科普读物
-
豆子的历史肯·阿尔巴拉 著,范凡 译当你品尝一颗颗豆子时,是否思考过它们背后的历史和文化?作为人类忠实的食物伙伴,在上万年的栽培历史中,不起眼的小豆子经历了怎样的身份变迁?在本书中,食品历史研究专家肯?阿尔巴拉剥开一枚枚豆荚,揭示隐藏在豆科植物平凡外表下的文化内涵。从新月沃地到安第斯山脉,从完美的肉类替代品到饱受争议的转基因实验对象,书中详细梳理蚕豆、豌豆、菜豆、羽扇豆、大豆等十余种豆子与人类文明的关联,既有对古代豆类饮食的细致探寻,也有对现代豆类应用的科学解读。我们将跟随豆子的生长足迹,窥探不同时代、不同背景的人群与豆类间的爱恨情仇,开启一段跨时代、跨地域、跨文化的奇妙旅程。
-
鸟类的行为珍妮弗·阿克曼 著,曾晨 译虎皮鹦鹉怎样挑选心仪的配偶?看似阴森的渡鸦居然是世界上☆贪玩的动物之一?鸟类和我们一样,也会日复一日地与同类交流、劳作、玩耍、育儿、思考,它们的种种行为背后隐藏着非凡的策略和智慧。在本书中,珍妮弗?阿克曼通过稀奇古怪、五花八门的鸟类生活和行为,证明了鸟类拥有可同人类或少数高智商哺乳动物相媲美的能力。她将个人的观鸟经历与世界各地鸟类学家的前沿科研成果熔于一炉,使我们得以窥见生命的复杂和多样性,并对人类中心主义做出深刻的反思。
-
谁是数学奠基者(美)迈克尔·J. 布拉德利 著,杨延涛 译《谁是数学奠基者》收录了是为其中包括艾萨克•牛顿,他是古典物理学和微积分的创始人;索菲•热尔曼,她偷偷进入大学秘密学习,以在费马后定理和弹性理论方面的研究而闻名;艾米•诺瑟,阿尔伯特•爱因斯坦称她为数学重要的女性,她对抽象代数和物理学作出了重要贡献,她阐明了守恒定律和对称性之间的联系;斯里尼瓦萨•拉马努扬出身于印度,几乎没有受过正规训练,却在数学分析数论无穷级数和分数,颇有贡献。 这些数学家不寻常的行为和生活环境,使得阅读和对数学的介绍非常有趣。
-
给孩子的计算思维书?R爸本套书通过学习编程的形式培养计算思维,并将数学融入其中,分为基础篇和进阶篇。本书为基础篇,主要介绍如何从零开始学习Scratch 图形化编程,并介绍了计算思维与相关数学知识,从而培养孩子的计算思维。书中特别设计“数学小知识”栏目,讲述相关的数学知识,包括同余、内角、外角、加法原理和乘法原理、勾股定理、对称、映射、不同进制间的转换、因数等。与其他图形化编程图书相比,本书有两大特点:一是数学与图形化编程的深度融合,二是计算思维在图形化编程中的无形渗透。同时,本书配有编程项目文件,可供孩子下载学习及实践。本书可以系统地培养并提高孩子的计算思维能力与数学素养,孩子未来可轻松地切换到其他程序设计语言的学习。
-
花木间的智慧龙春林 刘思朝我国各族人民在长期的生产生活实践中,发现很多植物具有利用价值,他们总结、积累了关于这些植物的知识,并且代代相传,汇集成了许多蕴藏丰富的传统植物学知识宝库。本书以西南地区十个少数民族在长期生产和生活实践中所依赖的植物资源为切入点,讲述了少数民族同胞对各类植物资源认知、识别、命名、用途、用法、保护、传承等方面的传统知识,他们在独特自然环境中形成的淳朴的生态观和充满民族特色的传统文化。这些故事和内容全部是基于龙春林教授及其团队在多年实地调查和研究基础上创作出来的。他们通过朴实无华的文笔和生动的田野写实让蕴藏在亿万父老乡亲中的聪明智慧得以充分释放、让创新力量实现涌流,呼吁和倡导更多有识之士参与生物多样性保护和生物资源的可持续利用的工作中来。
-
图说国门生物安全《图说国门生物安全》编委会本书聚焦“国门生物安全”这一主题,参考大量权威文献,以生动形象的图片和史实讲述国门生物安全问题的历史渊源,用一个个鲜活的事例,带读者重温古今中外由于国门生物安全工作缺失带来的惨痛教训,呈现国门生物安全管理的发展历程,并对当前方兴未艾的国门生物安全全球治理提出前景展望,期盼为进一步提升公众对国门生物安全的认识,推动社会各界协同共治、更好应对国门生物安全威胁,提升国门生物安全治理水平,共同守护祖国绿水青山、促进人类命运共同体建设提供助力。书中重点回顾了生物安全遭受严重破坏的历史,以及中华人民共和国成立后,我国国门生物安全管理在党的领导下筚路蓝缕、可歌可泣的发展历程,以期引导社会公众知史爱党、知史爱国,厚植爱党爱国情怀。
-
眼见非实【美】唐纳德·霍夫曼,唐璐 译我们大部分人认为眼见为实。我们相信自己的眼睛看到的和手触摸到的,相信感官告诉我们的是真实的客观实在。果真如此吗?认知科学家唐纳德·霍夫曼对此提出了挑战,他告诉我们,我们应该认真对待我们的感知,但不应该照单全收。如果你曾怀疑过自己眼前的世界,霍夫曼这部令人着迷的作品将为你打开新世界的大门。自从智人出现在地球上,自然选择在塑造我们的感知时,始终偏爱隐藏真相的感知,目的是引导我们采取有用的行动,让我们得以生存和繁衍。我们看到飞驰的汽车知道避开;看到面包长了霉知道不能吃。然而,这些感知并不是客观实在。我们都能理解电脑桌面上的文件图标只是便于使用的符号,并不是计算机文件的真实呈现。其实我们的感知也是一样,我们每天看到的物体只是图标,目的是让我们可以安全轻松地漫游世界。这个发现对现实世界的影响巨大。为什么时装大师设计的服装会让人身材更性感?如何利用颜色引导消费者的情绪?甚至推翻时空是客观实在的观念。这本书将让我们敢于质疑我们对眼前世界的一切认识。
-
爱因斯坦还是对的吗?[美]克利福德·威尔, [美]尼古拉斯·尤尼斯爱因斯坦经常被视为天才的象征,他的理论因其美丽和深邃而受到人们的钦佩。这本书记录了科学家们的冒险经历,他们以前所未有的精确和惊人的方式,来测试了爱因斯坦的理论。从中子星的爆炸和黑洞的碰撞,到探测引力波的引人注目的测试。这本书带着读者踏上了一段历时百年的探索之旅。
-
中国少儿百科全书张曰萍暂缺简介...
-
科学需要讲故事[美]兰迪·奥尔森科学每天产生无数的新思想——这些思想神秘而重要。但经常出现的问题是,当我们被普及科学思想的时候,它们听起来……特别枯燥。《科学需要讲故事》是一本训练科学家们如何讲故事,如何让科学传播带有趣味性、戏剧性、实用性,实现科学传播化效应的书。作者既是专业科学家又是好莱坞职业导演,双重身份使得他能够以好莱坞之长,补科学界之短。简单就是力量。科学传播需要讲故事,而讲故事需要把复杂的东西简单化——ABT(“And, But, Therefore”)模板就是能够帮助我们抓住叙事核心的关键,它可以直接追溯到亚里士多德和黑格尔。以这样的模板叙事,能够改善科学报告中沉闷无聊的事实叠加。科学家们运用ABT模板后,效果惊人:他们不是在讲述科学工作,而是在讲述故事,观众因此被深深吸引。