农业科学
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特色农产品花色苷赵善仓,赵领军 编《特色农产品花色苷》系统且全面地介绍了植物花色苷的结构、性质与生物合成,提取、分离、鉴定及定量检测,花色苷的稳定性以及生物活性;特色粮油、果蔬及花卉产品花色苷的提取、分离与鉴定以及功能性食品的开发及应用。《特色农产品花色苷》内容新颖、实用,可供植物学、食品和医药专业的技术人员参考,也可作为普通读者的兴趣读物,增进其对植物花色苷及其生物活性的了解。 -
群芳争艳花舞华夏中国插画花艺协会编. -
雅鲁藏布江中部流域常见沙生植物图鉴宋国英 编雅鲁藏布江是中国的高原河流,雅鲁藏布江中部流域属于高原温带半干旱季风气候,其主要的特点气温低,降雨量少,蒸发量大,干湿季节分明。在半干旱、干旱区域每年冬季多大风,地表干燥,地表松散物质易被吹蚀,容易出现旱灾,植被退化、土壤侵蚀加速、土地沙漠化加快等退化问题。目前,全区荒漠化土地面积43.27万km2(2009年),雅江中部流域2008年风沙化土地面积与1975年相比增长了10.5%,呈递增趋势。开展生态安全研究已刻不容缓。本图鉴通过对雅江中部流域沙生植物资源分布类型进行调查与利用研究,为雅江中部流域沙生植物资源的保护与开发利用、沙化地植被恢复、保护和改善青藏高原生态环境提供基础资料;同时对该区域农牧民生活水平的提高、社会安定具有着重要的意义。为适应学科发展,满足从事荒漠区沙地防治及生态修复研究的科研人员和有关专业科研工作者的需求,我们编著了《雅鲁藏布江中部流域常见沙生植物图鉴》一书; -
河蟹苗种培育及高效生态养殖技术冯亚明,杨智景 著本书共分十章。分别介绍了河蟹的品种、生物学特性、苗种培育、养殖环境条件、养殖模式、水质要求、生产日常管理、饲料投喂、捕捞销售、河蟹病害防控、渔药使用及天气灾害预警等方面的关键技术要点及其难点,并对养殖生产中存在的难点进行了针对性的解答和阐述,以便读者在河蟹苗种培育及高效生态养殖过程中,联系本地实际,针对注意问题及关键技术不断提高生态养殖技术水平或有所创新,从而保证养殖水产品的质量安全。本书内容实用,可操作性强,可供广大农村水产养殖户、水产养殖生产者在从事鳜鱼高效生态养殖时参照应用,也可供大中专学生、水产技术人员在学习、指导及研究时作为参考资料。 -
人工智能与智能养猪熊本海 著本书分为2个部分,部分主要是先投介绍物联网、大数据、人工智能与区块链技术的基本概念,涉及的技术内涵与研究内容,还系统定义人工智能养猪的研究内容。书的第二部分是人工智能养猪的实践篇,主要从“家畜及其产品主要标识技术”、“传感器技术及应用”、“猪饲料营养价值数字化评展”、“营养需要的模型化”、“猪日粮优化技术”、“养猪工艺与设施化”、“环境控制智能化”及“猪联网”大数据平台案例分析“8个方面。 -
高等农业院校农科类本科复合型人才培养研究薛海波复合型人才培养,反映了科技、经济与社会发展的需要,已成为高等教育改革与教育研究所关注的售点之一。随着现代农业在向多元化方向发展,涉农类用人单位更多地倾向于能掌握多种农科类相关专业知识、综合素质较高、社会适应能力强的复合型人才。本书紧密结合新农科”建设问题,首先回顾了清末以来我国高等农业教育发展历程,然后从知识、能力、素质等方面详细分析了目前社会用人单位对农科类人才的要求标准,同时针对农科类人才培养模式,选取了部分国内外有代表性的涉农类高校进行了对比分析,最后在总结我国农业高校人才培养存在问题的基础上,基于人才培养相关理论,从管理学角度探索了农科类复合型人才培养的模式。 -
吐鲁番桑葚标准体系刘丽媛《吐鲁番桑葚标准体系》是融合近年来所有与桑相关的国家标准、行业标准、地方标准等按其内在联系形成的科学有机整体,是目前和今后一定时期内桑产业发展、标准制定修订和管理工作的基本依据。该标准体系分为定义描述、建园、栽培管理、生产加工、检验检测及进口与出口标准,共六大部分,覆盖国家标准23个,行业标准20个,地方标准18个,共计61个标准。 -
猪肠道健康与营养调控彭健 著本书从理论上,介绍肠道解剖和组织结构、能和发育特点,以及营养物质在肠道的代谢特征以及其对肠道健康的影响;同时介绍了新的肠道微生物及其调控研展。从技术上,介绍了利用营能性物质,对肠道结构和能的调控,为饲料无抗生产下的综合技术方案提供理论基础和技术支持。从构建肠道、有效生物菌群角度动物消化率和养猪生产效率。 -
马铃薯主粮化战略定位与新时期粮食安全观构建杨亚东 等本书通过对我国粮食安全面临的形势以及马铃薯主粮化战略的梳理,指出了马铃薯主粮化对保障我国粮食安全有重要意义。通过对我国现阶段粮食安全进行总体评价,系统分析经济新常态下粮食产能安全的多维度变化和面临的形势与挑战,重点解析马铃薯主粮化的战略定位困境,揭示马铃薯在保障粮食安全中的作用及发展潜力,对我国马铃薯主粮化推进的现实基础及内生演变机制进行科学分析,多情景模拟中国粮食安全稳定发展模式,进一步阐释新时期粮食安全观的思想内涵及新常态下提升粮食产能安全的政策建议。 -
福利化养猪与工程防疫李保明 著本结了作者团来在福利化健康养猪工程工艺、精准环境控制、微酸性电解水环境净化技术、智能化养殖设施设备研发与应用等方面展。围绕规模养猪的福利化与智能化国际发展前沿,结合中业发展趋势与实际条件,团队成员与相关企业紧密协作,先后投入14名博士和35名硕士研究生,分别对妊娠母猪、分娩哺乳母猪、保育仔猪、生长育肥猪的行为与福利化养殖工艺,不同阶段精准环境控制与环境净化机制。
