云南是世界茶树的原产地和起源中心，茶树种质资源种类众多，遗传多样性丰富，在茶学研究中占有非常重要的地位。本书稿总结了60多年来云南茶树种质资源在考察征集、保存保护、鉴定评价与共享利用等方面的研究进展，阐述了云南茶树种质资源研究存在的问题及对今后发展方向的建议，文中全面记录了云南茶树种质资源种类、地理分布、生长状况、名录等，为今后应加强珍稀濒危茶树种质的收集保存、生态型及遗传多样性的研究和利用、生物技术在优良茶树种质创新的应用、优良基因的发掘和功能研究以及利用平台的构建、物种或种群保护的生物学基础等重点领域的研究打下坚实的基础。

本书的内容包括观光农业的概念与功能、观光农业理论、观光农业资源、观光农业的类型、观光农业的体验、观光农业的规划、观光农业的法制法规与标准化建设、观光农业的可持续发展等。农业嘉年华是观光农业的最新表现形式，以市场需求为导向，以农业生产活动为主题，以狂欢活动为平台，以农业科技为支撑，以农产品为产品，充分挖掘和展示都市型现代农业的全景功能。农业嘉年华已经成为新时代助推乡村振兴的有力抓手。本书多采用最新的研究成果，以使内容充分体现时代性与前瞻性。

国家粮食安全是关系国民经济发展、社会稳定和国家自立的全局性重大战略问题。但我国粮食安全基础整体较为薄弱，尤其是21世纪以来，在粮食消费需求刚性增长的同时，粮食产量受极端气象灾害的影响却越发严重。《农业灾害与粮食安全：极端温度和水稻生产》先行阐明了粮食安全的意义及重要性，再以水稻为例详细介绍了我国典型农业气象灾害的空间分布特征和发展变化趋势，综合运用统计学、作物模型和机器学习方法深入研究了自然灾害影响下的水稻脆弱性，并提出如何使用农业保险和田间管理等方式缓解自然灾害带来的不利影响，*终从粮食安全可供性视角评价我国农业的可持续发展能力。

本书为学术著作，综合运用了管理学、农业经济学、系统科学等多学科理论和方法，对农业对外开放合作风险防范体系架构进行了深入系统研究，主要内容包括：对外开放合作中农业发展内涵、农业对外合作中科技创新优势因素、中国与东盟农业合作潜力分析、农业对外开放合作风险预警指标体系、农业对外开放合作风险防范路径等。本书的出版对发挥农业对外开放合作试验区区位优势和对外合作优势，优化空间布局，建立健全运营管理与服务机制、风险防控体系，探索积累可复制、可推广的经验具有一定的理论价值和现实意义。

《气候变化对中国油菜生产的影响研究》以气候变化对中国冬油菜生产的影响为研究对象，首先对涉及的相关概念进行界定，系统梳理国内外文献，总结研究动态，并对相关理论进行回顾，以确保研究基础。其次，对全球油菜产业发展和中国油菜产业发展状况进行详细阐述，在此基础上，从微观农户层面探讨气候变化对油菜生产过程中化肥和农药投入的影响，明确关键气候因素和关键生长阶段。再次，分析气候变化对油菜单产的影响，并进行区域差异对比和生长阶段对比，确定关键生产区域、关键气候因素和关键生长阶段。随后，分析气候变化对油菜种植面积的影响。最后，预测21世纪中期气候变化对中国油菜单产、种植面积和总产量的影响，针对未来气候变化对油菜总产量的影响以及影响的区域差异性，借鉴国际上应对气候变化的经验，对如何适应和减缓气候变化对油菜生产的影响提出相应的政策建议。

本书收录了监测团队成员利用相关数据和资料撰写的部分具有原创性研究和观点的论文。全书收录了十辑，内容包括家庭农场与农业农村现代化；家庭农场自主发展能力；家庭农场生产经营效率；家庭农场与粮食安全；家庭农场生态绿色行为；家庭农场产业融合行为；家庭农场生产服务行为等。

《河套灌区盐碱地改良特色产业研究》对引黄灌区盐碱地改良利用特色产业进行了系统而深入的探讨，提出盐碱地改良特色产业产品研发基本理论，盐碱地微生物治理与特色植物种植技术，盐碱地微生物治理技术体系，盐碱地特色植物枸杞、葡萄、水稻产业产品研发，以及盐碱地改良特色产业示范案例与评价。《河套灌区盐碱地改良特色产业研究》围绕河套灌区盐碱地特色植物产业化开发，重点研究盐碱地特色植物产品、种植技术及产品加工技术，尽可能注重产业形成各要素之间整体和局部的关联认识，以期为扩大盐碱区耕地面积、降低盐害、保护农业生态系统、发展盐碱地产业提供借鉴。

《突变育种手册：原书第三版》第1章和第2章主要介绍了各种理化诱变因素及其剂量测定方法和辐射处理方案等；第3章则论述了突变的遗传基础；第4章重点介绍了诱变处理种子当代产生的损伤和生物学效应；第5章和第6章则在此基础上对诱变处理后有性繁殖和无性繁殖作物各世代的种植选育方法做了详细介绍；第7章突出介绍了高产、抗逆、品质等重要性状的突变育种技术方法；第8章以离体培养技术、加倍单倍体技术、标记和基因分型为主要内容，阐述了诱发突变与分子生物学技术相结合来提高突变育种效率的技术方法。

《桂林山区野生观赏植物手册》对桂林山区的草本、灌木、乔木、藤本四类野生观赏植物进行了调查和描述，着重介绍了各类野生观赏植物的观赏特性和园林应用，对部分具有药用价值和保健功效的植物也给予了相应的介绍，在人们越来越重视中草药治疗和保健的背景下，可以综合考虑园林植物的观赏价值和药用价值，营造出既美丽又健康的园林环境。

茶树病虫害种类繁多，目前我国有记录的茶树病虫达1057种。其中，主要病虫害有数十种，它们对茶叶生产构成很大为害，轻则影响产量、品质，重则影响树势，甚至导致茶园大面积毁损。因此，茶树病虫害防治工作任务重、责任大。同时，随着全球气候变暖、茶树种植方式和农药品种的变化，茶树病虫害出现新的发生趋势。有些病虫在局部茶区爆发为害，且有蔓延加重之势；有些次要害虫上升为主要害虫；有些新记录的害虫亟须引起大家重视。广大的基层茶叶生产管理者对病虫害认识少，给病虫害防治工作带来极大困扰，为此我们组织相关专家编写了《茶树病虫害识别与防治手册》。《茶树病虫害识别与防治手册》精选目前茶叶生产上主要的病虫害种类和一些未来可能造成较大为害的种类，共53种。其中病害13种，包括重要的侵染性病害8种和易被忽视的生理性病害5种；虫害40种，包括吸汁类害虫18种、食叶类害虫18种、钻蛀类和地下害虫4种。着重用图片展示这些病虫害的形态、症状和为害状，并对其发生规律、习性和防治方法进行文字描述，力求内容形象直观、简洁易懂。《茶树病虫害识别与防治手册》携带方便，可供基层植保技术人员和茶叶生产管理人员参阅使用，是茶农朋友防治茶树病虫害的好帮手。