医学
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川菜烹调技术四川烹饪专科学校《川菜烹调技术》编写组编职业高级中学课本 烹饪专业试用。本书讲授了川菜制作的基础知识、基本技能及名菜、名小吃的制作技术。
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瑶医效方选编罗金裕等编本书共选效方419条,每方药名包括瑶名、正名、当地汉别名、用法、疗效。并按其主治病症分类。
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菉竹堂集验方(明)罗浮山人集;齐馨,曹颖点校编辑推荐:本书为明·罗浮山人(姚太傅)集。全书共分三十门。包括固精、种子、妇人、小儿、诸风、眼目、咽喉、脾胃、疟疾、乳痈、伤寒、黄疸等门,共收400余方。每方都列有主治、方药、用量、配伍及煎服法,并简述治疗效果。所载之方,皆出内府秘籍,且经罗氏本人临床所验证和手定。可供中医教学、临床和科研工作之参考。
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实用正颌外科东耀峻,赵怡芳编著暂缺简介...
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原发性视网膜脱离沈允源编著暂缺简介...
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中国药用真菌图鉴应建浙等著暂缺简介...
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X线机构造及维修梁振声主编;陈鹤声等编写暂缺简介...
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中西医结合皮肤病学边天羽,俞锡纯著版权页题:边天羽,俞锡纯编著。
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怎样保护嗓子胡逸仁,金至纯编写本书为介绍人体嗓子功能和防治嗓子疾病的科普读物。内容共分嗓子发声的奥秘、常见疾病、嗓子嘶哑的诱因、科学用嗓的要领等六节。
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伤寒方证识裴慎编著暂缺简介...