农业科学
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茄果类蔬菜优质高效栽培技术江海坤本书为“助力乡村振兴出版计划·现代种植业实用技术系列”图书之一。本书根据近年来安徽茄果类蔬菜规模化发展需求,针对产业规模不断扩大、生产管理技术缺乏、管理粗放、劳动用工成本高等问题,组织茄果类蔬菜产业相关专家组成了《茄果类蔬菜优质高效栽培技术》编写小组,对茄果蔬菜产业技术发展现状和形势进行了分析。系统地介绍了茄果类蔬菜新品种、绿色轻简高效栽培、高效经济栽培模式、机械化信息化管控、病虫草害绿色防控等新技术,为茄果类蔬菜产业健康良性发展提供技术支撑。 -
高素质农民培育机制创新研究王丽萍,张日新 著近年来,小农户发展问题一直是我国广大农村工作者和学者的研究重点和难点,通过梳理已有研究成果可以发现,大部分学者聚焦农民培训方式,围绕小农户生产效率提高、小农户与现代农业衔接机制等方面开展研究,较少从小农户融入现代农业发展能力要求去探索。本书基于胜任力理论构建小农户融入现代农业发展能力的评价模型(包括:个人基础素质、现代经营意识、现代农业素养、持续学习能力),分析影响小农户融入现代农业发展能力提升的因素,探索小农户现代农业发展能力现状水平以及对绩效的影响,既是对胜任力模型在人力资源管理领域的延伸,也是对小农户研究的提升。 -
新型城镇化背景下中国传统村落转型与发展路径研究郭海霞,李永祥 著1982年到2021年年底,中国城镇常住人口大幅度增加,城市化率从20.9%提高到64.7%。与快速城市化和工业化构成一体两面变化的是传统村落的加速解构和转型。面对传统村落的大量消失,有关“传统村落将向何处去、又将如何去”的研究就显得尤为重要,这不仅是因为传统村落及生活于其中的村民在整个社会结构中占据一定的分量,而且是因为传统村落表征了以其为基础的传统组织构造和文明形态。在更深的层次上,传统村落的生活模式和文化传统代表着中国历史的传统,也影响着未来的发展。现代化语境下的村落研究常常聚焦于回答传统村落在社会变迁中的存留、适应、演变、再造等问题。然而,现代化的宏大叙事总是将“传统”与“现代”割裂,难以对现实中传统村落的复杂转型做出有力解释。为此,《新型城镇化背景下中国传统村落转型与发展路径研究》突破以往嵌于乡村-城乡连续统中的传统村落研究,摆脱“城市中心主义”的价值预设,通过对五个典型传统村落的深入分析,展现新型城镇化背景下中国传统村落现代转型的复杂性及多元化发展路径,希望能够对相关研究起到抛砖引玉的作用。 -
养牛300问陈鹏举 付彤 许会艳本书从牛的品种、牛场的规划与设计、繁育技术、饲养管理、防疫与消毒管理进行详细的总结,重点介绍常见的病毒病、细菌病、寄生虫病、普通病、产科病、中毒性疾病及营养性疾病的诊治。本书理论联系实际,内容详实,采用一问一答的形式,通俗易懂,科学性、针对性、应用性强等特点,能够使读者快速掌握要点,很适合广大一线养牛技术人员阅读使用。 -
分子数据在物种系统发育中的应用李亚莉 著本书以西藏高原3种裂腹鱼及部分鲤科鱼类的线粒体全基因组数据为例,全面介绍了如何构建系统发育树并应用PAML程序对ML树上所有分支进行适应性进化分析,在此基础上进一步介绍构建cDNA SMART文库的方法,以及如何应用生物信息学的方法分析EST片段。本书可供高等院校生物科学、生物技术和生物工程等方面的专业技术人员及有关专业师生阅读使用,也可供相关的科研、技术和管理人员参考使用。 -
横断山区耕作侵蚀强度分级及主要影响因子临界值确定贾立志耕作侵蚀是横断山区坡耕地土壤侵蚀的一种重要形式,目前关于横断山区耕作侵蚀强度分表标准的研究还未有其他研究涉及。本书以东川砾石土区和元谋燥红土区坡耕地为研究对象,采用模拟耕作、磁性示踪技术和WEPP模型模拟等方法进行研究,从而得出影响耕作侵蚀的各关键因子的临界值。主要包括1、横断山区耕作侵蚀强度分级标准制定;2、地形因子临界值确定;3、人为因子临界值确定;4、耕作年限临界值确定。 -
十年一剑闵庆文,焦雯珺 编中国、日本、韩国是农业文化遗产保护开展较早而且成果较为丰硕的国家,3国的全球重要农业文化遗产数量占据世界总数的一半。2013年成立的东亚地区农业文化遗产研究会,旨在加强三国之间农业文化遗产及其保护理论成果交流和实践经验分享,推动该区域农业文化遗产保护健康发展。本书系统介绍了2013—2023年期间所举行的大会和工作会的主要内容,可以较好反映这几年来东亚地区农业文化遗产保护学术研究、实践探索的概貌。 -
家庭农场合作社创建与经营管理李颜玲,郝艳美 编本书十二章,包括家庭农场的创建、家庭农场项目的选择、家庭农场的生产管理、家庭农场的经营决策、家庭农场的产品营销、家庭农场的财务管理、家庭农场的多样化延伸、农民合作社的创建、农民合作社组织管理、农民合作社的经营管理、农民合作社的财务管理、农民合作社的运行机制管理等内容。本书通俗易懂,对于培养一批懂技术、会经营、能管理的家庭农场主及农民专业合作社法人,提高农民收入,改善农民经营管理的理念具有很大的指导意义。 -
电子商务与中国三农发展郭红东,李晓康,陈东石本书立足于中国大国小农的基本国情和农村电子商务快速发展的背景,探讨了电子商务对我国三农发展的影响。首先,从如何对接小农户与大市场的需求出发,提出了关键问题,并对相关理论和文献进行了梳理和评述。接着,系统回顾了中国农村电子商务的发展历程和现状,并以典型县域为案例,分析了电子商务对农村经济、农户决策、农业生产、收入分配、生活水平和社区参与等方面的影响。本书综合运用多种理论,构建了实证分析框架,使用农户调研数据,通过计量方法对电子商务采纳的影响效应进行了深入分析。最后,全面总结了研究结论,提出了政策启示,并对未来研究方向进行了展望。 -
世界高山花卉研究李露,张应青 编全球高山花卉中有许多珍奇花卉,兼具观赏和经济价值,仅云南西北部高山就汇集了5000多种高山植物,对高山花卉多样性及分布格局开展研究,有利于推动我国高山农业发展,助力乡村振兴。本书通过文献查阅、信息收集,梳理全球主要的高山、高山生态以及高山地区人口、经济情况,深入分析高山花卉开发利用情况,提出世界范围内引种、驯化高山花卉的风险与价值,给出我国发展高山花卉的意见和建议,以期给为各级政府决策部门与世界各国开展高山农业科技合作和贸易、企业投资等提供参考。
