《现行建筑设备规范大全1》、《现行建筑设备规范大全2》、《现行建筑设备规范大全3》、《现行建筑设备规范大全4》、《现行建筑设备规范大全5》。主要内容包括：室外给水术语、工业用水软化除盐术语、工业循环水冷却术语、工业循环冷却水处理术语、室外排水术语、电镀排水术语、建筑给水排水术语等。

本书是1989年出版的美国麻省理工学院本科生用的电磁场理论教材。书中突出准静态电磁场。全书十五章中有九章是直接论述准静态场的，另有两章是为其作准备的。所有基本内容可概括成电准静态场，磁准静态场和电动力学场三大部分。电准静态场含四章（重叠积分观点，边值观点，极化，以及传导与电准静态电磁弛豫）。磁准静态场含三章（重叠积分与边值观点，磁化，以及磁准静态弛豫与扩散）。电动力学场部分含三章，包括平面电磁波、辐射、导波等传统内容。///本书注重理论联系实验，书中穿插了40个演示及135道例题。本书也注重教学方

本书阐明了基本有机化学工业与国民经济各部门的联系、发展状况、基本有机化学工业的原料来源和利用途径，基本有机化工产品的生产原理、方法、工艺等知识。

《中国水利年鉴》是反映中国水利事业发展和记录水利事实、汇集水利统计资料的工具书，每年编印一册。1991年刊主要收录1990年的资料和情况。本《年鉴》包括10个专栏：1.重要文献；2.综述；3.江河治理与开发；4.地方水利；5.专论；6.科技与教育；7.国际合作与交流；8.新闻宣传、情报、出版、学术团体与活动；9.大事记；10.水利统计。本《年鉴》采用中国法定计量单位。数字的用法遵从国家《关于出版物上数字用法的试行规定》。技术术语、专业名词、符号等力求符合规范要求或约定俗成。

本书是在天津大学物理化学教研室编《物理化学》（第二版）基础上，参照1987年国家教委颁布的《高等工业学校物理化学课程教学基本要求》及我国“量和单位的国家标准”修订的。全书重点阐述了基本概念和基本理论，同时考虑到不同院校（主要为化工类，也包括轻工、纺织类）与不同程度学生在学习上的各种需要，编进了少量在深度、广度上超出“基本要求”的内容。///全书分上、下册出版。上册有绪论、气体、热力学第一定律、热力学第二定律、多组分系统热力学、化学平衡及相平衡等章；下册有电化学、统计热力学、表现现象、化学动力学基础

本书系根据美国密歇根大学（University of Michigan）机械工程系教授V.S.阿巴兹（Vadat S. Arpaci）和丹麦工业大学（Technical University ofDenmark）教授P.S.拉森（Poul S. Larsen）所著《对流换热》（ConvectionHeat Transfer）一书1984年版译出。///全书共分四部分，分别讲解：对流换热的数学描述的一般方法；建立积分数学描述和微分数学描述的具体方法，分析平行流动和边界层流动；对流问题的各种解法，包括

《金属切削机床设计》系统地介绍金属切削机床设计的一般理论和方法，全书包括机床总体设计、传动设计、主轴部件、支承件及导轨、操纵机构和机床的使用等六章。教材内容注意加强针对性和实用性并适当反映机床设计领域的新技术、新方法，力求适应机械制造专科的教学需要。《金属切削机床设计》为普通高等专科学校机械制造专业学生教材，并可供职业大学、广播电视大学、职工大学机械制造专业学生作教材使用。

《金属切削机床概论》阐述机床的工作原理、技术性能、传动、结构及调整使用方法等。全书包括机床的基础知识、车床、磨床、齿轮加工机床、其它类型通用机床、自动化机床等六章，在重点介绍卧式车床、万能外圆磨床、滋齿机和单轴转塔自动车床等传统内容的同时，适当反映了具先进水平的精密机床和数控机床。本书注意讲清基本理论，加强实用性，每章后均附有习题和思考题。《金属切削机床概论》用作高等专科学校机制专业的教材，职业大学、业余大学、职工大学、电视大学等专科层次学校机制专业及本科有关专业也都适用，并可供有关工程技术人员参考。

本书是在1984年第一版基础上修订而成的。修订后保持了第一版选材适当、系统性好、文字通顺等优点，并对第一版内容作了适当调整，删去了电势-pH图、软硬酸碱理论、酸碱电子理论等，增加了多重平衡规则、离子水合焓、实际晶体、非化学计量化合物、有机金属化合物等。内容符合工科无机化学课程教学基本要求。///本书可作为工科高等学校化工、冶金、轻工、纺织等专业无机化学课程的教材。///全书分上、下两册出版。

内容简介中国传统酱腌菜中外驰名，本书重点介绍了知名度高、风味独特的名牌酱腌菜80种，如北京八宝菜、扬州乳黄瓜、济宁酱磨茄、萧山萝卜干、云南大头菜、南通甜包瓜、涪陵榨菜、沧州冬菜等。还从古籍中收录了40余种酱腌菜的古代制作方法。它集中国百年名特酱菜厂店——北京六必居酱园、安徽胡玉美酱菜厂、扬州四美酱菜厂、济宁玉堂酱菜厂、昆明永香斋酱园之精华，从原料、配方到工艺流程依次叙述，易懂、易作，尤其对乡镇企业有较强的指导作用。对一般家庭也有一定的参考价值。