本书从草莓产业基本情况，草莓生长习性，草莓优良品种，草莓栽培技术要点，草莓主要病虫草害及其绿色防控技术，草莓收获、分级、包装及运输，草莓生产中存在的食品安全问题，我国草莓中农药最大残留限量标准，草莓质量安全HACCP体系的建立与应用，互联网背景下的草莓销售对策等方面进行全面的介绍。

苹果栽培技术发展至今虽很成熟，但其市场已从只要生产出果实就能畅销的时代，转变为只有外观和内在品质都出色的果实才能畅销的时代，这就对苹果的栽培管理提出了更高的要求。本书从培育优质苹果的角度出发，围绕日本种植户在苹果休眠期、萌芽期、开花期、坐果期、果实膨大成熟（花芽分化）期管理过程中，以及土壤管理与施肥、自然灾害和病虫害防治方面容易产生的误解或者失败的原因进行解惑，并提出对策，对于我国广大苹果种植专业户、基层农业技术推广人员都有非常好的参考价值，也可供农林院校师生阅读参考。

随着经济全球化的发展，葡萄产业发生了巨大的变化，也给葡萄栽培者带来了新的考验。本书以培育优质葡萄为出发点，提出了改善葡萄栽培管理的新想法和建议，对葡萄不同生长发育期的栽培管理要点进行了说明，阐述了整形修剪的思路与方法、病虫害的有效防治及设施栽培等内容。本书内容系统、翔实，图文结合，通俗易懂，所介绍的日本葡萄栽培技术，对于我国广大葡萄种植专业户、基层农业技术推广人员都有非常好的参考价值，也可供农林院校师生阅读参考。

本书系统回顾了我国兽药管理历史脉络，围绕落实新修订的《兽药管理条例》，全面总结了我国兽药注册、生产、经营、进出口、使用、监督管理和国际贸易的管理制度及其演变，并根据新时代绿色发展、高质量发展对兽药行业管理提出的新要求、新任务，从新兽药管理、兽药生产管理、兽药经营管理、兽药使用管理、兽药进出口管理、兽药监督管理六个方面，全面介绍了现行有效的最新管理制度和实施要求，以及兽药国际贸易的最新进展，有利于指导和帮助新兽药研制开发、提高创新活力，指引进口兽药注册和贸易，提高安全、合理、规范用药水平，规范兽药监督管理和监督执法，保障养殖业生产安全、动物源性食品安全、公共卫生安全和生物安全。本书适合高校动物医学、动物药学、畜牧水产养殖等专业师生，从事兽药研发、生产、经营、进出口相关主体的负责人、专业技术人员，兽药行政审批、行业管理、综合执法人员，以及兽药检验机构人员、畜禽水产养殖场负责人和技术人员参考阅读。

本书共13章，主要内容包括：概述；研究内容与研究方案；不同灌水施氮方式对玉米干物质积累、产量形成、水分利用，玉米根系生长分布，玉米氮素吸收、利用及肥料氮去向，以及玉米叶片衰老特性的影响；交替隔沟灌溉下，灌水下限和施氮水平的对玉米生长及产量、玉米水氮吸收和利用的影响，以及交替隔沟灌溉条件下玉米灌溉制度研究；拔节期淹水与施氮量互作对玉米的生长和产量、玉米叶片衰老特性的影响；拔节期淹水条件下施氮量对玉米干物质积累和氮素吸收利用的影响；结论与建议 本书可供从事玉米耐非生物胁迫、育种、栽培、灌溉排水及施肥管理等相关研究的学者和生产者提供理论参考，也可供农业水土工程、植物营养学和农学等相关专业研究生参考使用。

《至2050年中国种植业发展战略研究》是中国工程院重大咨询项目“中国农业发展战略研究（2050）”的研究成果，在梳理过去40 年全球与中国种植业发展演变状况的基础上，总结与分析了中国种植业发展现状和面临的机遇与挑战，并分析了至2050年中国主要农作物生产经营状况和发展趋势、中国种植业生产方式与发展趋势，以及中国种植业发展目标与战略等。

《柑橘有害生物绿色防控技术》主要内容包括绪论、柑橘病害、柑橘虫害、柑橘草害、柑橘有害生物绿色防控技术模式集成与示范等，收录了我国柑橘上常见病虫草害71种，其中病害34种、虫害25种、草害12种，重点介绍了每种病虫草害的诊断识别、分布为害、发生（或流行）规律及其绿色防控技术。为了方便读者阅读、使用，《柑橘有害生物绿色防控技术》配有代表性图片260余幅，书后附有柑橘有害生物绿色防控技术挂图3幅。

本书阐述了兽用化学药物的分类、作用机制、合理使用方法及耐药性等，并分门别类地详细介绍了抗微生物药、抗寄生虫药、消毒防腐药、外周神经系统药物、中枢神经系统药物、血液循环系统药物、消化系统药物、呼吸系统药物、生殖系统药物、自体有效物质和解热镇痛抗炎药、体液和电解质平衡调节药物、营养药物、解毒药。本书内容翔实，既具有理论指导性，又有实践操作性，可作为农业院校动物医学和动物药学专业师生，以及兽药研发机构和企业、第三方检测机构、养殖企业等从业人员的良好参考读物。

花境，以其自然灵动的姿态和持续演变的季相之美，已成为现代园林景观中不可或缺的亮点。然而，从设计蓝图到CJ盛景，其成功营建与维护涉及系统的专业知识与精细的实践技术。《花境营建实用技术》正是为满足这一需求而编写的专业实用指南。本书摒弃空泛理论，直击实操核心，系统性地阐述了花境从花境概念、花境植物的认知到花境的设计、花境施工、花境养护的全流程关键技术。图书知识点由浅入深，图文并茂，实用性强，其中花境设计和花境养护为本书的*。

本书详细介绍了淡水虾蟹的营养需求，淡水虾蟹的饲料配制技术，罗氏沼虾、日本沼虾、南美白对虾、克氏原螯虾、河蟹的高效养殖技术，以及虾蟹病害的防治技术等内容。在饲料配制技术中，着重介绍了饲料原料的选择、饲料配方工艺设计、饲料加工工艺以及配合饲料的质量管理和评价等关键内容；在养殖技术中，着重介绍了各种虾蟹的生物学特性、种苗生产和成虾（蟹）的养殖、虾（蟹）的病害防治等关键内容。全书内容实用，文字简洁，通俗易懂，是广大水产养殖技术人员、水产养殖户和水产养殖及相关专业师生的良好参考读物。