科普读物
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人类星球[英]西蒙?L.刘易斯 [英]马克?马斯林人类何以成为一种塑造地球历史的关键力量?我们又需要如何面对和回应人类对地球系统造成的根本性影响?两位世界知名的地球系统专家,针对“人类世”这一我们时代的关键科学概念,关于它的科学、文化和政治展开了引人入胜的全面探索。无论你是否愿意承认这一点,人类活动早已成为塑造地球地质和生态环境的一股重要力量。从最开始的驯养牲畜、播种作物、砍伐森林,到第一个全球化时代里人为导致的物种大交换和物种灭绝,再到工业化之后巨量温室气体排放引发的全球变暖,人类对地球的改变规模巨大而影响深远,已经在地层深处和南极冰芯中留下了不可磨灭的印记。于是“人类世”这个概念应运而生,但它究竟该如何定义,承认它的存在又将如何影响我们看待地球和我们自身的方式,仍然是个众说纷纭的话题。在这个听起来有些奇怪的科学名词的表面之下,科学、哲学、宗教和政治元素错综复杂地混合起来,它与我们最深的恐惧和乌托邦式的愿景紧密相连。 -
再上一个高度郭金海,王涛,徐世宜张恭庆(1936— ),中国科学院院士,北京大学教授。张恭庆先生是一位在当代中国深具影响力的数学家。本书是他的传记,基于第一手史料,结合社会与学术背景系统重建了他的人生历程,展现了他从一名未谙数学的孩童成长为一名杰出数学家的经历以及他的数学教育和研究工作。 -
吃货科学指南汪诘 陆鹏 著吃出健康,人人渴望,但关于吃的知识,鱼龙混杂。吃多少才是健康,吃什么才更营养,解决这些难题可不能靠道听途说。想要在享受美味的同时获得健康,我们需要从分子层面理解食物,走出吃的各种误区,告别不良的饮食习惯,获得健康饮食的独家科学秘籍。本书从科学层面详解牛奶、鸡蛋、海鲜、蔬菜的科学吃法,细说蛋白质、微量元素应该怎么补,提醒素食主义、生酮饮食、减糖生活、轻断食应该注意些什么,探索味精、防腐剂、转基因食物、螺旋肉碱、代糖的真相。带你看懂食品包装袋上的知识。远离伪科学,少交智商税,更健康更长寿。 -
蘑菇漫记张家辉,唐吉耀大型真菌在生态系统中对帮助植物生长、维护生态系统稳定、促进物质循环和能量流动等方面发挥着积极的作用,同时在食药用方面与人类建立了密切的联系。自然界中大型真菌资源丰富、形态多样、色彩纷呈,准确识别并合理利用大型真菌尤为重要。本书选取重庆阴条岭国家级自然保护区具有代表性的大型真菌30种(类),依据相关文献资料,用通俗易懂、形象生动的语言全面展示各种代表物种的外形识别特征、生长繁殖现象、研究利用历史、科学文化知识等相关内容,并提供了在野外拍摄的大型真菌原色照片,可供生物资源与生物多样性工作者、自然科学科普宣教工作者、蘑菇爱好者、户外活动爱好者等使用和参考。 -
厨房中的化学贺新 等生活中化学知识无处不在,特别是塞满瓶瓶罐罐的厨房里,到处都有趣味十足的化学现象和常识。本书围绕厨房里的能源,食材,厨具、灶具,消毒清洁和厨余垃圾五个主题,引导读者带着问题走进厨房,通过问答式的风趣、专业讲解,认识化学、深入化学,让学习更接地气、更贴近实践。同时在新颖的框架内注重学科关键知识点、典型考点的总结与整合。 -
地球编年史[美]撒迦利亚·西琴你是否想象过,也许人类不是来自古猿进化,而是天外来客的有意创造?从《第十二个天体》开始,撒迦利亚·西琴就断言,《圣经》中的埃洛希姆就是苏美尔和巴比伦的神——他们也是从尼比鲁星来到地球的阿努纳奇人。西琴从各种资料推断,《圣经》中的亚当,就是阿努纳奇以自己的基因所创造的智人。后来,阿努纳奇娶了人类为妻,生下了所谓的“半神”——著名的美索不达米亚国王吉尔伽美什就是其中之一。那么,我们都是半神的后裔吗?在本书中,撒迦利亚·西琴一步一步解析考古资料,对比《圣经》故事与神话传说,勾勒着这些天外来客在地球上的生命史。并且提出大胆猜想:阿努纳奇的基因或许还留在地球上——找到它,就能破译人类长寿的密码。 -
色彩的科学[美]亚当·罗杰斯 著,罗妍莉 译为什么天空是蓝色的,草是绿色的?为什么有些人喜欢红色,有些人喜欢紫色?为什么有些颜色让我们感到温暖,有些颜色让我们感到冷静?这些问题的答案,都与色彩科学有关。非洲史前岩画、中国瓷器、彩虹、世博会场馆、铅白颜料、钛金属、《荷马史诗》、 双色连衣裙、油画修护和液晶屏幕——10 件事物,穿越300 万年,横跨东西半球,探寻色彩科学研究以及人类文明的发展脉络。 -
花草也有小秘密稻垣荣洋《花草也有小秘密》是一本描述身边常见30种花草的漫画图鉴,全书以专业的植物手绘分析图搭配四格漫画,生动诠释花草生长的秘密与智慧,并展示了它们的生长习性、文化典故以及观察要点。帮助人们在日常散步中开启花草探索之旅,在方寸之间重归自然。 -
纯数学教程【英】戈弗雷·哈罗德·哈代《纯数学教程》详细梳理了经典数学相关概念,其知识框架清晰而有条理,囊括了数论、代数、几何和拓扑学等多个领域。全书共分十章,每一章内容循序渐进、层层深入,从基础的核心概念讲起,提供严谨的证明过程,以及丰富的例子和习题。第一章至第三章介绍了实数、复数等概念,其中,第二章着重通过图片展示的方式,直观地分析与讲解抽象的函数。第四章和第五章引入了极限、连续、振荡等概念。第六章至第八章详细介绍了微积分的概念和相关定理证明,如中值定理、达布定理等,此外,还论述了收敛的判别法。第九章和第十章,从多重角度出发,给出了指数函数、对数函数和三角函数的定义及其应用。 -
影响中国的世界植物侯元凯本书主要介绍传入中国的世界各地的植物的简史,系统考察了西汉张骞通西域到元代,世界植物通过丝绸之路传入中国;明清时期美洲植物传入中国,19世纪之后,传入中国的植物更多。这些异域植物传入多不是中国人主动引入,而是通过西方商人、使节、传教士传入以及之后的留学生、侨民带回来的。这些外来植物对中国产生了一定的影响,有的直接推动了中国历史的进程,本书详细考察了影响中国的世界植物的渊源、形态以及对中国各方面的影响,用生动的文字娓娓道来,以图片的形式展示全景。
