农业科学
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海洋渔业技术实验与实习盛化香,黄六一本书从基本知识、渔具实验、渔具手工艺、渔业生产等出发,系统地将海洋渔业技术学理论与实践紧密结合起来,培养学生的基本实践技能。课程通过基本知识,让学生对渔具的材料与结构有清晰的认识;通过渔具实验,让学生能够对渔具材料、网线、网片、绳索和浮子的相关指标与性能进行鉴定与测定;通过渔具手工艺,让学生掌握网片的编结技术、增减目技术、剪裁技术、缝合技术、网衣修补技术和绳索结接技术;通过渔业生产实习,让学生掌握单船底拖网生产技术和渔获物处理技能。这一系列综合实验与实习,可为学生将来从事网具生产与设计、渔业生产和管理等工作打下良好的基础。
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镜蛤生理生态学和繁殖生物学研究聂鸿涛,闫喜武本书以我国重要海水经济贝类——薄片镜蛤和日本镜蛤为研究素材,在 外 开展了薄片镜蛤育苗繁育技术研究,薄片镜蛤繁殖周期及生化成分的周年变化研究,薄片镜蛤形态特征及人工繁殖生物学研究,温度和盐度对薄片镜蛤生理生化指标的影响,利用分子生物学手段进行日本镜蛤的物种鉴定,日本镜蛤朝鲜群体的数量性状的相关性及通径分析,环境因子对日本镜蛤浮游幼虫发育与生长的影响,薄片镜蛤与日本镜蛤营养成分分析与营养学评价研究等。本书是迄今为止关于镜蛤生理生态学和繁殖生物学研究 为系统和完整的专著之一,主要内容为作者近年的研究成果,填补了 外该研究领域的空白。本书可供从事水产养殖、水产动物遗传学、贝类遗传育种的科技人员及相关专业的本科生和研究生参考。本书共分6部分,主要内容为作者近年的研究成果。在撰写过程中,我们还参考了大量资料,以反映 外 新研究动态。作为一部系统介绍薄片镜蛤与日本镜蛤生理生态学和繁殖生物学的专著,相信本书将对从事水产养殖、贝类苗种繁育及遗传育种研究的工作者有所裨益。
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小型热带鱼刘雅丹,白明本书分为识鱼篇、养鱼篇、赏鱼篇,介绍了家养小型热带鱼的有关知识。试想这些小巧玲珑、色彩斑斓的热带小鱼穿梭于碧绿或鲜红的水草丛中,您是否有一种回归自然的感觉?如果您可以在家中或办公室里随时欣赏这风景如画而又活泼动人的自然景色,您是否会倍感精神爽朗、心情舒畅?
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中国海水鱼养殖经济研究.2021张英丽 杨正勇 刘蓬 杨卫 张云霞等为实现海水鱼养殖业持续健康发展,本书研究不同品种海水鱼养殖的生产经营状况,分析养殖发展过程中面临的环境、市场、技术、政策等问题,挖掘影响养殖经济效益的主要因素,分析不同品种不同产品形态海水鱼的 消费市场状况、行情走势及 进出口贸易形势,有助于准确把握产业链上各环节的动态变化,厘清变化规律和未来发展趋势。基于此,提出适合我国国情的产业发展建议,为养殖企业、养殖户、管理部门及研究人员提供参考。
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长江中下游地区河蟹浅水生态养殖陈贤明 邢秀梅 邢青松河蟹养殖在我国历经三十多年的不断探索与发展,业已成为乡村振兴中的一个重要产业。《长江中下游地区河蟹浅水生态养殖》总结河蟹从自然增殖到人工养殖的演变过程,着重介绍河蟹生态养殖的发展。本书立足长江中下游地区,联系生产实践,从河蟹生物学特性出发,围绕生态环境营造、良种繁育、气象要素影响、阶段性养殖管理、经济效益获取等方面展开实用技术的介绍和有关理论探索。本书可供水产生产者、基层渔业科技工作者及科研院校师生参考。
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中国稻虾绿色高质量发展研究陈松文,曹凑贵稻虾模式是中国稻田综合种养 大模式,笔者倡导稻虾种养绿色高质量发展理念,助力推动稻虾产业转型升级发展。本书是一部关于中国稻虾绿色高质量发展的研究性著作。全书在回顾中国稻虾模式发展历程和深入分析产业质态的基础上,探讨了当前我国稻虾产业发展面临的困境和矛盾问题,建立了稻虾绿色高质量发展的理论与科学技术体系,明确了中国稻虾生态适宜区及总体发展布局,阐明了稻虾绿色高质量发展的建设任务与战略举措,总结了 外稻虾产业转型的案例及经验,分析了中国稻虾产业发展中可能面临的风险挑战及发展潜力,描绘了稻虾产业的发展前景,提出了推进我国稻虾绿色高质量发展的政策建议。本书可为政府、农业农村部门及农业科技部门制定稻虾产业政策提供参考,也可为稻虾产业主体和关心稻虾产业的人士了解稻虾产业发展现状、明晰发展方向及趋势,制定发展战略提供依据。适合涉农管理人员、政策咨询研究人员、广大科研从业者阅读。
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气候胁迫下东太平洋茎柔鱼的资源响应余为,陈新军,冯志萍,方星楠,温健本书根据长时间序列的茎柔鱼生产统计数据,以渔业气候学为核心,开展物理海洋学与渔业资源、统计学等学科交叉研究,重点评估气候变化(太平洋年代际涛动、厄尔尼诺/拉尼娜、全球气候变暖等)对东太平洋不同海域茎柔鱼栖息地演变的影响,理解茎柔鱼资源变动的本质,为该资源的可持续利用和管理提供科学依据。全书共分为六章,依次介绍了茎柔鱼生活史及其对气候和环境变化响应的研究概况、东太平洋茎柔鱼渔场的时空分布特征、不同海域茎柔鱼种群分布差异的海洋动力因素分析、传统渔场秘鲁外海茎柔鱼的资源变动与不同环境因子的关联、秘鲁外海茎柔鱼栖息地对不同时空尺度气候变化的响应以及气候胁迫下智利外海茎柔鱼和竹筴鱼栖息地的协同演变等内容。
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浙乡鱼味王扬本书选择浙江重点地域性优特水产品,以质量安全和营养品质为重点,介绍水产品的产地环境、养殖生产和捕捞、初级及加工产品的营养价值、养生功能、食用方法、品质安全、文化内涵等内容,推动申报农产品地理标志认证,发展乡愁产品产业,进一步提高公众对该类产品的认知度和消费信心。
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长江中游四大家鱼产卵场特征研究段辛斌,俞立雄,王珂全书共7章, 章“绪论”,主要介绍本书的研究背景和意义。第二章“长江四大家鱼产卵场演变”,收集了20世纪60年代、80年代和21世纪初四大家鱼产卵场的相关调查资料,汇总了近年来长江中上游四大家鱼产卵场现状监测数据,梳理了长江四大家鱼产卵场演变过程。第三章“长江四大家鱼产卵场定位”,介绍了超声波遥测技术及其应用方法,解析了四大家鱼亲本繁殖期时空分布格局,与第二章内容相互验证,同时为产卵场地形及水动力特征分析提供了重要工作基础。第四章“四大家鱼产卵场地形特征”,介绍了产卵场地形测量及地形指标分析方法,建立了产卵场地形指标体系,通过系统对比三峡大坝运行前后宜都产卵场地形指标差异,揭示四大家鱼产卵场关键地形特性。第五章“四大家鱼产卵场水动力特征”,介绍产卵场三维水动力模型及其构建方法,分析了不同流量条件下四大家鱼产卵场流速、水深、傅汝德数等水动力指标特征,提出了四大家鱼产卵的生态水力需求。第六章“四大家鱼产卵场适宜性评价”,介绍了产卵场栖息地适宜性评价模型及其构建方法,揭示了产卵场生态流量、产卵量及适宜性面积之间的响应关系,提出了繁殖期四大家鱼产卵场所需的生态流量范围。第七章“结论与展望”,介绍了本书的主要研究结论,提出了今后的研究方向。
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南海北部近海渔业资源增殖技术与实践李纯厚,刘永,王学锋,柯志新,肖雅元 等全书共分4篇21章。 篇阐述了渔业资源增殖区划关键技术,包括渔业资源调查评估、增殖栖息地适宜性评价和增殖物种适宜性评价三大技术;第二篇详细论述了渔业资源增殖放流操控技术、方法与模式,包括放流苗种遗传质量检测、增殖容量评估、放流标记以及放流苗种成活率提高等四大技术;第三篇简要分析了渔业资源增殖放流效果评价关键技术,包括分子鉴定评价、放流鱼类遥测跟踪和生态与经济效益评价三大技术;第四篇重点总结了集成技术的应用与示范典型案例,包括南澳—东山、大亚湾、珠江口、江门海域、海陵湾、雷州湾、流沙湾、陵水湾、三亚湾等区域示范区和大型海藻生态修复示范区。本书相关研究成果为渔业资源增殖养护实践、可持续利用和渔业现代化建设提供了科学参考依据。本书可供从事渔业、海洋生物、海洋生态、海洋环境研究的工作者和海洋渔业生产、管理人员以及大专院校师生参阅。