农业科学
-
藏獒画传倪正著藏獒是最古老的犬科动物中的王者,它的消失,在生物学意义等同于虎的灭绝。保护藏獒,迫在眉睫!为了不使藏獒本已千疮百孔的生存环境再雪上加霜,书中的陈述尽量隐去了其核心产区的地名。书中的部分文字最早成形于1995年冬,其中一些现在读起来已经与现实有了出入,本应修改了,但我没有也不想这样做,因为只有这样才能让我们感到环境保护这个话题的沉重。本书将引领读者进行一次切身的高原之旅,进入一个神奇的藏獒世界,去认识藏獒,保护并挽救藏獒,为一个即将消失的美丽物种争取更广阔的生存空间。大鱼大肉之后,总想来一小碟爽口的小菜,因为需要解腻。《藏獒画传》就是这样一碟“小菜”,完全跳出了主义、派别纷乱的“盛宴文学”,原色原味、色味俱佳地以一种“轻”的表达方式,再现了一个寻找与回归的沉重的梦。书本并没有“传播”时下流行的“獒精神”“獒文化”的人文意义,而是将藏獒还原到它最初的生存环境,以不事雕饰的质朴语言和原生态图片,忠实记录了一个爱獒人十多年来寻访藏獒的足迹。在被一浪接一浪人造文化潮流袭得晕头胀脑的今天,这令人欣喜。书中的文字和图片也许都达不到所谓“艺术审美”的标准,但激荡于其间的真诚、质朴的情感,却深深撼动了我。从牧民帐篷外拴系的护卫犬,到被豪富巨贾豢养于室内,藏獒经历着一波又一波的“城市化、贵族化”进程,继而逐渐异化,濒临灭绝……然而,作为家养动物,藏獒又无法被作为野生动物而列为保护对象进而立法予以保护。在这样一种窘迫而急切的境地里,作者倪正潜心收集、整理了有关藏獒的各类资料,文字的、口头的,历史的、民间的,配以十多年来“流窜”西北各藏獒产地所拍摄的原生图片,和期间的心灵记录,真诚地呼吁人们以一种平等的视线,去关注藏獒、保护藏獒。这是一本赤诚、本色的书,一本关于寻找与回归心灵本真的书,一本狗年里值得推荐的书。即将过去的鸡年,我们被禽流感包围着。即将到来的狗年,我希望我们至少不要留下关于狗的恶的回忆。
-
普洱茶木霁弘总主编本书以图文并茂的形式,介绍了普洱茶的起源、生长环境、特性、功用、传播等知识。
-
中国北方专用小麦孙宝启等主编这是一本反映中国北方专用小麦研究成果和成就的专著。全书理论与实践相结合,由十一章组成。主要内容有中国北方专用小麦的种植历史与现状;小麦品质概念、形成与评价;通用的专用小麦类型;专用小麦育种的基本理论、途径、成就和良种繁育;环境与生态条件对小麦品质的影响;专用小麦优化栽培技术体系;专用小麦优化种植模式;专用小麦的环境胁迫对策;专用小麦的综合利用与精深加工;专用小麦区划;中国北方专用小麦良种简介。对于专用小麦优良品种的介绍,主要选择近年通过审定的新品种,其中多数品种已有相当的推广面积,不但品质优良,产量也相对较高,并且获得科技成果奖励。这些品种覆盖了中国东北春麦区、北部春麦区、西北春麦区、新疆麦区、北部冬麦区和黄淮冬麦区。主要读者对象是农业科研单位、大专院校师生和农技推广部门。也可供农业管理部门参考。
-
植物造景卢圣主编本书通过介绍植物造景的基本原理、各类植物造景的表现方法、园林植物造景常用形式、城市绿地的植物景观设计、城市小环境绿地植物景观设计,希望能够为园林工作者在植物配置时提供理论基础和一般方法,从而更好地服务于景观的应用。全书共分为五章。第一章园林植物造景的基本原理,介绍植物造景的基本原理、植物造景的生态学原理基础、植物造景的美学原理、植物景观的意境营造、中国古典园林植物配置与造景艺术手法、配植设计要注意的问题和基本步骤及方法。第二章各类植物造景的表现方法,介绍园林植物景观的观赏特性、乔木在园林中的造景功能、灌木在园林中的造景功能、花卉在园林中的造景功能、草坪和地被植物在园林中的造景功能、草坪和地被植物的含义及分类、攀缘植物的造景功能、水生植物的造景功能、生态园林。第三章植物配植,介绍配植的艺术效果、种植的形式、植物配置的原则、植物配置的方法。第四章园林植物造景常用形式,介绍花坛、花境、绿篱、垂直绿化、风景林。第五章城市绿地的植物景观设计,介绍城市绿地植物配置基本原则、城市公园、城市居住区绿地、道路绿化、专属绿地。第六章城市小环境绿地植物景观设计,包括屋顶花园、坡体绿化、建筑外环境绿化、建筑外环境绿化、水体的造景作用及各类水体、水生植物园、别墅区绿化及别墅花园、庭园绿地。本书可供大专院校园林系师生及园林工作者参考。
-
英日汉植物学词汇李合生,伍素辉编一、本书名词部分均按英日汉顺序排列、名称部分按拉日汉顺序排列。其中英文词汇均按字母顺序排列,拉丁科名则按纲名归类排列。二、本书的后面编有日语词汇假名索引,以五十音图的顺序排列,每个词条后面注明这个词的正文页码。读者可由本索引查出与日语词条所对照的英文词条和汉文译名。此外,为方便初学日语的读者,还编有日语汉字笔画索引,以便于日语汉字的查阅。1.同一英文词,而有数种意义时,不同意义的译名用分号“;”隔开;意义相同的不同汉文译名用逗号“,”分开;相同意义的多个外文词也用逗号“,”分开。2.书中所出现的(拉……)为拉丁文的拼法,(复……)为复数的拼法。3.书中圆括号()内的字是注释;方括号[]内的字为可省略字。4.名称部分,汉名的异名放在圆括号内,如:杉科(落羽杉科)。<
-
虾蟹类增养殖学王克行主编虾蟹类增养殖业作为水产业的一个重要组成部分,近年在世界许多沿海国家发展起来。在改革开放的年代中,我国的虾、蟹增养殖业也像雨后春笋般地迅速发展,从鸭绿江。到北伦河畔的18000km沿海线上,虾、蟹养殖场已星罗棋布地建立起来,我国养殖对虾的产量已跃居世界前茅,虾蟹类的放流增殖工作也受到普遍的重视,并进行了卓有成效的增殖放流工作。为了配合这一事业发展的需要,国内水产院校自20世纪70年代末期,相继开设了虾蟹类增养殖课,经过十几年的不断改进和充实, 日臻完善,为培养虾蟹类增养殖技术人才及促进虾蟹类增养殖的发展,做出了重要贡献。 此次全国高等农业院校教材指导委员会水产学科组决定正式出版《虾蟹类增养殖学》,并指派青岛海洋大学、湛江水产学院、上海水产大学等单位共同编著,这对我们是极大的鞭策和鼓舞,我们力求在原教材的基础上,吸收国内外最新研究成果和先进经验,联系买际,找出规律,升华为理论,写出一本适合于新形势下的教科书。期望它能为提高教学质量,培养既有理论,又具有实践技能的水产养殖技术人才,为我国虾蟹类增养业的持续发展做出新的贡献。
-
中国农业灾害风险评价与对策李世奎主编全国农业资源区划办公室、农业部软科学委员会资助项目:本文集共分四个部分:风险辨识、风险评估、风险对策、灾害史料。
-
蔬菜无土栽培新技术蒋卫杰等编著内容提要本书由中国农业科学院蔬菜花卉研究所的专家编著。内容总结了近几年来我国蔬菜无土栽培研究与生产的最新进展,系统地介绍了无土栽培的基本原理、应用设施、有机生态型无土栽培技术、芽菜生产、屋顶菜园与室内无土栽培以及番茄、黄瓜、甜瓜、西瓜、生菜等的实用无土栽培新技术和方法。适合从事蔬菜、花卉等生产的专业户及农业院校师生阅读参考。
-
新编辣椒病虫害防治商鸿生,王凤葵编著《新编辣椒病虫害防治》由西北农业大学商鸿生、王凤葵教授编著。主要内容包括23种辣椒常见病害的症状、病原菌、发病规律和防治方法以及18种重要害虫的形态识别、发生规律和防治方法。书中还系统介绍了辣椒病虫害综合防治的基本知识和主要经验,并附有病害症状彩图和害虫形态图。《新编辣椒病虫害防治》内容丰富,科学性、实用性强,文字简练,通俗易懂,适合广大菜农、园艺技术人员和农业院校有关专业师生阅读参考。
-
蔬菜无土栽培100问蒋卫杰等编著内容提要无土栽培是农业技术的一场革命,它可以在荒滩、荒坡等一切不适宜一般农作物耕作的地方进行作物生产。本书以问答形式介绍了无土栽培基质、常用无土栽培系统、无土育苗方法,并着重阐述了能获得高效优质产品、而且操作简便的有机生态型无土栽培的各个环节,以及番茄、黄瓜、甜瓜、叶菜类的有机生态型无土栽培技术。本书通俗易懂,实用性强,是蔬菜生产者及科技人员的有益参考书。