江苏旅游文化

　　江苏是我国的旅游大省，是人国七大重点旅游省份之一。现有长江、太湖、徐海三大旅游区；南京、扬州、镇江、常州、无锡、宜兴、苏州、常熟、南通、泰州、连云港、徐州和淮安13座各具特色的旅游城市…… 本书前言特色及评论文章节选

　　潘宝明 1949年生，扬州人。江苏作协会员，中国红楼梦学会江苏分会会员。现任扬州大学旅游烹饪学院旅游系主任，副教授。著作有《郑板桥》、《秦少游》、《扬州文化概观》、《维扬文化概观》、《江苏文化概观》、《中国旅游文化》、《扬州名胜》、《扬州风物》、《扬州之旅》、《红楼梦大观》、《家庭旅游》等。朱安平 1950年生，扬州市烟草专卖局（公司）党组书记，总经理，高级政工师。江苏政治思想工作研究会理事。长于文化研究，曾和潘宝明合著《中国旅游文化》，也曾多次在《中国烟草》、《上海烟业》、《市场与管理》、《科技管理》、《江苏烟草》、《辽宁烟草》等报刊杂志上发表理论文章，对市场营销、企业管理和政治思想教育工作有独到见解，曾获江苏省学术论文一、二等奖。

第一章山水文化

第二章建筑文化

第三章园林文化

第四章民俗文化

第五章宗教文化

第六章食文化

第七章茶文化

第八章酒文化

第九章烟草文化

第十章诗词歌赋文化

第十一章书画雕塑文化

第十二章戏曲歌舞文化

第十三章工艺美术文化

第十四章花鸟鱼虫文化

第十五章生态旅游文化的培育与开展