黄永玉：走在这个世界上

　　这是一套突出历史照片和图片资料的人物聚焦书系。都说眼下属于图像时代。此话颇有道理。且不说电视、电影、光盘等主导着文化消费和阅读走向，单单老照片、老漫画、老插图等历史陈迹的异军突起，便足以表明人们已不再满足于在文字里感受生活、感受历史，他们越来越愿意从历史图片中阅读人物、阅读历史。的确，一个个生活场景，一张张肖像，乃至一页页书稿，往往能蕴含比描述文字更能吸引读者的兴趣，诱发读者的想象。常常感到奇怪，为何凤凰这样一个小小山城，居然能在二十世纪产生沈从文、黄永玉这样一对叔侄、两代艺术家？他们以各自的创造，在二十世纪的中国发出了自己的美妙声音。十二岁那年，黄永玉独自一人走出凤凰这个小镇，到外面的世界去闯荡。但家乡对他的影响是永远的，是刻骨铭心的。

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引言1.从食物中获取能量1.1 能量的产生1.2 能量的储存……2.有益于心脏健康的饮食2.1 什么是冠心病……3.有益于消化功能的饮食3.1 消化系统如何运转……4.控制体重的饮食4.1 健康的体重……5.有益于免疫系统的饮食5.1 免疫系统……6.食物的采购和加工6.1 食物的采购……