本书以通俗易懂的语言、大量直观易懂的高清图片，同时配套各关键环节的讲解或演示视频，详细介绍了葡萄的生物学特征，并深入阐述了葡萄种植中的架材搭建、树形的选择和培养、树体的修剪和管理及葡萄生产过程中所必需的配套栽培管理措施等，为广大葡萄生产从业者梳理出清晰明了的知识体系，帮助大家解决在葡萄生产中所遇到的实际问题。本书对基层果农、果树种植技术人员、农技推广人员，以及高校果树园艺专业师生具有良好的阅读价值和较好的指导作用。

本书是一本详细介绍了水稻主要病虫害的诊断与防治方法的科普读本。本书分为病害、虫害、其他为害及草害四大大部分，共涵盖了30余种常见水稻病虫害及稻田杂草的诊断与防治技术。书中通过大量高质量原色生态图谱，逼真再现了各种水稻常见病虫草害的形态特征和危害症状，使读者能够快速准确地进行田间诊断。此外，本书还强调了水稻病虫害全程绿色防控技术的重要性，并介绍了近年来在水稻绿色防控技术方面取得的新成果和新技术。这些新技术和新方法不仅科学实用，而且具有先进性和可操作性，有助于推动水稻产业的可持续发展。

稻作流域水分利用率低且面源污染流失严重，制约了我国水稻生产的可持续发展。在保证产量稳产或增产的前提下，通过水分管理优化降低面源污染，已成为流域水环境保护领域的前沿热点。《稻作流域水分管理及面源污染防控》围绕稻作流域面源污染迁移转化特征，通过文献总结、田间试验、区域监测和模型模拟相结合的手段，探讨了稻作流域水分管理优化对面源污染流失的防控效果，系统地介绍了稻作流域水分管理下面源污染流失特征，并有针对性地提出了相应的防控措施。

本书从国内外甜菜育种公司开始介绍；并通过实验了解国内外甜菜品种细胞质以及细胞核的育性基因组成，了解国内外甜菜品种的育种方式；基于分子标记技术确定甜菜品种的取样策略；并基于最优的取样策略分析甜菜品种的遗传多样性以及构建甜菜品种的分子身份证。通过对国内外甜菜品种育性、取样策略以及遗传多样性等多方面的了解，对于我国糖甜菜育种提供了新的思路。

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《果蔬花卉粉制技术与应用》主要介绍了常用于粉制的果蔬花卉原料品种、果蔬花卉粉制产品的特性与功效、果蔬花卉粉制技术原理与设备，以及各种果蔬花卉的粉制方法、工艺流程和操作要点等。本书技术内容翔实，语言通俗易懂，实用性较强，可为读者在果蔬花卉粉制技术领域提供较全面的参考资料。本书可作为果蔬花卉深加工专业人员、食品工程领域的科研和工程技术人员的参考书，同时可供相关专业高等及职业院校的师生使用。

本书以科普形式整理了26例鱼类婚育现象，讲述了不同种类的“鱼宝宝”是如何诞生的。文章内容是基于现实的生动描述，并配有栩栩如生的插图，可以满足广大读者的求知欲和好奇心。本书不但适合作为青少年科普读本，也适于中老年阅读，对于水产养殖生产从业者和教育科研人员亦有重要的参考价值。

本书共收录有关植保方面的农业行业标准40项。包括热带作物病虫害监测技术规程、农药产品、农药性能评价方法、植物病毒检测、农药产品中有效成分含量测定分析方法、蔬菜地防虫网应用技术规程、纳米农药产品质量标准编写规范等方面。并在书后附有2023年发布的3个标准公告供参考。本书可供农业生产人员、标准管理干部和科研人员使用，也可供有关农业院校师生参考。

本书是介绍伴侣动物营养管理以及常见营养反应性疾病发生发展规律的图书，主要内容包括伴侣动物生理学特点、消化系统的组成、肠道的消化与吸收，基础营养学原理、伴侣动物食品添加剂类型和伴侣动物营养反应性疾病等。本书方便读者了解伴侣动物基础生理特点、消化道吸收等营养学原理，帮助读者在成为助理兽医师或从事宠物医疗行业前打好理论基础，成为伴侣动物的定制营养师。

本书上篇是对水产养殖病害防治与用药问题解析，重点介绍了水产养殖中常见病、寄生虫病等病害的危害与用药问题。作者通过大量真实事例，包括许多亲身经历的事例来分析说明传统水产养殖病害防治措施、理念、方式方法的种种弊端。本书下篇是作者尝试建立水产养殖业“零用药”，实现真正生态养殖、绿色发展的一些理论体系及措施建议。本书针对水产养殖生产滥用药物最为普遍的问题，进行了科学剖析并提出具体应对措施。本书适合水产行业管理者、技术人员和生产者阅读参考。