北京市果类蔬菜产业创新团队成立于2009年，已连续运行12年，下设6个功能研究室和19名岗位专家，团队紧紧围绕番茄、黄瓜、茄子、辣椒4种果类蔬菜开展品种筛选及栽培技术的研究工作，形成了大量的可落地的技术成果。该书将以4种果类蔬菜为重点，以团队形成的技术成果为主要内容，从优良品种的选择、栽培技术、水肥技术、病虫害防控技术、轻简化设施设备、采后贮藏加工技术等方面系统全面的介绍果类蔬菜优质高产栽培新技术，同时配以优质高效典型案例，为北方地区设施果菜生产提供指导和依据。

禽类生理学是家禽育种、繁殖、生长、疾病防控等畜牧兽医科学研究和生产实践的基础，也是野生鸟类和观赏鸟类养殖的必备知识。鉴于禽类生理学对于养禽业科研和生产的重要性，目前国际上内容丰富的禽类生理学教科书当属《Sturkie's Avian Physiology》，目前更新到第6版，是由美国威斯康辛大学生物科学系的Colin G.Scanes担任主编，内容仍集中在家禽和野生鸟类。较之此前版本，新版增加了基因组学、转录组学和蛋白组学等内容，同时增添了摄食、内分泌干扰物、迁徙和磁感应等领域所取得的研究成果。这部巨著反映了该领域的研究进展，是当今世界上禽类生理学领域内容为广泛和深入的教科书。

本书为南方山药栽培技术用书，为了提高山药种植效率，提高山药商品性所使用的方法和技术手段，同时还介绍近几年山药主要栽培方法，主要包括山药常规栽培技术，山药套管栽培技术，山药打洞栽培与窖式栽培技术，扁山药栽培技术，圆山药栽培技术。此外，对山药的生物学特性、良种繁育、储藏加工、病虫害防治，以及山药在人类生活中的特殊地位等也作了通俗易懂的介绍。具有较强的科学性和实用性，可供南方地区，农民、产业化经营者、农业科技人员、农业院校师生阅读参考。

为了系统阐述甘蔗健康种苗生产原理、过程及应用推广技术，本书根据国内外甘蔗科技人员多年来的科研工作成果，概述了甘蔗健康种苗理论基础，介绍了甘蔗温水脱毒技术、组织培育脱毒技术、间歇浸没式生物反应器快繁技术、脱毒组培苗假植炼苗和果蔗茎尖脱毒种苗等技术与甘蔗良种繁育和推广相结合的方式，总结了甘蔗健康种苗脱毒繁育和田间繁育相关研究领域的实践经验和研究成果。

《苏州水八仙良作良方》挖掘、记录了“苏州水八仙”的历史和特点，归纳、总结了“苏州水八仙”的功效和作用，继承、发扬了“苏州水八仙”的良种和良作，希望《苏州水八仙良作良方》能对“苏州水八仙”的未来发展做出一定贡献，提供一定帮助。

萱草花似百合叶如兰，是我国的传统名花，有着“中国传统十大吉祥植物”的美誉，自古便广受人们喜爱。西晋夏侯湛赞美萱草“体柔性刚，蕙洁兰芳”“烛若丹霞”“哗若芙蓉”；三国曹植描述萱草“既晔且贞”“绿叶丹华”；南朝（梁）徐逸在《萱草花赋》中称赞萱草“华而不艳，雅而不质”，有“何众芳之能匹”的高沽清俊的品格。现代的萱草品种与原生种相比，生物学特征发生了巨大变化。花的颜色由原来单一的橙黄色、黄色，发展到目前除了纯白、纯黑和纯蓝色外的所有色系；不同颜色的花心、花环、花边出现后，使花的色彩更加丰富；从花径上来看，从2cm的小花品种到12cm的大花品种，再到20cm以上的特大花品种已不再罕见。花型上，在常规的圆形基础上，进一步培育出蜘蛛型、异型等新的花型。甚至出现了再次开花、多次开花及持续开花的品种。染色体数量上，在二倍体基础上诱导出来的四倍体品种已成为萱草品种的主流。近十年来每年超过2500个品种在萱草国际登录机构登录，萱草已成为世界上登录品种非常多的花卉之一。

本书主要介绍了农业和农村地区中数字技术的发展现状，分别从农业数字化转型的基本条件、推动因素、数字技术对粮食体系的影响以及未来推动农业数字化转型的措施等方面进行系统阐述。详细介绍了全球农村地区的通讯设施和互联网的普及状况，农村地区的教育水平以及与城市之间的差距，发达国家和发展中国家农业和农村地区数字技术的发展现状和差距。同时也分析了数字技术对生产和物流的影响，尤其是精准农业、物联网、大数据、区块链等数字技术对农业和农村实现可持续发展的积极推动作用。本书结合全球数字化发展的大趋势，立足农业和农村，为研究农业和农村地区的数字化转型提供了重要参考。

本书主要由四大部分内容组成，在总结前人相关理论研究的基础上，就区域农业生态系统的内涵及其演替进行理论上的探讨，并以黄淮海平原农业生态系统为例，在定性描述的同时，着重采用定量分析的方法即能值分析法，从系统的角度剖析系统演替的实质，借以揭示系统演替机制，在丰富生态系统演替理论的基础上，为区域农业生态系统的可持续发展提出参考性建议。

本书对东北农业大学标本室所藏的黑龙江省收集的昆虫资源进行了整理、分类，鉴定出了蜻蜓目、直翅目、半翅目、鞘翅目、脉翅目、鳞翅目、双翅目、蚤目共计375种常见昆虫，对这些昆虫的分类、形态、寄主、习性、分布等进行了介绍，并用清晰的彩色照片反映了昆虫成虫的形态。黑龙江省特有的中国东北寒地地理环境、植被种类及气候条件，塑造了当地昆虫群落的独特性。东北农业大学对黑龙江省昆虫进行了多年调查研究，积累了大量资料和标本。该书对研究黑龙江省的昆虫很有帮助，可作为黑龙江省和东北地区植保人员、昆虫分类研究人员等的参考资料。

为了加大对林业生物质材料标准的学习、宣传和贯彻实施，方便读者和相关科研院所、各大高校、质检企业等了解、熟悉、掌握和运用标准，充分发挥林业生物质材料标准在相关产业发展的技术支撑和安全保障作用，现将已颁布实施的林业生物质材料国家标准和行业标准汇编成册，包括生物质材料基础和综合、生物基胶黏剂与合成高分子材料、生物质塑料复合材料、软木及其制品、重组生物质材料及饰面材料、柳编制品和棕、草制品及其他制品七大类别，以供林业生物质材料产业的管理、生产、科研、监督检验、教学以及林业生物质材料领域的相关部门学习应用。本书分为上、下两篇：上篇是林业生物质材料标准化现状基础知识和林业生物质材料产业与标准化；下篇是林业生物质材料标准化汇编，共七章。本汇编收录了截至2021年7月底前发布实施的现行有效的技术文件共45项，其中，国家标准21项、行业标准24项。