科普读物
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餐桌上的奇妙世界李勇 主编中华民族立体营养支持科普系列丛书被评为国家“十一五\重点图书,参编人员均是具有多年相关领域工作经验的专家学者,他们将中国百姓关心的营养与健康问题结合自身的研究经验和成果进行解答和分析,并为百姓健康提供有益的指导。本套丛书的内容主要包括:各种重要营养素(如矿物质、维生素)与健康的关系,核酸与基因营养,不同年龄段人群的特殊营养需求和营养支持,主要“文明病”(如糖尿病、肥胖、高脂血症、慢性疲劳综合征)的膳食营养因素及非药物疗法,心理行为营养与健康,运动营养与健康,膳食美容与延缓衰老,循证医学解读营养与食品的误区,特殊病理条件(如肿瘤、艾滋病)下的营养指导,以及传统医学药食同源对于健康的指导作用等。 吃饭是再平常不过的事,然而人类通过漫长的历程才从“吃饱求生存”发展到懂得“吃好求健康”。我们衷心希望本套丛书能够对中国国民的营养状况和健康维护起到科学的指导作用。 -
星际探秘顾震年 编写“探索未知”丛书是一套可供广大青少年增长科技知识的课外读物,也可作为中、小学教师进行科技教育的参考书。它包括《星际探秘》、《海洋开发》、《纳米世界》、《通信奇迹》、《塑造生命》、《奇幻环保》、《绿色能源》、《地球的震颤》、《昆虫与仿生》和《中国的飞天》共10本。本丛书的出版是为了配合学校素质教育,提高青少年的科学素质与思想素质,培养创新人才。全书内容新颖,通俗易懂,图文并茂;反映了我国和世界有关科技的发展现状、对社会的影响以及未来发展趋势;在传播科学知识中,贯穿着爱国主义和科学精神、科学思想、科学方法的教育。本书每章的“知识链接”中,有名词解释、发明者的故事、重要科技成果创新过程、有关资料或数据等。每册书最后还附有测试题,供学生思考和练习所用。本丛书由上海市老科学技术工作者协会编写。作者均是学有专长、资深的老专家,又是上海市老科协科普讲师团的优秀讲师。据2007年底统计,该讲师团成立11年来已深入学校等基层宣讲7000多次,听众ANNA次,受到社会认可。本丛书汇集了宣讲内容中的精华,作者针对青少年的特点和要求,把各自的讲稿再行整理,反复修改补充,内容力求先进、通俗、生动,表达了老科技工作者对青少年的殷切期望。本丛书还得到了上海市科普创作专项出版基金的资助。从古代起,人们就开始凝视美丽的星空,关注浩瀚的星际空间。我们在什么东函上行走?头顶上的天空是什么样的?那点点发光的繁星又是什么?供给人类和动植物以光和热的太阳是怎么一回事……在人类思维的发展过程中,存在着一个永恒的、不断进行探索的科学主题,那便是宇宙。天文学,就是揭示和探索宇宙奥秘的科学。它使我们跨越历史的长河,漫游广阔的空间,了解宇宙的一些基本知识,否则我们会永远受制于自然界的影响却不能明白其中的原因。如今,提供准确的时间、年历,发射各种人造卫星和探测器,乃至人类防灾、减灾等,都少不了天文学。天文学走过了漫长的道路。人类通过长期不懈的努力奋斗,凭借着创造性的智慧和勇于探索的精神,正在逐渐将宇宙厚厚的神秘面纱一一揭开。 -
眷恋昆虫(美)托马斯·艾斯纳《眷恋昆虫:写给爱虫或怕虫的人》称得上是昆虫学名家的杰作。《眷恋昆虫:写给爱虫或怕虫的人》通过一个个的故事,把研究昆虫的过程呈现在读者的面前,即从观察现象到分析其中的化学成分、合成(或购得)有效成分进行验证,从而对一些奥妙的生物现象,从化学的角度进行解释。即使的普通读者,也会因《眷恋昆虫:写给爱虫或怕虫的人》妙趣横生的插图而不忍释手。这些故事有助于开拓我们的思路,特别对研究生物学的读者来说,受益良多。 -
认识海洋柳茵、等本系列课外活动教材定位为“科技活动教材”,以科普教育为目标,内容注重基础性,实用性、前沿性,重视科学精神的弘扬、科学思想的宣传、科学方法的传播;教材内容以知识配活动为表现形式,着重关注科学方法和科学精神的培养,课内课外结合。本系列海洋科普课外活动教材共分3册:《新科学探索·海洋科普活动教材:认识海洋》:初步介绍海洋知识,讲解海洋基础知识,以便让小读者对海洋有个概略的认识;《探索海洋》:介绍人与海洋的关系,讲解开发利用海洋源的方式、方向、历史、现状与潜力,让小读者了解海洋对于人类的重要意义;《保护海洋》:讲解海洋环保和资源可持续开发利用常识,以及海洋防灾减灾的重要意义,重点培养小读者的海洋保护意识。 -
地球的震颤刘允良 编写《地球的震颤》为探索未知丛书之一。“探索未知”丛书是一套可广大青少年增长科技知识的课外读物,也可作为中、小学教师进行科技教育的参考书。它包括《星际探秘》、《海洋开发》、《纳米世界》、《通信奇迹》、《塑造生命》、《奇幻环保》、《绿色能源》、《地球的震颤》、《昆虫与仿生》和《中国的飞天》共10本。 -
大飞机风云孙礼鹏、周日新《大飞机风云》展示了世界航空进入喷气时代、大飞机主宰民航客运以来50余载波澜壮阔的征程。有起伏跌宕的诸多重大事件,有活跃在大飞机舞台上的航空人,还有终其一生科技探索的航空先驱。《大飞机风云》精选了36种世界大飞机的型谱、世界大飞机大事记和世界大飞机名人录。由北京航空航天大学出版社出版的《大飞机风云》一书首发式,8月1日在京举行。《大飞机风云》是一本集世界与中国大飞机故事及航空人物于一身的真实版风云"演义"。 -
奇妙科学柏涛 著《可爱怪精灵》为爱好动物的青少年开了一个先例,详细介绍了一些不为人知的小动物,他们会因环境而改变身体的颜色,借此躲避敌人的猎食;会应情况而拟态成有毒的生物或者食物,把自己装扮成各种模样……它们会用鼻子走路,它们神奇的特性甚至能折射出人生百态,甚至创造出让人类都叹为观止的奇迹。轻松活泼的语言,精美的图片,再加上奇妙无穷的小故事,相信一定会让你爱不释手。 -
植物记II安歌 著从关心人事,转到关心物事,是人生天地间的一个境界的转场。而身体力行地亲历植物,从身心开始这一转场,是“转型期”中国人把生活质量落到实处的方式之一。《植物记Ⅱ》是作者继《植物记》之后,以科学人文随笔的形式,对植物的再次书写。从新疆到海南,作才对温带、寒温带和热带、亚热带植物的认知和爱。人和植物的相遇,相知。视觉、嗅觉,味觉,触觉。观赏,食用,入药…… -
生态学沈显生 编著《生态学》主要针对个体生态学、种群生态学、群落生态学、生态系统生态学和应用生态学等方面的内容,以精炼的语言和大量生动的原创性图片,对其重要内容进行了概括性总结与提炼,并指出其核心概念和知识要点。同时,《生态学》包含了大量的各类试题,其测试范围不仅包括生态学的基本概念和基本原理,而且还涉及生态学在日常生活和生产实践中的应用,并附部分答案与提示,以供参考。《生态学》在书末另附有10套生态学模拟试题。《生态学》可供生物科学、环境科学、农学和林学等专业的学生和教师使用,对于报考生态学专业研究生的人员也具有重要的参考价值。 -
进位制与数学游戏李友耕 著本书在较系统、全面论述进位制知识的基础上,分别介绍了涂色游戏、猜测游戏、演变游戏、火柴游戏、配对游戏、戥秤称珠游戏、天平称珠游戏以及砝码、链条、链环等游戏的玩法及进位制知识在其中的应用原理。本书集趣味性、知识性与科学性于一体,奇妙严密,通而不俗,充分展示数学思维之美妙与深刻。本书读者主要为数学研究人员、数学专业的大学生、爱好数学的中学生以及对数学感兴趣的大众读者。
