内容提要本书由中国农业科学院畜牧研究所的研究人员编著。内容包括：我国养牛业生产水平和趋势，适宜牛种的选择，牛的体型选择，繁殖，牛的消化特点和营养需要，饲料加工，肉牛的饲养，奶牛的饲养，挤奶，牛群的管理等十章。书中紧密结合我国养牛业的生产实际，总结了国内科研成果和生产经验，同时还吸取了国外近年推行的新技术、新方法。内容丰富，科学实用，为发展和推广奶牛和肉牛高效生产，提高养牛的经济效益，提供了系统的知识和经验。本书适于牛场职工、养牛专业户、基层畜牧兽医技术人员以及有关院校师生阅读参考。

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本书反映了解放四十年来天津园林绿化建设的历程，建设成就和基本经验。

本书分上、下两篇。上篇介绍了38种野果树种的形态特征、资源分布、经济价值与开发利用;下篇介绍了野果罐制、干制、果汁、糖制、果烟、软饮料等产品的制作技术。

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本书介绍了国内外广泛栽培的20种食用豆类作物，着重阐述每种豆类作物的植物学特征、生物学特征、栽培管理技术、营养价值与利用。

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本图志收集引证古今中外梅花史籍，叙述梅花品种起源进化、品种分类、品种特性、品种景饰应用、繁殖栽培等。

本书系统地阐述了各类除草剂的特性、主要品种、作用原理和使用技术等等。