书籍详情

孕产妇婴幼儿营养食谱

孕产妇婴幼儿营养食谱

作者:张家林主编

出版社:内蒙古科学技术出版社

出版时间:2005-04-01

ISBN:9787538010831

定价:¥14.80

购买这本书可以去
内容简介
  孕产妇、婴幼儿都离不开营养调食。他们的身体发育状况、智力发育状况、健康状况以及寿命的长短等都与营养有着密切的关系。然而,由于受生活水平及科学普及程度等方面因素的影,长期以来对营养问题重视得不够,对营养学知识了解得不够全面,在日常生活中还存在着很多不恰当,甚至是错误的饮食观念和饮食习惯,给自身的生长发育以及健康带来不良影响。为此,我们特组织有关专业人员编写了《孕产妇婴幼儿营养食谱》。为了普及全面系统的营养学知识,提供最新的营养学研究成果,针对不同的生理阶段及营养需求特点,书中分别介绍了相应的营养学知识、营养食谱及其制作方法,并针对常见的饮食误区,指出纠正方法和措施。我们衷心希望此书能真正成为广大家庭“用得上、信得过、离不开”的饮食指南读物,在普及营养学知识、增强人民健康方面起到一定的作用。
作者简介
暂缺《孕产妇婴幼儿营养食谱》作者简介
目录
上篇 孕产妇食谱<br>
一、孕早期食谱<br>
烧油菜<br>
烧豆腐丸子<br>
核桃芹菜炝腐竹<br>
芝麻菠菜<br>
凉拌芹菜叶<br>
豆腐炝花生米<br>
炒素什锦<br>
干烧冬笋<br>
香辣黄瓜丝<br>
豆芽拌香干丝<br>
烧茄子<br>
银耳拌豆牙<br>
香椿芽拌豆腐<br>
糖醋黄瓜<br>
水晶西红柿<br>
冬笋烧油菜<br>
凉拌茄泥<br>
素三鲜<br>
奶油花生米<br>
糖醋红丁<br>
五香海带丝<br>
凉拌豆芽<br>
炒素难生笋<br>
干煸青菜<br>
香菇豆角<br>
虎皮辣椒<br>
炒苋菜<br>
凉拌双耳<br>
扒黄花菜素翅<br>
金色嫩豇豆<br>
出水芙蓉<br>
兰花油菜<br>
奶油玉米笋<br>
青芹拌香干<br>
云南风味茄子<br>
糖醋白菜<br>
百花酿蜜糖豆<br>
炝腐竹<br>
炝土豆丝<br>
豆芽炒韭菜<br>
酸菜炒杂烩<br>
珊瑚萝卜卷<br>
酥炸甜核桃<br>
拔丝苹果<br>
熘黄菜<br>
糖醋渍萝卜皮<br>
芹菜拌银芽<br>
猴头菇扒菜心<br>
黑木耳炒黄花菜<br>
松仁海带<br>
松子豆腐<br>
素烧三元<br>
猕猴桃烩水果<br>
糖醋排骨<br>
腐竹烧肉丝<br>
榨菜蒸牛肉<br>……<br>
二、孕中期食谱<br>
三、孕晚期食谱<br>
四、产褥期食谱<br>
五、哺乳期食谱<br>
下篇 婴幼儿食谱<br>
六、婴幼儿的营养<br>
七、婴幼儿食品的制作<br>
八、婴儿食谱与食谱<br>
九、幼儿菜谱与食谱(1-2岁)<br>
十、幼儿菜谱与食谱(2-3岁)<br>
猜您喜欢

读书导航