附录中，我国鸡的饲料标准、美国NRC（1994）家禽营养需要标准等。本次改动后，养鸡人民能从中全面了解鸡营养和饲料加工的基础知识，掌握目前配合饲料的先进技术。不仅适合当前农村条件和小规模养鸡户的需要，同时也适合较大规模养鸡户和工厂化养鸡的需要。本书内容简明，针对性强，是有关养鸡饲料的工具书。关于鸡饲养管理方面的内容，书中只列出要点，如要掌握具体方法，需参考其他有关的技术资料。

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大力发展多种经营，是农村走向繁荣富裕的必由之路。党的十一届三中全会以来，积极地调整和制定了农村的经济政策，推动了我国广大农村和城市郊区家庭养鸡业的发展，促进了新兴的肉用仔鸡饲养业正朝着专业化、商品化的方向前进。农民快些富起来，必须讲科学、学科学、用科学。养好肉用仔鸡，只有做到选养的品种好，掌握其生理特点和习性，解决好饲料问题，制定科学的饲养管理程序，并且做到会防疫会治病，懂得肉鸡商品知识，努力提高商品等级，才能获得较大的经济效益。我国幅员广大，群众养鸡历史悠久。书中收集了各地养肉鸡的先进经验和科学技术成果。将我们积累的一点经验和实际做法，力求用通俗的语言表达出来，目的在于互相交流，以促进养肉鸡事业的发展。如何因地制宜，实现科学饲养和现代化管理，还有待在实践中深入探索。由于我们水平有限、缺乏经验，书中会有很多不足之处，甚至是错误，欢迎读者批评指正，以利今后修改提高。本书在编写过程中，不少老师和同志给以指导和审阅，这种爱护之情和有益之言，深得鼓舞和帮助，在此谨致谢意。

内容提要本书分上下两册。上册包括绪论，制丝原料，茧的收购、干燥和贮藏，混茧、剥茧和选茧，煮茧；下册包括缫丝，复摇整理，生丝检验，质量、产量和缫折，工艺设计，制丝副产物加工。各章系统介绍制丝生产的工艺过程、基本原理、设备的构造和作用，以及新技术新工艺等。本书用作中等纺织专业学校制丝专业教材，也可供制丝厂技术人员和管理人员阅读。

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《轧制过程自动化》一书是为了适应轧制过程技术发展的需要，根据1982年冶金部教材工作会议制订的教材规划，并在编者多年教学实践的基础上编写的。在内容上综合了上些国内外轧钢生产过程自动化的技术内容，力求反映国外的新技术和新成就。《轧制过程自动化》除作为高等院校轧钢专业教学用书外，也可以供其他压力加工专业、工业企业电气化和生产过程自动化专业以及生产和设计部门的工程技术人员参考。

《中国农业百科全书》是一部荟萃中外古今农业科学知识的大型工具书。中国农业历史悠久，农业科学知识的积累源远流长。中国历代刊行的许多农学著作是中华民族文化宝库的重要组成部分。北魏贾思勰的《齐民要术》， 明代徐光启的《农政全书》， 被誉为中国古代的农业百科全书，至今为国内外学者所珍视。到了现代，由于科学技术突飞猛进，农业生产迅速发展，农业科学已发展成为多学科构成的综合体系。面向现代化，面向世界，编纂出版具有现代意义的《中国农业百科全书》，把农业各学科的知识准确而简明地提供给读者，是学术界和广大读者的共同愿望。中国农业经济已在向专业化、商品化、现代化转变。现代农业的基本特点，是广泛地运用先进的科学技术和经营管理方法，以加速农业的全面发展。为了逐步实现农业现代化，需要加速发展农业科学研究和教育事业，培养众多的农业科学技术人材，向广大农民普及农业科学技术知识：需要运用现代农业科学原理整理历代农学遗产、总结农业生产实践经验；需要吸收和引进国外先进的科学技术。因此，编撰出版一部全面而扼要地介绍人类现有农业科学技术知识的大型工具书，是建设社会主义现代化农业的迫切需要。1980年初，国家农业委员会决定编撰出版《中国农业百科全书》， 开始进行筹备工作；1981年6月成立了编撰出版领导小组和总编辑委员会，负责领导和指导编撰出版工作，并责成农业出版社设立中国农业百科全书编辑部，从事具体工作。1982年，国家农业委员会撤销后，全书编撰出版工作由农牧渔业部主管，与林业部、水利电力部、机械工业部、国家气象局等有关部局协作，保证了工作的顺利进行。编撰《中国农业百科全书》， 以马克思主义、毛泽东思想为指导，以农业各学科的知识体系为基础，组织农业科学界和有关部门的专业工作者进行撰稿、审稿；发扬学术民主，坚持实事求是的科学态度，讲求书稿质量，贯彻百科体例，使其具有中国特色和风格。《中国农业百科全书》以汇总农、林、牧、渔各业自然再生产和经济再生产的知识为基本内容，在概述基础理论的同时，重视应用技术的介绍，具有一定的专业深度和实用性。它的主要读者是农业科学技术工作者、农业大专院校师生、具有高中或相当高中文化程度以上的农业干部和农民。这部专业性百科全书，以条目的形式介绍知识和提供相应的资料，每个条目是一个独立的知识主题；不仅具有一般工具书检索方便、查阅容易的特点，而且由浅入深地介绍知识，有助于读者向知识的深度和广度探索。《中国农业百科全书》以农业各学科的知识体系为基础设卷，计划出30卷左右，按分卷陆续出版；标示卷名，不列卷次，同一学科或专业设两卷以上者，则注明上、中、下。采取这种设卷方式，便于读者按需要购买，也便于分卷编撰出版。《中国农业百科全书》的编撰出版，是中国农业科学事业的一项基本建设。在编撰过程中，得到有关高等院校、科研单位及生产部门的大力支持，并得到国家有关领导部门和有关学会的热情关怀、指导，在此谨致诚挚的谢意。编撰这样大型的专业百科全书，我们缺乏经验，书中疏漏之处，恳请读者批评指正，以便再版时修订。中国农业百科全书编辑部

本书是在发展中国家农业问题方面的一本最重要的著作。作者反对轻视农业的看法，强调现代化农业对经济增长的作用，并从三方面进行了分析：1）传统农业的基本特征是什么？2）传统农业为什么不能成为经济增长的源泉？3）如何改造传统农业，全书对发展中国家农业问题的论述正是围绕这三个问题展开的。

本书共分四章，重点介绍了鹅的饲养、肥育及屠宰取肝和综合利用。内容通俗易懂，具有较强的实用性，适合具有初中文化以上程度的读者参考阅读。