本书主要为一些神经网络技术在渔业实际应用的案例分析，希望读者通过实战更好的理解神经网络在渔业的应用原理，包括基于神经网络的溶解氧预测、渔业产量预测、水产品的图像识别、鱼类目标图像检测、水下鱼类图像超分辨率重建等技术在新渔业的产业环境中的真实运作机制，通过这些案例的总结，发现神经网络技术在新渔业产业的应用过程中产生的问题以及调整解决的方案。

针对放牧干扰对退耕草地土壤有机碳固存的影响及机制研究中的薄弱环节，本书以黄土高原退耕20年以上草地为研究对象，以短期围栏放牧与长期自由放牧相结合，通过调查、原位监测、室内分析的方法，从放牧干扰下退耕草地地表覆被及土壤理化属性变化特征入手，分析放牧干扰对退耕草地土壤有机碳及其组分的影响，探究放牧干扰对退耕草地土壤有机碳稳定性的影响及机制，重点解析放牧干扰对生物结皮光合作用、土壤呼吸过程的影响，最后根据不同放牧干扰强度下土壤有机碳储量变化规律及土壤碳输入量和输出量，估算退耕草地土壤有机碳平衡，以评估放牧干扰对黄土高原退耕草地土壤有机碳固存的影响，并揭示放牧干扰对退耕草地土壤有机碳固存的影响机制。本书可为厘清生物结皮在土壤碳平衡中的贡献，准确评估退耕还林（草）工程土壤固碳效应提供科学依据，也可为科学、有效的放牧管理措施提供重要指导。

本书阐述了蔬菜嫁接的作用、主要蔬菜嫁接的砧木和主要蔬菜嫁接的接穗品种；详细介绍了蔬菜嫁接方法、蔬菜嫁接育苗的准备、蔬菜嫁接苗的管理、蔬菜嫁接育苗的设施设备；然后分门别类地深入介绍了瓜类蔬菜（甜瓜、西瓜、黄瓜和西葫芦）、茄果类蔬菜（茄子、番茄和辣椒），以及其他类蔬菜中香椿的嫁接栽培关键技术。全书语言简洁、图文并茂，并附有12个教学视频，非常直观和通俗易懂，是蔬菜企业技术人员、专业菜农和农技推广人员的良好生产指导书，对园艺等专业师生也有较好参考作用。

葛是重要的药食同源植物，近年来随着大健康产业的发展，葛产业也随之快速发展。本书系统总结了国内外葛种质资源研究，全书共8章，主要对种质资源学的相关基本概念、发展简史与研究进展和种质资源研究的意义，葛属植物的命名与分类，葛属植物的分布、起源与演化，葛种质资源的考察、收集和保存，葛种质资源鉴定评价的目的和方法，葛种质资源表型和分子标记鉴定评价的研究进展，葛种质资源研究存在的主要问题、进展和发展方向，国外和国内葛产业开发利用现状和产业发展建议，优异粉葛、野葛、葛麻姆及其他优异葛种质资源进行了简要而系统的论述。

2023年全国农业技术推广服务中心组织全国各省、市、自治区的植保体系系统开展了小麦、水稻、玉米等作物病虫害防控成效与植保贡献率评价工作，取得了预期的年度评价结论。本书为2023年度在全国系统开展的小麦、水稻、玉米、蔬菜、果树等作物的植保贡献率的评价报告汇总，准确地反映了本年度全国农作物病虫害的防控成效，结果客观可靠。对推进农作物重大病虫害监测防控能力建设，科学有效减轻灾害损失，切实保障 粮食安全意义重大。

姚国坤是一位最典型的茶界主流公共知识分子代表。他的作品是站在最中正、广泛的立场上对中国茶及茶文化的学术表达。研究这位人物和他的著作，是进一步对中国茶文化进行深入研究、探索、批判、发展的一个基础，也是一个路标与灯塔。姚国坤1958年进大学学的是茶学，自1962年参加工作以来，直至1997年为止，一直在中国农业科学院茶叶研究所工作了36个年头，主要从事的是茶叶自然科学研究，分获浙江省和农业部科技进步奖。1996年起，应浙江省政协原主席、中国国际茶文化研究会创会会长王家扬的邀请，一直在中国国际茶文化研究会工作，至今连续工作也有20多年了，主要从事的是茶的人文科学和社会科学的研究，充分表明姚国坤是中国为数不多的茶及茶文化两栖型专家学者。为此日本著名学者、静冈艺术大学校长熊仓功夫亲笔题词赞他为“茶界翘楚”；西泠印社“五老”之一的林乾良誉他为“茶界泰斗”。本书详细、生动的写了姚国坤的茶叶人生，并借此展现了一部丰富多彩的中国当代茶文化史。

本书包含果园林地散养土鸡概述、土鸡的繁育方法及品种选择、土鸡的营养需要及日粮配制、土鸡场的场址选择和鸡舍建设、土鸡育雏期的饲养管理、土鸡放养期的饲养管理、土鸡场的疾病防治、土鸡场的经营管理共八章内容。附录包括最新版的饲料营养成分表和生态放养土鸡操作管理规程。本书紧扣生产实际，注重系统性、科学性、实用性和先进性，图文并茂，通俗易懂，不仅适宜于土鸡场饲养管理人员和和广大土鸡养殖户阅读，也可以作为大专院校和农村函授及培训班的辅助教材和参考书。

作物氮素营养的精确诊断是科学运筹氮肥的重要依据。植株临界氮稀释曲线理论的提出为作物氮素营养评估、诊断与管理调控提供了支持。然而，作物临界氮稀释曲线的构建方法、不确定性以及产量估测还需要进一步探讨。该书以小麦为研究对象，基于长江流域和黄河流域两个不同生态区多种施氮模式的小麦田间试验数据及多年多点的历史试验数据，构建了基于小麦叶面积持续期的临界氮稀释曲线；比较了在不同地点、品种、年份、氮素水平和管理条件下构建的基于临界氮稀释曲线的不确定性及差异来源；结合不同阶段的氮营养指数，构建了氮营养指数和积分氮营养指数与小麦产量及产量构成因子的定量关系模型。研究结果将为小麦氮素营养诊断、氮肥管理调控，生产力预测以及国家粮食安全等提供有效支持。

为使各级饲料管理人员能够准确把握现场检查核心内容我们编撰了《饲料生产企业现场检查概要》，旨在为各级饲料管理人员提供一套全面、系统的饲料生产企业现场检查工作指南，助力他们更有效地开展现场检查工作，提升监管能力和水平，确保饲料产品的质量安全。本书紧密结合饲料生产企业现场检查工作的实际需求，全面系统地介绍了现场检查的内容与要求、检查依据、检查方法与技巧、常见问题等，力求使本书具备较高的实用价值和操作性。

《华东山区特色中药材规范化栽培》是华东山区特色中药材规范化栽培的技术总结。《华东山区特色中药材规范化栽培》共26章，分两大部分：**部分为总论，介绍华东自然地理特点、华东山区中药材产业发展现状和特色中药材规范化栽培模式；第二部分为分论，共25章，分别介绍浙贝母、灵芝等25种华东山区特色中药材的发展概况和规范化栽培技术。《华东山区特色中药材规范化栽培》内容翔实、科学实用，收载技术成熟、有效、简便，区域适宜性高，具有较高的应用参考价值。