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猪肉菜馆（漫画版）

猪肉菜馆（漫画版）

作者：张恩来美食工作室编著

出版社：吉林科学技术出版社

出版时间：2003-01-01

ISBN：9787538426762

定价：¥12.00

内容简介

　　本书根据猪肉类别将菜肴分为十三大类：里脊肉·瘦肉；五花肉；猪排；猪蹄·猪蹄膀；猪皮；蹄筋·猪脑；猪舌；猪耳·猪心；猪肚；猪肝·猪血；猪腰；猪肠；猪肺。

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