本书详细讲解了食品机械与设备的现状、分类、特点与要求；食品机械与设备的研究及发展；食品加工时所使用的各类机械与设备；当前基本的和新的加工机械与设备，以及它们的工作原理与结构。本书共分十四章，分别是绪论，输送机械与设备，清洗、分级及分选机械与设备，分离机械，切分、研磨和粉碎机械与设备，脱壳与脱皮机械与设备，搅拌、混合及均质机械与设备，食品成型机械与设备，杀菌机械与设备，干燥机械与设备，食品冷冻机械与设备，食品熟化机械与设备，发酵机械与设备，食品包装机械。

《SOLIDWORKS Simulation基础教程（2024版）》是根据DS SOLIDWORKS公司发布的《SOLIDWORKS 2024：SOLIDWORKS Simulation》编译而成的，是使用Simulation软件对SOLIDWORKS模型进行有限元分析的入门培训教程。本书提供了基本的有限元求解方法，是机械工程师快速有效地掌握Simulation应用技术的资料。本书在介绍软件使用方法的同时，还对有限元的相关理论知识进行了讲解。本书提供练习文件下载，详见“本书使用说明”。此外，本书还提供高清语音教学视频，扫描书中二维码即可免费观看。本书在保留了英文原版教程精华和风格的基础上，按照中国读者的阅读习惯进行编译，配套教学资料齐全，适合企业工程设计人员和高等院校、职业院校相关专业师生使用。

本书通过机械加工行业必要的机械制图、公差配合、金属材料与热处理理论知识，丰富的实践经验，深入浅出地介绍了机械加工的知识，全面介绍了车工、铣工、刨工、磨工、钳工等各工种的特点，以及机床夹具设计、模具等知识，并附有典型零件详细的加工步骤与方法。本书可供机械加工专业的初学者及打工者入门学习之用。

本书是高等机械系统动力学的疲劳与断裂部分，全书共6章。第一章是损伤、疲劳与断裂概述。第二章是金属损伤理论，包括损伤理论基础、脆性与韧性损伤理论、蠕变损伤理论、疲劳损伤理论、各向同性损伤理论、各向异性损伤理论、细观损伤理论和层合复合材料的损伤分析。第三章金属疲劳理论，主要有材料的弹塑性本构关系、材料的多轴循环应力应变特性、多轴循环应力应变关系、多轴疲劳裂纹的扩展机理与损伤参量、多轴疲劳损伤累积模型、多轴疲劳寿命预测方法、疲劳裂纹的扩展特性 、高温多轴疲劳特性。第四章的金属疲劳理论，包括线弹性裂纹理论、复合型裂纹的脆断理论、弹塑性断裂理论、尖端弹塑性高阶场 、金属材料裂纹动态扩展理论、裂纹的快速传播与止裂问题。第五章是特殊问题断裂理论，主要有V形切口问题、界面裂纹及动态扩展 、双材料界面动态裂纹扩、异弹界面裂纹的断裂分析等。第六章动力学问题的数值方法，包括有限元方法、V形切口问题的有限元方法、断裂动力学问题的无限相似单元方法、动力学问题的边界元方法等。

本书主要讨论了一维问题、二维问题和三维问题的有限元公式的推导及其应用，单元类型包括杆单元、梁单元、平面单元和三维实体单元。本书详细讨论了桁架、梁、框架、热传导及流体问题和三维实体的有限元分析，有关固体力学（包括结构力学）、热力学和流体力学的基本概念贯穿于全书各章节之中，每一章开头都会讨论相关问题的基础理论，接着给出一些可以手工计算的简单问题，之后再举例说明使用ANSYS如何求解。本书大部分章节的最后都附有一定习题供读者练习。

针对装备性能在“全数字试验→半实物试验→外场实装试验”多个不同阶段递进环节中的试验设计与评估问题，《装备试验适应性序贯设计与评估》将统计理论前沿问题与装备试验鉴定背景有效结合，以响应模型为核心技术主线，按照“探索性适应性设计→指标适应性评估→适应性序贯设计与评估”的试验设计流程指导，构建了基于响应模型的装备试验适应性序贯设计与评估理论方法框架.《装备试验适应性序贯设计与评估》围绕“中间验证”试验和“摸边探底”试验分别提供了相应的适应性序贯设计与评估方法，并具体给出了案例应用与验证.

本书以推进装备体系数字化转型为出发点，是装备体系仿真领域的前沿之作，旨在为装备体系仿真、智能行为建模、模数驱动工程等领域的教学和科研提供有益参考。全书共分为 7 章，包括智能装备体系仿真概述、本体元建模技术、领域特定建模技术、模数驱动的智能行为建模技术、动态数据融合的数据同化技术、形式化模型转换技术及综合仿真应用案例等内容。本书深入探讨了智能装备体系仿真建模的关键技术，并提供了实际应用案例，充分展示了当前装备体系仿真领域先进的数字决策与数据智能的综合运用。

《猪场设备使用与维护》教材以畜牧兽医专业群岗位能力为主线，围绕设施养猪装备操作工的工作领域、工作任务，以项目为单位组织设计教材内容。以NY/T 2145《设施农业装备操作工》标准、“1 X”家庭农场畜禽养殖职业技能等级证书标准为编写依据，设基础知识、猪场基础设施、饲喂设备、供水设备、环境控制设备、排污设备、无害化处理设备、消杀设备、采精输精设备九个模块。在编写形式上，知识储备与操作技能并行，配套《实践技能训练手册》，穿插有资料卡、思政小贴士，增加趣味性与可读性，同时配有数字资源，扫描书中二维码即可查看，方便学生学习。本书适合作为职业院校畜牧兽医类专业的教材，也可作为有关人员的岗位培训教材。

风力发电变流器是大功率风电机组电能回馈至电网的关键控制通道，绝缘栅双极型晶体管（IGBT）是其核心。掌握复杂工况下风电变流器IGBT器件应力分布特性，以及主动热调控延长其寿命方法，对提高风电主动支撑电网能力以及降低运行成本至关重要。《风力发电变流器IGBT器件应力特性及主动热调控方法》总结团队多年来在风电机组并网控制及器件可靠性研究方面所取得的成果，以双馈风电变流器为对象，从器件应力分布特性、失效状态评估和寿命预测、结温波动抑制等方面开展研究，全面阐述风电变流器IGBT器件应力特性及主动热调控方法。

本书旨在帮助学生和技术人员掌握CAD/CAM的核心技能。本书紧密衔接制造业前沿技术，以产品数字化设计与制造过程为主线，以学习任务为手段，融合理论与实操，融入创新创业教育，提供了一个从基础到高级的学习路径。本书基于UG NX软件进行编写，主要内容有模具数字化设计与制造基础、草绘与钣金件建模、塑件建模、标准件CAD、模板CAD、型芯与型腔CAD、装配CAD、工程图、CAM基本认知与二维平面铣、模板加工、实体轮廓铣、型腔零件CAM，以及型芯零件CAM等模块和训练。本书配套有三维数据模型、微视频、教学课件等资源，其中三维数据模型扫描前言二维码下载获取，微视频扫描书中相应二维码观看，教学课件联系QQ296447532获取。