农业科学
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饲料生产加工150问许贵善 著饲料是养殖业的基础,也是满足动物营养需要,生产动物产品的物质基础。动物产品如肉、蛋、奶、脂肪、裘皮、羽毛以及役用动物的劳役等,都是动物采食饲料中的养分经体内转化而产生的。如果饲料数量不足,质量不高,也就不可能获得量多质优的动物产品。本书是针对我国饲草料资源分布的时空不均衡性和地方相对短缺的现状,以强化动物科学专业学生和饲料相关从业人员专业素养为目标,从八大类饲料的营养特性、饲喂价值、加工方法、抗营养因子,配合饲料的生产工艺、从业人员的职业要求等方面设计了150个问答,旨在夯实动物科学专业学生专业基础并为相关从业人员饲料加工调制提供参考资料。 -
勐海古茶树何青元 等近年来,古茶树资源保护与利用之间的矛盾日益突出,古茶树及其生境存在不同程度破坏和退化,部分区域危及到茶树的生存和资源的可持续利用,调查分析云南省勐海县市古茶树资源状况,摸清资源家底,掌握资源动态变化,开展古茶树科学保护和合理利用规划,加强古茶树分布区域生态修复,有利于振兴和提升云南特色茶产业及绿色产业、促进边疆繁荣稳定,对打造云南世界一流“绿色食品牌”及“健康生活目的地”具有十分重要的意义。本书对开展古茶树保护的相关科学研究、科普宣传、探索古茶树保护及利用等方面都具有较高的科学参考价值。 -
作物蒸腾蒸发过程模拟及模型参数化研究闫浩芳作物蒸腾蒸发量的准确估算是制定科学合理灌溉制度的重要依据,对于提高农田水分利用效率和作物产量及品质具有重要意义。本书基于对不同农田水热通量的系统观测,分析了不同植被覆盖农田水热通量特征,研究了气象因子、作物生长及土壤水分等因素对作物蒸腾蒸发量的影响;构建了单源(Penman-Monteith、Priestley-Taylor)及双源(Shuttleworth-Wallace、Revised-Dunal-Crop-Coefficient)潜热通量模型,量化了模型的关键参数———冠层阻力参数和空气动力学阻力参数,研究了模型及参数在温室和大田环境中的适用性;揭示了不同灌水处理对温室作物生长和生理特性、产量及水分利用效率的影响机制;最后,提出了未来需要进一步研究的科学问题和主要方向。本书可供从事农业气象、水文水资源、农业水土工程、生态及环境资源等专业的研究人员,高等院校教师、研究生和本科生,政府决策部门的行政管理人员参考使用。 -
小动物胃肠道手术病例鲁道夫 布鲁《小动物胃肠道手术病例(世界兽医经典著作译丛,小动物外科系列)》作为“世界兽医经典著作译丛·小动物外科系列”之一,主要介绍小动物消化系统的主要疾病及相关疾病对应的方法。全书以病例的形式介绍口腔、咽部、胸部食管、腹部消化器官(胃、十二指肠、盲肠、胆囊等)的方法,具体介绍常用的手术技术及步骤,强调应注意手术重要环节。作者大量的临床病例和高清图像,全彩印刷,旨在展示小动物胃肠道临床手术的操作步骤。《小动物胃肠道手术病例(世界兽医经典著作译丛,小动物外科系列)》适合从事小动物临床的外科医生使用,也可供高等院校兽医专业师生参考。 -
中国地方猪种质资源特性研究刘娣 著本书内容讲述:中国特定历史条件和地域特点,形成了动物的多样性,也造就了中国的猪种。据统计,世界上有几个猪种,中国有100多个,它们很多都分布在中国偏远山区或交通不发达的地域。猪与人有着密切关系,人的劳动不断驯化和改良这些的地方猪种,这些猪种不断在人的干预下驯化与改良,为人类提供动物性食品,为人类作出了贡献。 -
小动物无血手术乔斯-罗德里格斯,吉列尔莫-库托,乔根-利纳斯 著所有外科手术的成功都取决于外科医生及其团队在术前、术中和术后精确高效地识别和控制出血的技能和能力。 任何外科医生都必须熟悉正常的凝血过程及影响因素,以及在术中和术后止血的方法。他必须了解有助于凝血的药物,控制出血的机械手段、化学手段、热学手段和手术方法,以及如何识别和应对凝血问题和术后出血。 在本书中,整理了所有关于如何在手术过程中减少出血量、控制和最小化并发症的必要信息,还总结了正常的凝血过程,以及改变这一过程的临床意义;如何检测并管理出现的问题;评估了麻醉师的作用,以及药物是如何止血和控制出血;提出了应用于控制术中出血常用的、有效的和最新的方法和技术。 -
小动物皮肤病诊疗技术张红超《小动物皮肤病诊疗技术》遵循职业教育“以能力为本位,以岗位为目标”的原则,淡化学科体系,强调技能培养。主要内容包括皮肤病基础与检查技术和小动物皮肤病诊疗技术两个项目,共13个工作任务。教材体现了当今小动物皮肤病 临床诊断和治疗技术,和生产岗位紧密对接,突出实践性和实用性。本教材取材丰富、图文并茂、资料新颖、注重实践、诊疗技术 、实用。既可以作为高等农业职业院校动物医学、宠物养护与疫病防治、畜牧兽医相关专业的教材,也可作为宠物医师、基层兽医工作者的参考书。 -
兽医统计学李齐发,贾青本书内容丰富,全书共13章,全面系统地介绍了兽医统计学的基本原理和方法;特色鲜明,除了介绍生物统计学中常用的几种基本统计方法以外,还介绍了兽医学科中需要使用的统计分析方法,如非参数检验、序贯分析、判别分析和半数致死量等;突出应用性和实践性,每章都安排了大量的例题和复习思考题;内容新颖,很多例题和复习思考题都参考了新近的兽医学科专业文献。本书除作为兽医专业本科生的必修教材外,还可作为兽医科研工作者、兽医临床工作者、兽医教学工作者及兽医学科研究生的参考用书。 -
美国兽医协会动物安乐死指南美国兽医协会“动物 ”用于描述采用能减轻或消除疼痛和痛苦的方法结束动物的生命。本书在前几版 指南的基础上进一步补充、修订和整合,内容 加完善,主要包括动物 简介和总论、 方法及不同环境中的 三大部分,而且对 方法的选择、实施和注意事项等方面进行了详细的介绍,同时具备技术上的 性和操作上的实用性,可很好地帮助兽医做出专业的判断,为相关人员实施和监督动物 提供指导,以 程度减轻和避免安乐死过程中动物的疼痛和痛苦。 -
猪主要传染病与防控新技术冯力 著猪传染病,尤其是非洲猪瘟、猪繁殖与呼吸综合症、猪流行性腹泻等给我国养猪业造成了严重的威胁,给济社会发展与姓生活质量提高带来了不良影响。本书以猪呼吸系统、消化系统、繁殖系统、神系统与多系统疾病为出发点,从病原学、流行病学、病理变化、致病与免疫机制、综合防控技术等入手,对我国猪主要传染来在新理论、新技术、新产品等方面取得的成绩行阐述。旨在形理论、新技术和新观念指导生产实践,生产实践反哺理论和技术研究的新体系,不断推出新产品及防控新技术,如、有效、质量可控的疫苗,快速、敏感、特异的诊断技术(方法)及新型生物制剂。解决无疫苗或疫苗,无快速、敏感、特异诊断方法(鉴别诊断方法)及无有效可用的被动局面,为我国养猪业的健康绿色发展保驾护航。
