农业科学
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蔬菜害虫识别与防治彩色图谱邱海燕,刘奎 编笔者根据实践经验及收集整理的资料编写了本书,旨在为蔬菜害虫田间识别和防治提供参考,为农业生产者和技术服务人员解决实际问题提供帮助。全书分为豆科蔬莱害虫、十字花科蔬菜害虫、茄科蔬菜害虫、瓜类蔬菜害虫、多食性害虫,并附害虫不同虫态和为害生态照片,附录归纳整理了蔬菜害虫常见天敌高清图片、防治蔬菜害虫的不同类型代表性农药相关信息,以及蔬菜害虫拉丁名索引。适合相关领域的科研人员、农业院校师生、技术推广人员、种植户等阅读参考。
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茶人物典宁波茶文化促进会 编史籍记载宁波最早之茶人,是“茶圣”陆羽先后在《茶经》《顾渚山记》中三次记载的余姚人虞洪,其于东晋永嘉年间入瀑布山采茶,巧遇道家丹丘子指点获大茗,随着《茶经》的传播,其事在海内外茶人中家喻户晓。关于本书茶人物的定义,系古今甬籍或外地在甬人士,在茶文化、茶产业等方面产生影响者。本书共收录31篇31位茶人物主要事迹,并将各篇亮点作一简介。
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茶器典·越窑青瓷宁波茶文化促进会 编本书主要内容以茶具为 中心,着重写越窑青瓷茶具 ,尤其是上林湖制作的秘色 瓷,它是越窑作品中的杰出 代表,茶具又为其中精品。文字紧扣茶具主题,又从悠 久的历史、辽阔的地域背景 上广为涉略。青瓷茶具是中 华传统文化的重要载体之一 ,在传承与创新中,推动着 中国乃至世界的陶瓷研究, 越窑青瓷为人类文明史谱写 了华丽篇章。
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问道乡村文化刘奇 编本书收录了国务院参事室特约研究员,中央农办、农业农村部专家咨询委员会委员,清华大学中国农村研究院学术委员会委员,中国农业大学、安徽大学等院校兼职教授刘奇教授公开发表的有关乡村文化的相关文章,从以下几个方面对乡村文化展开论述:准确把握乡村文化建设的理念、构建乡村新型文化生态、重塑农业文明的现代尊严、传统农耕文化遭遇断崖式沉没“为往圣继绝学”成当务之急乡村振兴与乡村文化建设、用好文化的兴观群怨、保护与活化古村古镇是乡村振兴的第一要务。这些论述和观点对指导农业农村工作者开展工作具有重要的理论价值和实践价值。书稿内容深入浅出、通俗易懂、大道至简,对我们全面了解和学习乡村文化有关政策具有重要的参考价值。
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藏猪常见疾病防治手册张辉、商鹏、曹长仁 主编本书对藏猪常见病毒病、寄生虫病、细菌病、其他病的发病特点、临床症状、病理剖检、诊断要点和综合防治方法等进行了非常全面、系统的论述。全书内容文字简练、通俗易懂,并且与藏猪养殖生产实践紧密结合,具有很强的实用性和指导性。本书不仅可以作为兽医技术人员、藏猪养殖技术人员的良好技术参考书,也可以指导有关科研人员、基层动物防疫与检疫人员进行藏猪的疫病防控,还可以作为畜牧兽医专业及相关领域学生和教师的良好参考资料。
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景观植物实用图鉴薛聪贤观赏树木泛指在木本植物中树形、枝干、叶片优雅美观,而以观叶、观姿为主者,包括针叶树类、阔叶树类、竹类等,其中有灌木类及乔木类,有常绿性、落叶性或半落叶性。本书详尽介绍 252 种常见植物的学名、俗称、商业名称、形态、花期、适合种植的土壤、生长特性、繁殖方法和栽培重点等方面的内容。观赏树木分为第 9 辑和第10 辑,总共介绍了五百多种,涵盖现有栽培的大部分种类。
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茶史典林浩 著本书通过对宁波茶文化的形成,隋唐五代、宋元、明代、清代时期宁波茶史的概略介绍,以及现代宁波茶文化发展情况,把宁波茶史的发展历程进行了勾勒。其中对重要茶文化遗存,特别是越窑茶器、茶事文献、历史名茶、禅茶文化、历史贡茶、名家茶书、中外茶业技术交流等方面做了大量的收集与研究,广泛搜集众多与宁波茶事息息相关的中外历史文化资料,综合汇总,尽展眼底,史料丰富,论证严密,具有一定的参考价值,为广大读者查阅资料,寻找历史提供方便。
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农产品质量安全农业农村部农产品质量安全中心 编为满足农产品生产经营者学习新修订的《中华人民共和国农产品质量安全法》的迫切需求,引导农产品生产经营者强化法律意识,推动落实第一责任,农业农村部农产品质量安全中心编写了面向农产品生产经营者的法律知识问答《农产品生产经营者学法懂法100问》,内容涵盖农产品质量安全基本知识、农产品质量安全风险管理和标准制定、农产品生产等几个方面,用知识问答配合插图的形式,为农产品生产经营者提供及时、有效的法律帮助和指引,内容生动有趣,语言通俗易懂。
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山羊生态养殖谭支良本书以山羊生态养殖为主线,紧扣生产一线,突出“生态、无公害”养殖。本书由湖南省草食动物产业技术体系首席研究员谭支良为首撰写,重点介绍“如何科学合理管理,如何标准化操作,如何预防疾病”,紧密联系生产,是一本实用性的操作手册。本书重点介绍了山羊生态养殖过程中的山羊生态养殖模式、山羊场选址与布局、山羊主导品种与选育技术、山羊繁殖技术、山羊营养需要与饲养标准、 山羊饲草资源特性与加工、山羊疫病诊断与预防、山羊产品加工与副产物利用、污染控制与资源化利用等内容,具有非常强的操作性和实用性。本书可供从事山羊标准化养殖的管理人员、饲养人员和技术人员学习参考,也可供农业院校畜牧兽医专业师生及政府相关部门从事山羊生产管理工作的人员阅读。
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茶俗典陈伟权,竹潜民 编十里不同风,百里不同俗。宁波茶俗在当地风俗中别有风韵,大雅大俗,异彩纷呈。纵览《茶俗典》全书,在内容安排、点面结合上做了不少努力,许多章节都配有生动的事例,读来能给人留下较深的印象。当然,其中最根本的原因在于宁波茶俗自身的独特性和丰富性。