随着人口老龄化的加剧和人们健康意识的提升，大豆肽作为一种新兴的营养补充剂，受到了越来越多人的关注。《大豆肽的功能性应用》全面探讨了大豆肽在调节多种疾病方面的积极作用，如在免疫系统、炎症反应、慢性焦虑、睡眠质量、肌肉萎缩、伤口愈合、心血管健康、益生菌活性、热应激反应以及肺部感染等方面的积极影响。本书旨在通过对大豆肽基本理论和最新实验成果的深入分析，为读者提供一个全面的视角，使读者更好地了解大豆肽的潜在价值。书中不仅介绍了大豆肽的相关科学原理，还提供了丰富的实证数据，为预防和治疗退行性疾病提供科学依据和相关参考解决方案，希望能够促进大豆肽在营养补充和疾病预防领域的应用与发展。本书适合食品行业的研究人员及企业相关技术人员、食品专业的研究生及教育工作者阅读参考。

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本书分为三部分内容。第一部分为宠物疾病诊断，具体包含宠物福利、宠物保定、临床检查、眼科检查、检验检测、影像学检查等；第二部分为宠物疾病防护，具体包含疾病防治、疾病护理等；第三部分为宠物医院管理，具体包含手术管理、库房管理、住院部管理、清洁与消毒等。全书内容均为宠物医疗一线管理者、技术骨干编写，并且融入了临床实践中真实案例，语言通俗易懂，实用性和指导性很强，非常适合宠物医生助理等入门人员参考使用，同时也适合宠物医生、兽医专业师生参考。

本书基于华中农业大学动物营养与调控研究团队近20年的研究成果，并汇集了本学科前沿相关最新知识，是首次对逆态环境与动物营养调控相关研究进行系统阐述的著作。书中主要介绍了环境应激与动物营养调控理论和技术、奶牛乳腺炎症与动物营养调控理论和技术、动物脂肪肝与动物营养调控理论和技术、肢蹄病与动物营养调控理论和技术、宠物肥胖与营养调控理论和技术、宠物毛发健康与营养调控理论和技术等方面的相关知识。本书内容全面系统，是动物营养、动物科学、饲料与饲养等专业教师、本科生和研究生及相关科研人员的良好参考书。

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本书通过总论 专题 实践的方式，系统阐述了我国农产品产地冷链物流发展的历程，用详细的数据从多角度说明产地冷链设施建设和运行成效，以及技术、标准等支撑体系发展水平，剖析新形势下农产品产地冷链物流发展存在问题，展望未来发展趋势，整体呈现了我国农产品产地冷链物流的发展情况。同时从省级推动、整县推进、主体实践等三个层面分析我国农产品产地冷链设施建设和管理的典型案例及经验启示，为各地开展产地冷链物流建设提供经验借鉴。

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现在的梨栽培，已由过去的追求高产转变为追求高品质，这就要求生产者掌握整枝、修剪、间伐、土壤管理等相适宜的技术。本书以培育优质梨为目标，从梨树特性的角度出发，详细介绍了梨采收后、秋季至休眠期、萌芽期至展叶期、新梢生长期至幼果期、果实膨大成熟至采收期这5个重要阶段的管理内容和风灾及病虫害对策，内容系统、翔实，图文结合，通俗易懂。本书介绍的日本梨栽培技术，对于我国广大梨种植专业户、基层农业技术推广人员都有非常好的参考价值，也可供农林院校师生阅读参考。

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本书自2000年出版以来，已印刷20次，发行量超过18万册，荣获“第三届金盾版优秀畅销书奖”。时至今日，我国淡水养殖已发生巨大变化，为满足广大读者需求，此次修订增加了新兴优质淡水养殖品种；更新了水产养殖食用动物中的兽药和饲料政策禁令、生产技术规范、疾病防治等内容；重新手绘墨线图，突出了养殖品种的动态特征和生活习性。新版图书能够更好地帮助读者了解池塘养鱼发展趋势，快速掌握科学养殖新技术，以达到提质增效的目的。