农业科学
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杂著并书信集吴觉农 著吴觉农先生(1897—1989)是我国的农学家、茶学家和社会活动家,也是我国现代茶叶事业复兴和发展的奠基人,被誉为“当代茶圣”。一生撰写、翻译、主编220多部(篇)论著,时间跨度达74年之久。是中国现当代茶业的全景式历史文献,对于从茶业角度深入了解认识现当代中国社会历史,有着无可替代的重要作用。为使读者全面了解现当代中国茶业发展的历史及其与中国社会政治经济发展的相关性,本编委会特编选《吴觉农集》,收录吴觉农与茶有关的120余部(篇)论著,时间从1922年到1989年达67年之久。 -
配合饲料生产综合实践张心壮,白晨 编《配合饲料生产综合实践》是动物营养以及行业从业人员的专业参考书籍。通过本书籍可以进一步加深对配合饲料配方设计方法、加工设备的工作原理、加工工艺等基本理论知识的理解,进一步熟悉配合饲料的优点及在生产中的作用,掌握配合饲料原料的接收与检测方法、配合饲料生产流程与加工工艺、成品混合均匀度的检测方法、颗粒硬度的测定与评价。并能够独立的完成配合饲料配方设计、原料和成品的营养成分检测与评价,增强理论与实践相结合的能力,提高使用优选仿真工具进行复杂工程问题分析、研究、评价的能力,进一步熟悉配合饲料生产方面的知识,可以作为动物科学专业教学参考教材以及饲料行业从业者参考书籍。 -
枣树设施丰产栽培技术杨飞、杨延青 主编枣树是我国原产的经济林树种,栽培历史悠久,现栽培面积3000多万亩,产量900多万吨。随着新技术、新产品、新业态的发展,枣树栽培管理技术也在不断提升,极大地拓展了产业发展的广度和深度,枣树设施栽培也是枣产业适应新时代发展的结果。本书详述了枣树设施栽培概况、枣树特性及品种、枣树栽培设施规划与建设、枣树设施栽培管理技术、枣树设施栽培病虫害防治、采收和贮运等内容,通过具体的数据和典型图片等,直观形象地反映了枣树设施栽培的管理方法。本书以实用技术为主,对于指导枣农操作和专业合作社开展枣树现代化设施栽培具有实际意义,可供广大枣农、枣树专业合作社、农业技术人员以及农林院校相关专业师生阅读参考。 -
规模化生态养鸡疫病防控答疑解惑白欣洁,冯卫田,汤丽波 著控制鸡病的手段固然是多方面的,药物预防和治疗至关重要,但消毒、防疫、疫苗接种免疫更不可忽视。现实生产实践中,有些养殖场户对消毒麻痹大意,对防疫存在侥幸心理,对疫苗接种工作松懈,疑惑较多,给疫病安全防控工作带来极大隐患。为此,我们组织部分专家学者和常年工作在生产一线的技术服务人员编写了这本《规模化生态养鸡疫病防控答疑解惑》,以问答的形式,比较全面的回答了规模化生态养鸡疫病防控工作中遇到的消毒、防疫、免疫、常见病防控等方面的新问题、新办法。疑惑问题直面现实,答疑解惑通俗易懂,一看就能懂,一学就能用,具有很强的针对性、指导性和实用性。 -
养鹌鹑家庭农场致富指南肖冠华 编著本书依据家庭农场经营管理的特点,结合鹌鹑养殖必须掌握的关键技术,从如何兴办家庭农场,到鹌鹑场的建设、优良鹌鹑品种的确定与繁殖、饲料保障、鹌鹑的饲养管理、疾病防治、鹌鹑产品加工、家庭农场的经营管理等家庭农场经营管理所必需的各方面知识和技能,做了全面详实的介绍。全书语言简洁、通俗易懂、易学易用,并配有大量的实例彩色图片和关键环节的实际操作视频,非常直观和便于快速掌握,无论是初入行者还是具有一定经验的鹌鹑养殖技术人员,都能从本书中获得非常实用的知识和技能。本书是鹌鹑养殖技术人员、专业鹌鹑养殖户和鹌鹑养殖企业的良好参考书。 -
猩猩饲养管理指南中国动物园协会,白亚丽,林伊 著本书是一本系统的、阐述猩猩自然史和饲养管理全过程的实用工具书。书中内容翔实、图文并茂、实用性强。从猩猩的进化分类到生物学特性、生活史、社群管理、生育管理、训练与丰容、营养、展区设计、保护教育、医疗护理等动物园饲养猩猩所涉及的各个方面做了细致的论述,并有很多新的理念和技术穿插其中。书中还有很多实例,对动物园圈养猩猩日常饲养管理的具体指导和参考具有实用性意义。本书适合从事野生猩猩保护,圈养猩猩繁育、饲养和研究工作的动物园饲养人员参考使用。 -
暗纹东方鲀中洋1号生物学研究与绿色养殖技术王涛尹绍武 编本书在介绍暗纹东方鲀“ 中洋1号”生物学内容的同时 ,重点介绍了暗纹东方鲀“ 中洋1号”生物学特性、培育 过程、抗寒机制、养殖技术 ,以及疾病防治等方面的新 成果、新技术,力求展现先 进性、实用性、通俗性、可 读性和可操作性。主要内容 包括河鲀概述、东方鲀属鱼 类遗传育种研究进展、暗纹 东方鲀“中洋1号”的生物学 特性、暗纹东方鲀“中洋1号 ”的选育、暗纹东方鲀“中洋 1号”抗寒机制、暗纹东方鲀 应对病菌感染的响应机制、 暗纹东方鲀“中洋1号”繁育 与养殖技术、暗纹东方鲀“ 中洋1号”疾病防治、暗纹东 方鲀“中洋1号”综合利用9个 部分。 本书收集了 外相关 研究资料和近些年来包括作 者在内的一系列研究成果, 系统总结了暗纹东方鲀“中 洋1号”的生物学和生态学知 识,以及人工育苗和养殖技 术等,可为从事暗纹东方鲀 研究的人员提供参考。同时 ,可作为水产养殖学等相关 专业的教科书,以及生产一 线技术和管理人员的参考书 。 -
长江珍稀植物成长记中国三峡集团新闻品牌中心 长江生物多样性研究中心 编这是一本画给孩子的植物图鉴,将长江珍稀植物用绘画的形式配以科学简明的解读,将它们的生态常识进行详细介绍,既是一册充满灵气的植物写生彩绘图鉴,又是一本清新、唯美的植物大百科,启迪孩子对大自然的观察和认知,开启孩子感受大自然、亲近大自然的窗口。整个绘本将疏花水柏枝、丰都车前、荷叶铁线蕨、红豆杉和珙桐等从一颗颗种子到成熟状态的成长过程进行描绘,对了解这种植物有一定帮助。 -
大宗淡水鱼高效养殖百问百答戈贤平 著本书由国家大宗淡水鱼产业技术体系戈贤平研究员组织撰写,主括大宗淡水鱼养殖种类介绍、池塘建设、营养与饲料、人工繁殖与苗种培育、养殖方式、病害等部分,以通俗易懂、图文并茂的方式介绍大宗淡水鱼的绿色生态养殖技术括稻田养鱼、混养、轮养、鱼菜共生等模式,涵盖池塘清整、鱼种选择、疾病、日常管理等,案例参考部分来自全国余个省份,具有性强、适用面广的突出优势。 -
稻农病虫害防治外包行为及其效应研究王鹏程,王玉斌 著《中国乡村振兴:稻农病虫害防治外包行为及其效应研究》是“乡村七十载振兴跨百年系列丛书”第六册。《中国乡村振兴:稻农病虫害防治外包行为及其效应研究》通过构建稻农病虫害防治外包行为及其效应的理论分析框架,运用安徽、江苏两省稻农的微观调研数据,重点分析稻农病虫害防治外包行为的影响因素,并在此基础上评估其对农药减量增效技术采纳、农药施用行为、农业生产技术效率和家庭收入的影响,为提升我国水稻病虫害防治外包市场发育程度、推进农业绿色发展和改善农户家庭福利水平提供参考。
